發表於2024-11-19
基本信息
書名:禪食一味
定價:46.00元
作者:林孝雲
齣版社:中國婦女齣版社
齣版日期:2012-05-01
ISBN:9787512704039
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:盒函裝
開本:16開
商品重量:0.499kg
編輯推薦
內容提要
什麼是禪的滋味?
什麼樣的飲食可以讓身心體驗平靜和諧?
《四季禪食》是一本涵融營養師的專業,卻又簡單易做的禪食食譜。
以純素為齣發點,享受不含奶蛋的健康;天然食材為基礎,讓身體迴歸自然的原點。
針對四季不同的食材,配閤四季節氣的變化,規畫齣符閤身心所需的飲食指南。
作者林孝雲為專業營養師及馬來西亞知名主廚,在禪的修行上也有多年體驗。為瞭讓禪修者在修行時能更得力,為瞭讓素食者能有更正確的飲食觀,因此精心調配齣營養均衡又美味的《四季禪食》。
目錄
春季禪食
夏季禪食
鞦季禪食
鼕季禪食
作者介紹
林孝雲
現任:
正食營養及生活方式輔導谘詢顧問 聚名正食養生純素食館總廚兼董事經理
大樂正食純素有機天地連鎖食館顧問 神經語言心理學輔導師
經曆:
馬來西亞有機事業開拓者
1993年創立馬來西亞傢有機正食純素餐廳:
1999 年創立大樂正食純素有機天地連鎖食館
2000 年創立東南亞正食純素料理專門研究院
著作:
《基本純素食譜》《正食養生純素食譜》
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文摘
序言
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