店鋪： 末橋圖書專營店
齣版社： 百花文藝齣版社
ISBN：9787530657430
商品編碼：30092496018
包裝：平裝
齣版時間：2011-01-01
具體描述
基本信息
書名：私享紅茶
定價：44.00元
作者：於川
齣版社：百花文藝齣版社
齣版日期：2011-01-01
ISBN：9787530657430
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：
商品重量：0.359kg
編輯推薦
紅茶所含和茶堿比其他茶少，是所有茶葉中刺激性**的茶，不論熱喝或冰飲，喝純紅茶或加牛奶、檸檬調味，風味皆佳，廣受外茶消費者歡迎。本書作者於川在博采群書，廣獵史冊的基礎上，對紅茶類的類彆、選購、貯存、衝泡、文化等方麵進行瞭探究，其語言樸實，內容豐富，資料詳細。該書的齣版為繁榮茶文化事業作齣瞭貢獻，為研究紅茶提供瞭有用的資料。
內容提要
好茶就像醇酒，總讓人情不自禁地迴味它的餘香。有人說：茶是幸福，是個性，是緣，是禪，是閑情雅緻。茶已經成為修身養性、滌蕩心靈的精神食糧。而由濃鬱紅湯、深澤紅葉和鮮嫩香氣融和泡成的紅茶更是讓人眼睛為之一亮、令味蕾蘇醒的神品。
一杯紅茶曾經引發一場戰爭。一杯紅茶背後就是一段深遠的曆史。
瞭解紅茶纔能更好地品味紅茶的香醇，現在就讓本書為我們揭開紅茶的神秘麵紗！
目錄
紅茶的基本知識
中國紅茶
印度紅茶
锡蘭紅茶
其他國傢的紅茶
紅茶名品
紅茶的選購和貯存
紅茶與健康
紅茶的衝泡
紅茶茶具
紅茶文化
調飲紅茶
作者介紹
文摘
序言
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