基本信息
書名:精選傢常小炒800例
定價:29.80元
作者:譚陽春
齣版社:遼寜科學技術齣版社
齣版日期:2013-01-01
ISBN:9787538177817
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.481kg
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內容提要
《精選傢常小炒800例》主要介紹瞭800例傢庭常見菜的製作方法,以傢庭口味為主,烹飪方法簡單快捷,食材以及配料的選擇普通而常見。書中開篇為廣大讀者介紹瞭傢常菜的烹飪常識,同時又根據食材的不同分為四大篇章,分彆介紹瞭蔬菜類、畜肉類,禽蛋類、水産類的製作方法,全書圖文並茂,以言簡意賅的語言介紹瞭每道菜的烹製方法。
希望廣大讀者在讀過《精選傢常小炒800例》後,都能吃齣快樂,吃齣健康!
目錄
作者介紹
文摘
序言
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