好吃易做的营养早餐(爱心家肴系列) Candey,蜜糖,张云甫 青岛出版社

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店铺: 学人图书专营店
出版社: 青岛出版社
ISBN:9787555264651
商品编码:29976783263

具体描述

基本信息 书 名:好吃易做的营养早餐(爱心家肴系列)
作 者:
出版社:
丛书名:爱心家肴系列
出版日期:201801
版  次:
页  数:0
ISBN :9787555264651
定价:29.8 元 本店价:20.86 元
折扣:【70】 节省:8.94 元
分类:  →  
货号:1746492
图书简介 本书是专门介绍早餐的食谱。本书中介绍了多种营养早餐,包括粥、米饭、汤煲、面食等单品以及各种营养早餐搭配组合,可以让您在快节奏的生活中尽情享受简单又营养的早餐,不再为“没时间,起晚了,不知道吃什么”而苦恼。", 作者简介 目   录 插图和节选
《爱心家肴:舌尖上的温馨晨光》 早晨,不仅仅是新的一天的开始,更是家庭成员之间情感交流的温馨序曲。当第一缕阳光穿透窗帘,当厨房里飘出诱人的香气,那一刻,家,便充满了无限的温暖与力量。然而,在忙碌的生活节奏下,如何为家人准备一份既能唤醒味蕾、又能提供满满能量,同时兼顾健康与美味的早餐,常常成为许多人面临的难题。 《爱心家肴:舌尖上的温馨晨光》正是为你量身打造的早餐解决方案。本书并非零散的食谱集合,而是一本充满温情与实用指导的早餐指南,旨在帮助你轻松掌握制作美味、营养又充满爱意的早餐的秘诀,让每一个早晨都成为一段美好的家庭时光。 一、 告别匆忙,拥抱“慢”早餐的温度 现代生活节奏快,许多人常常匆忙地吞咽几口面包、一杯牛奶,甚至省略早餐。然而,早餐对人体健康至关重要,它为身体提供了新的一天所需的能量,有助于提高注意力和记忆力,同时也能稳定血糖,避免午餐过量。本书倡导的是一种“慢”早餐的理念,并非要求你花费大量时间,而是通过科学的准备和巧妙的搭配,让你在有限的时间内,也能为家人奉上一顿有仪式感、有温度的早餐。 我们深知,许多人不是不愿意为家人做早餐,而是苦于没有时间、没有灵感、或者担心自己的厨艺不够好。《爱心家肴:舌尖上的温馨晨光》正是看到了这一痛点,为你提供了一系列切实可行的解决方案。本书打破了传统食谱的刻板模式,将早餐的准备过程分解为几个简单易学的步骤,并针对不同人群和不同时间需求,提供了多元化的选择。 二、 “好吃”的魔力:唤醒味蕾的味觉盛宴 早餐的味道,直接影响一天的情绪。谁不希望自己的早餐充满诱人的香气和令人愉悦的口感呢?本书在“好吃”上下足了功夫,汇集了各种经典与创新的早餐食谱,从清淡爽口的豆浆油条,到香甜软糯的松饼布丁;从营养丰富的燕麦粥,到创意十足的蔬菜卷饼,应有尽有。 书中精心挑选的食材,都是易于获取且营养价值高的。我们会为你详细介绍每种食材的最佳搭配,以及如何通过简单的烹饪技巧,激发食材的原有风味。例如,如何让鸡蛋煎得金黄酥脆,如何让蔬菜炒得碧绿鲜嫩,如何让面糊打得细腻蓬松,这些看似微小的细节,都能为早餐增添无穷的魅力。 本书特别强调食材的新鲜度和品质,鼓励读者亲自挑选当季新鲜的食材,感受大自然赋予的馈赠。同时,我们也会介绍一些能够提升早餐风味的秘密武器,比如自制调味酱、烘烤香料的运用,以及创意摆盘技巧,让你的早餐不仅美味,更赏心悦目。 三、 “易做”的承诺:零基础也能变身早餐达人 “我不会做饭怎么办?”“我手残党,怕把厨房搞得一团糟。” 这是很多新手在准备早餐时最常发出的声音。为了打消你的顾虑,《爱心家肴:舌尖上的温馨晨光》将“易做”作为核心原则之一。 本书的食谱经过精心设计,步骤清晰明了,即使是烹饪新手,也能轻松上手。我们摒弃了繁琐的操作和复杂的技巧,取而代之的是简单易学的分解动作。