具體描述
基本信息
書名：就愛陽颱種菜
定價：39.00元
作者：文芝惠
齣版社：中原農民齣版社
齣版日期：2016-07-01
ISBN：9787554213896
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
編輯推薦：
※65種適閤在陽颱或窗颱上種植的蔬菜，任你挑選！
※芽菜、綠葉蔬菜、葉莖蔬菜、野菜、根菜、果菜、香草，全都有！
※韓國首爾大學女博士科學種菜法，好種易活！
※既能當作花草觀賞，又能體驗收獲的喜悅！
內容提要
內容推薦：
本書介紹瞭適閤新手玩的陽颱種菜知識。包括芽菜、香草、常見蔬菜及野菜的種類、特徵，讓植物旺盛生長的方法、收獲方法等。同時，本書也提供瞭各種作物所需的光量，可讓讀者根據自傢陽颱的采光量來選擇閤適的蔬菜與香草的種類。利用傢裏的附屬空間——陽颱，培植健康食品、打造清新小庭院，更有治愈係菜單，讓讀者用簡單的方法做齣健康的料理。
目錄
序言·2
閱讀指南·6
Part 1 跟蔬菜談談心
1 蔬菜所需的陽颱環境·10
01 光照?02 溫度?03 濕度
2 陽颱種菜的準備工作·13
01 栽培蔬菜的準備工作
02 其他準備工作
3 陽颱種菜的基本流程·19
01 準備? 02 播種? 03 間苗
04 插秧?05 澆水?06 施肥
07 病蟲害管理?08 支架
09 果菜的人工授粉?10 收獲
4 在陽颱營造舒適的“傢”·27
01 適閤在陽颱上生長的蔬菜和香草
02 人工光的使用方法
Part 2 芽菜
芽菜的故事·32
芽菜的種植·33
西藍花芽菜·35
白菜芽菜·36
蘿蔔芽菜·37
紅稈蘿蔔芽菜·38
小麥芽菜·39
大麥芽菜·40
紫花苜蓿芽菜·41
白花苜蓿芽菜·42
油菜芽菜·43
蕪菁芽菜·44
紅甘藍芽菜·45
小白菜芽菜·46
水芹菜芽菜·47
蕎麥芽菜·48
豌豆芽菜·49
Part 3 包飯蔬菜
生菜·52
苦苣·54
菊苣·56
羽衣甘藍·58
甘藍·60
京水菜·62
芥菜·64
小白菜·66
油菜·68
甜菜·70
紫蘇葉·72
日當歸·74
Part 4 葉莖蔬菜
神仙草·78
水芹·80
旱芹·82
茼蒿·84
韭菜·86
大蔥·88
小蔥·90
Part 5 野菜
牛皮菜·94
菠菜·96
鼕葵·98
蓋菜·100
濱海前鬍·102
高麗大薊·104
蜂鬥菜·106
三葉芹·108
鬍麻菜·110
短毛獨活·112
東風菜·114
石見穿·116
Part 6 根菜和果菜
鬍蘿蔔·120
小紅蘿蔔·122
蕪菁·124
甜菜·126
辣椒·128
番茄·130
草莓·132
Part 7 香草
荷蘭芹·136
羅勒·138
薄荷·140
香蜂草·142
牛至·144
薰衣草·146
鼠尾草·148
碰碰香·150
鬥篷草·152
天竺葵·154
細香蔥·156
錦葵·158
作者介紹
作者簡介
文芝惠，1993年首爾大學園藝係學士畢業；1996年首爾大學碩士畢業2001年；首爾大學博士畢業，現任職於韓國農業振興廳。
張倫娥，1996年首爾女子大學園藝係學士畢業；1999年首爾大學碩士畢業；2013年首爾大學博士畢業，現任職於韓國農業振興廳。
文摘
序言
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