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出版社： 当代中国出版社
ISBN：9787801709486
商品编码：29918814687
包装：平装
出版时间：2011-01-01
具体描述
基本信息
书名：当代北京米袋子史话
定价：23.00元
作者：康文辉,许洵
出版社：当代中国出版社
出版日期：2011-01-01
ISBN：9787801709486
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.222kg
编辑推荐
内容提要
目录
前言
章 新中国成立前京城百姓的“米袋子”(1949年以前)
一、末代封建王朝的粮食供应
二、民国时期的“赈济粮”
三、日伪统治时期的“混合面”
四、国民党时期粮价暴涨
五、北平解放后千方百计解决粮食问题
第二章 国民经济恢复时期的粮食市场(1949一1953年)
一、京城的粮市与粮店
二、粮食的涨价风波与惩办“粮老虎”
三、公私兼顾，劳资两利
四、粮食业的“三反”、“五反”运动
第三章 全面实行粮食统购统销
第四章 三年困难时期的“米袋子”（1959－1961）
第五章 粮食统购统销时期的市场（1962－1984）
第六章 平、议价“双轨制”时期的“米袋子”（1985－1993）
第七章 粮食商品逐步实现市场化（1993－1999）
第八章 新世纪京城百姓的“米袋子”（2000年以后）
第九章 粮食的新话题
后记
作者介绍
康文辉 从事北京粮食工作四十余年，历经业务、行政、企管，调研等岗位。了解粮食购销、调存、加工各个环节。多年负责编辑《北京粮食》季刊。2001年退休后任《北京粮油商业志》副主编，并总纂全书。
文摘
序言
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