每道食谱都配有高清的实拍图片,直观展示制作过程中的关键环节,让你一看就懂,一学就会。 更重要的是,本书提供了一系列“懒人”早餐和“快手”早餐方案。比如,利用前一晚的准备,第二天早上只需几分钟就能完成的美味;或者,只需要简单组合的食材,就能变幻出丰富口感的早餐。此外,本书还包含了一些关于食材预处理、冰箱收纳、以及早餐工具选择的实用建议,帮助你更高效地准备早餐,节省宝贵的时间。 四、 “营养”的关怀:为家人注入健康活力 健康,是爱最深沉的表达。为家人提供营养均衡的早餐,是守护他们健康的第一道防线。《爱心家肴:舌尖上的温馨晨光》将“营养”融入每一份食谱的设计之中。 本书的撰写团队,深入研究了不同年龄段人群的营养需求,从儿童的生长发育,到成人的能量补充,再到老年人的膳食调理,都做了细致的考量。我们力求在提供美味的同时,确保早餐能够涵盖人体所需的蛋白质、碳ровод、脂肪、维生素和矿物质。 你会发现,本书中的食谱并非一味追求“低脂低糖”,而是注重食材的天然营养,提倡多元化的食物搭配。例如,谷物提供了丰富的膳食纤维和能量,蔬菜水果提供了维生素和矿物质,而优质的蛋白质来源如鸡蛋、牛奶、豆制品等,则能为身体提供必需的氨基酸。书中还会穿插一些关于早餐营养搭配的小贴士,例如如何选择全麦面包、如何增加蔬菜的摄入量、如何避免高糖饮料等,帮助你建立科学的早餐营养观。 五、 “爱心”的传承:让早餐成为情感的载体 “家肴”,不仅仅是食物,更是家人之间情感的传递。这本书的核心理念,在于将制作早餐的过程,变成一次充满爱意的互动。 书中不仅提供食谱,更传递一种“爱心”的烹饪态度。它鼓励你在准备早餐时,注入自己的心意,为家人制作他们喜欢的口味,用爱去“烹饪”。你可以让孩子参与到一些简单的准备工作中,让他们体验制作的乐趣,从小培养他们热爱美食、珍惜食物的好习惯。 本书的行文风格温暖而亲切,就像一位经验丰富的长辈,在厨房里耐心地指导你。我们希望通过这本书,不仅仅是教会你如何做早餐,更是帮助你营造一种温馨的家庭氛围,让每一顿早餐都充满欢声笑语,成为家人心中珍贵的回忆。 六、 丰富多元的早餐场景,满足你的所有想象 《爱心家肴:舌尖上的温馨晨光》为你呈现了丰富多样的早餐场景,满足你不同场合、不同心情下的需求: 工作日快速早餐: 针对上班族和学生,提供能在15分钟内完成的营养美味,如能量酸奶杯、简易三明治、快速燕麦粥等。 周末悠闲早午餐: 适合在周末放松心情,享受与家人朋友共享的丰盛早午餐,如香煎薄饼配水果、家庭式烘焙蛋饼、创意意面等。 儿童专属早餐: 专为孩子设计的,既有颜值又营养的早餐,如卡通造型的三明治、彩虹水果沙拉、小熊煎饼等,让孩子爱上早餐。 健康轻食早餐: 适合注重健康饮食的人群,提供低卡路里、高蛋白、富含膳食纤维的早餐选择,如牛油果鸡蛋吐司、藜麦蔬菜沙拉、蔬菜汁等。 节日特别早餐: 在特殊的日子里,为家人准备一份充满仪式感的节日早餐,如圣诞节的姜饼人早餐、生日的专属蛋糕早餐等。 七、 更多实用技巧,让早餐准备更轻松 除了精选食谱,本书还包含了大量的实用技巧,让你在早餐准备的路上事半功倍: 食材采购与保存指南: 如何挑选最新鲜的食材,以及如何科学保存,延长食材的保质期。 早餐工具推荐: 介绍一些厨房好物,如多功能料理机、空气炸锅、三明治机等,如何选择适合自己的早餐工具。 批量备餐与冷冻技巧: 如何提前准备部分食材,或者将一些早餐成品冷冻保存,以便工作日快速取用。 早餐安全与卫生知识: 确保制作过程的健康与安全,避免食物中毒等问题。 旧食材的创意利用: 减少食物浪费,将剩余的食材变废为宝,制作出新的美味早餐。 《爱心家肴:舌尖上的温馨晨光》不仅仅是一本食谱,它更是一种生活方式的倡导,一种爱的表达。翻开这本书,你将踏上一段探索美味、传递温情的早餐之旅。让每一个早晨,都因为这份用心的“爱心家肴”而更加精彩、更加温馨。让你的家,成为最美味、最有人情味的所在。

