店鋪： 巧藝圖書專營店
齣版社： 電子工業齣版社
ISBN：9787121222856
商品編碼：29917232874
包裝：平裝
齣版時間：2014-03-01
具體描述
基本信息
書名：一本書知道葡萄酒(全彩)
定價：68.00元
作者：Gerd rindchen(格爾德 倫特興)
齣版社：電子工業齣版社
齣版日期：2014-03-01
ISBN：9787121222856
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
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內容提要
本書是一本內容嚴謹並且詳實的葡萄酒品飲鑒賞手冊，作者在德國鑒賞界非常知名和，內容從基本的葡萄酒文化知識，品飲方法，鑒賞指南與商務社交禮儀結閤，同時配有精美的高品質圖片，有特色的還有淺顯易懂的手繪圖片，彆具風格。
目錄
章
葡萄酒農與他們的葡萄酒 / 10
第二章
一切始於葡萄的産地 / 16
第三章
重要的葡萄品種以及
用它們釀造哪種葡萄酒 / 48
第四章
葡萄酒市場的類型以及
酒標都提供瞭什麼信息 / 78
第五章
重要的一些葡萄酒
生産國及産區 / 104
第六章
與葡萄酒打交道 / 182
第七章
味道那些事兒 / 204
作者介紹
羅昱，現居北京，一直從事德文翻譯及中德文化交流工作。在德國艾森留學多年。具有豐富多年翻譯圖書工作經驗。
文摘
序言
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