基本信息
书名:凉拌 卤酱 腌泡菜
定价:29.80元
售价:17.9元,便宜11.9元,折扣60
作者:张红卫作
出版社:中国华侨出版社
出版日期:2013-11-01
ISBN:9787511340719
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:
商品重量:0.899kg
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内容提要
凉拌、卤酱、腌泡菜都是餐桌上的开胃、下酒小菜,深得百姓的喜爱。张红卫编著的《凉拌卤酱腌泡菜(金版)》分为3部分内容,清爽的凉拌菜、醇香的卤酱菜和入味的腌泡菜,以食材为主线,内容涵盖所有的凉菜种类,为您的餐桌奉献一道或清爽或醇香的开胃小菜。
目录
章 凉拌菜——生切凉拌简单
第二章 卤酱菜——醇厚香浓可口
第三章 腌泡菜——天胃下饭全靠它
作者介绍
文摘
序言
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