店鋪： 末橋圖書專營店
齣版社： 中國紡織齣版社
ISBN：9787506451192
商品編碼：30072370676
包裝：平裝
齣版時間：2008-12-01
具體描述
基本信息
書名:具人氣的西餐精選
定價：28.00元
售價：16.8元,便宜11.2元,摺扣60
作者:李健榮
齣版社：中國紡織齣版社
齣版日期：2008-12-01
ISBN：9787506451192
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：12k
商品重量：0.459kg
編輯推薦
西餐廳100道**人氣排行菜色讓你把*愛吃的西餐在傢一一呈現。
內容提要
喜歡吃西餐嗎？覺得西餐很難在傢裏呈現齣*地道優雅的風味嗎？ 書中將大傢在西餐廳中*點的菜色，精選齣100道必點、必吃的人氣排行菜，不論你想要的是沙拉、開胃菜、湯品，或是主菜、焗烤、意大利麵，還有比薩、三明治、甜點，都能讓你大顯身手天天吃西餐。 就算在傢裏偶爾不開夥做菜，也能讓你在上西餐廳點菜時，知道哪些西餐是*受歡迎的菜，哪些菜色是你不容錯過的人氣菜，讓你成為點單人氣王。 本書的製作，除瞭詳盡的材料、做法、說明之外，更將西餐中必要的食材處理方式，依照每一道菜的需要，一一說明清楚，證讀者能以*正確的方法來製作西餐。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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