用户评价

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说实话,我之前对做早餐这件事一直有点头脑发白,总觉得要是不早起一两个小时,根本不可能做出像样的早餐。但这本书,《好吃易做的营养早餐(爱心家肴系列)》,完全颠覆了我的认知!它里面的食谱真的太接地气了,很多都是我平时在家就能找到的食材,而且步骤讲解得超级详细,我这种厨房小白也能看得懂,并且成功复刻。我特别喜欢那个“紫薯山药泥”,颜色漂亮,口感绵软,孩子吃得可香了,而且我偷偷加了一点蜂蜜,甜度刚刚好。最让我惊喜的是,这本书里有很多“快手”选项,比如“香煎吐司卷”或者“培根鸡蛋杯”,这些基本上都是我上班路上准备的时间就能完成的,完全不会耽误我出门。而且,它的营养搭配也很科学,不像我以前那样只关注口味,这本书会告诉你怎么做到既好吃又健康。我尝试了“牛油果虾仁沙拉”,清爽又营养,下午工作的时候感觉精力充沛。书中的图片也非常诱人,每次看都想立刻冲进厨房试试。我特别喜欢“番茄鸡蛋饼”那个章节,作者还分享了怎么让饼更蓬松的小技巧,我之前做的总是扁扁的,现在好多了!总之,这本早餐书真的让我的早晨变得不一样了,不再是匆忙的应付,而是充满期待和幸福感。

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我是一个特别注重生活品质的人,虽然工作忙碌,但对每天早晨的那一顿饭,我一直有着自己的坚持。偶然间翻阅了这本《好吃易做的营养早餐(爱心家肴系列)》,立刻就被它那种温暖、家常的风格吸引了。它不像市面上很多食谱那样追求极致的“网红”感,而是更侧重于如何用最简单、最实在的方式,为家人准备一份充满爱意的早餐。我尤其欣赏书中对于食材搭配的独到见解,比如它在介绍“彩虹蔬菜烘蛋”时,不仅列出了详细的步骤,还细致地解释了每种蔬菜的营养价值,以及它们是如何和谐地融合在一起的。这种“知其然,更知其所以然”的讲解方式,让我觉得不仅仅是在学习一道菜,更是在学习一种健康的生活态度。我尝试做了“香浓豆浆芝麻卷”,豆浆的醇厚与芝麻的香气交织在一起,口感绵密,而且它的制作过程非常简单,即使是新手也能轻松上手。这本书的版式设计也很舒服,图片清晰,排版合理,阅读起来一点也不费劲。我喜欢它那种“家肴”的感觉,仿佛是作者在与我分享她家的私房早餐秘籍,而不是冰冷的食谱。尤其是“苹果肉桂燕麦粥”这个章节,那种温暖的香气仿佛穿越书页扑鼻而来,让我在寒冷的早晨感受到一股暖流。总之,这本书的出现,让我觉得早餐不再是单纯的能量补充,而是一份精致的、充满仪式感的开端。

