就是爱烘焙 9787518022618 中国纺织出版社

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犀文图书 著



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发表于2024-12-21

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图书介绍

店铺: 花晨月夕图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787518022618
商品编码:30000799219
包装:平装
出版时间:2016-02-01


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图书描述

基本信息

书名:就是爱烘焙

定价:32.80元

作者:犀文图书

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2016-02-01

ISBN:9787518022618

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


《就是爱烘焙》教大家利用电烤箱、面包机两样小家电,制作美味、多变的蛋糕、饼干和面包等。内容丰富实用,是主妇和煮夫们的好帮手。

内容提要


《就是爱烘焙》介绍了电烤箱、面包机的性能、使用方法、保养措施等基本常识,着重介绍了200多种使用电烤箱、面包机制作的美味料理,如蛋糕、面包、饼干等食品。其中包括比较典型、特色的中西式糕点。从原料配比到操作程序均作了详细介绍,内容丰富,技术可靠,好学易做。

目录


作者介绍


文摘


序言



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