店铺： 梅凯瑞图书专营店
出版社： 新世界出版社
ISBN：9787801872401
商品编码：29939184017
包装：平装
出版时间：2010-02-01
具体描述
基本信息
书名：精选家常主食1088例
定价：17.80元
作者：中国烹饪协会美食营养专业委员会
出版社：新世界出版社
出版日期：2010-02-01
ISBN：9787801872401
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.440kg
编辑推荐
内容提要
经过一年多的精心策划和创作，“精选家常菜1088例”丛书终于与大家见面了!成书共10册，每册都有1088道营养菜肴；从1数到1088，每道都是百姓们喜爱的、下馆子常点的菜。
丛书编委会由中国烹饪协会美食营养专业委员会发起并组建。丛书编撰期间，编委会不但根据营养专家的要求不断改进烹饪方式，使菜保留更多的营养，还根据烹饪顾问的指导不断调整制作步骤，使菜色香味俱全。
目录
作者介绍
文摘
序言
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