图书大百科

 windowsfront.com logo

咖啡调制技能指导(中等职业教育规划教材)

咖啡调制技能指导(中等职业教育规划教材) 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
杨辉 等 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-05-29

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

店铺： 北京爱读者图书专营店
出版社： 中国人民大学出版社
ISBN：9787300141923
商品编码：30081136151
包装：平装
出版时间：2011-09-01

相关图书


图书描述

基本信息

书名：咖啡调制技能指导(中等职业教育规划教材)

定价：25.00元

作者：杨辉 等

出版社：中国人民大学出版社

出版日期：2011-09-01

ISBN：9787300141923

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.281kg

编辑推荐

内容提要

　　本书在参阅市场上大量咖啡教材和深入企业调研的基础上，创新性地采用咖啡商业市场广泛应用的现场教学方式，对知识技能采用多元分解，服务用语和专业词汇采用双语，以满足咖啡店的真实工作情境。全书共分三章，内容包括：单品咖啡、花式咖啡和意式咖啡的调制方法。本书适用于中职饭店服务与管理及相关专业的教学与培训，也可作为叻仃啡爱好者的自学用书和参考用书。

目录

Menu 1 单品咖啡
任务一 巴西圣多斯咖啡(滤杯式调制)
任务二 苏门答腊曼特宁咖啡(滤压式调制)
任务三 哥伦比亚咖啡(比利时壶调制)
任务四 摩卡咖啡(摩卡壶调制)
任务五 牙买加蓝山咖啡(虹吸式调制)
Menu 2 花式咖啡
任务一 皇家咖啡
任务二 维也纳咖啡
任务三 爱尔兰咖啡
Menu 3 意式咖啡
任务一 意式浓缩咖啡
任务二 卡布奇诺咖啡
任务三 跳舞拿铁咖啡
任务四 冰焦糖玛奇朵咖啡

作者介绍

文摘

序言


咖啡调制技能指导(中等职业教育规划教材) 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

咖啡调制技能指导(中等职业教育规划教材) mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

咖啡调制技能指导(中等职业教育规划教材) 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

咖啡调制技能指导(中等职业教育规划教材) 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

咖啡调制技能指导(中等职业教育规划教材) mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接



相关图书

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有