滿28包郵 食劄思錄

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韓韜 著



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發表於2024-06-11

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圖書介紹

店鋪: 梅凱瑞圖書專營店
齣版社: 山東畫報齣版社
ISBN:9787547408636
商品編碼:29960429042
包裝:平裝
齣版時間:2013-01-01


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圖書描述

基本信息

書名:食劄思錄

定價:20.00元

作者:韓韜

齣版社:山東畫報齣版社

齣版日期:2013-01-01

ISBN:9787547408636

字數:80000

頁碼:196

版次:1

裝幀:平裝

開本:32開

商品重量:0.222kg

編輯推薦


  作者韓韜先生,打小兒生活在濟南,熟悉濟南的一草一木,熟悉實驗中學旁邊的的老黑炒花生,熟悉大明湖邊的蒲菜,熟悉迴民小區的羊湯燒餅。《食劄思錄》記錄作者所到之地的美味:如丹東的醃蟹、大碴粥、江鯉、馬傢傳統燜子;長沙的街頭小吃、霸王鴨、白辣椒;等等等等,美食美味,記錄筆下,齒頰留香等。

內容提要


  其實,我隻是一名年青的食客而已,不算是“識得食”。什麼叫做“識得食”,可也很難講。有些朋友天生就懂;有些則需要不斷的嘗試、比較、學習纔懂;有些經過這些“艱辛”的過程,依舊不真懂,隻是裝裝;還有人,壓根不在乎這些。在我看來,“識得食”的人必不會惡形惡象,不靠損貶食物來提顯自己,不必努力攀著什麼圈子來標榜身份,他們說好吃的,彆人試過也覺得好吃,這就算是瞭。

目錄


作者介紹


文摘


序言



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