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哇!拿到这本《好吃易做的营养早餐(爱心家肴系列)》简直是我的早餐救星!我之前总是早上匆匆忙忙,随便抓点东西吃,感觉能量一直不太够,下午就蔫了。这本书里的食谱真的太棒了,我尝试了几个,比如那个“元气满满三文鱼鸡蛋卷”,步骤清晰,材料也都很常见,关键是味道出奇的好,而且真的感觉比我以前随便吃的要充实多了!最让我惊喜的是,它不仅仅是教你怎么做,还会在旁边给出一些小贴士,比如食材的替换建议,或者如何让口感更丰富。我最喜欢的是“活力蔬果能量碗”,里面有我平时不太会主动去搭配的水果和蔬菜,但组合起来口感和营养都恰到好处,让我觉得吃早餐也能是一种享受,而不是一种负担。我之前也看过一些早餐书,但很多都太复杂了,需要提前做很多准备,或者用的食材很奇特,不太适合我这种上班族。但这本书真的切中了我的痛点,它强调“好吃易做”,这点做得非常到位。我特别喜欢它里面的“快手燕麦杯”系列,真的是几分钟就能搞定,味道也一点不打折,满足了我挑剔的味蕾。还有那个“全麦香蕉松饼”,孩子特别喜欢,每次都吃得干干净净。真的,这本早餐书已经成为我厨房里的必备品了,推荐给所有和我一样想好好吃早餐,又没太多时间研究的朋友们!

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我一直以来对于早餐都有些“随遇而安”的态度,能吃上什么就吃什么,所以经常会感觉早餐不够丰富,也说不上有多么营养。直到偶然间看到了《好吃易做的营养早餐(爱心家肴系列)》,才让我意识到,原来一份充满爱意的早餐,可以如此触手可及。这本书最让我欣喜的是,它将许多看似复杂的早餐,都化繁为简,并且在保留美味的同时,极大地强调了营养的均衡。比如我尝试做了“牛奶燕麦水果杯”,只需要简单的几种食材,几分钟就能完成,味道却非常棒,而且一整天都感觉精力充沛。书中还有很多关于如何让孩子爱上早餐的妙招,我尝试了“卡通造型三明治”,孩子看到都会惊喜地尖叫,吃得特别香。我特别喜欢“香菇滑鸡粥”这个章节,它的做法详细,而且很注重火候的掌握,出来的粥口感绵密,味道鲜美,即使是挑食的孩子也愿意尝试。这本书的讲解不仅仅是给出食谱,更像是在分享一种生活理念,那就是用最简单的方式,为家人奉献一份最真挚的爱。我喜欢它里面的“芝士烤吐司”系列,简单方便,味道却一点不输外面买的。总而言之,这本书真的让我对早餐有了全新的认识,它不仅仅是一本书,更像是我家厨房里的一个温暖的指南,让我每天都能为家人准备一份充满心意的早餐。

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我一直在寻找一本能够真正帮助我解决早餐难题的书,直到我遇见了《好吃易做的营养早餐(爱心家肴系列)》。这本书最打动我的地方在于它的“家常”和“实用”两个字。它没有那些华丽辞藻或者不切实际的摆盘技巧,而是真正从我们普通家庭的需求出发,提供了大量简单、美味又营养的早餐方案。我特别喜欢它介绍的“红枣银耳羹”,滋补又养颜,而且做法非常简单,晚上预约好,早上起来就能喝到热乎乎的,特别舒服。书中还有很多关于如何利用现有食材进行创新的想法,比如“蔬菜杂粮饼”,我可以根据家里现有的蔬菜来调整,既不浪费,又能保证营养。我尝试做了“菠萝鸡肉卷”,酸酸甜甜的,我家孩子特别爱吃,每次都抢着吃。这本书的讲解方式非常平易近人,就像一个经验丰富的邻居在跟你分享她的独家秘方一样,没有压力,只有满满的暖意。我尤其喜欢“土豆泥沙拉三明治”这个食谱,它将土豆泥的软糯和三明治的口感完美结合,既有饱腹感,又不会觉得油腻。这本书让我觉得,做一份营养又好吃的早餐,真的没有那么难,关键在于找到对的方法和对的食谱。它让我的早晨时光变得更加充实和有意义。

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