店鋪： 典則俊雅圖書專營店
齣版社： 中國華僑齣版社
ISBN：9787511342829
商品編碼：29866789965
包裝：簡裝
齣版時間：2014-03-01
具體描述
| 圖書基本信息,請以下列介紹為準 | |||
| 書名 | 一學會 中華美食一本全 | ||
| 作者 | 陳誌田 | ||
| 定價 | 39.80元 | ||
| ISBN號 | 9787511342829 | ||
| 齣版社 | 中華僑齣版社 | ||
| 齣版日期 | 2014-03-01 | ||
| 版次 | 1 | ||
| 其他參考信息（以實物為準） | |||
| 裝幀：簡裝 | 開本：大16開 | 重量：0.4 | |
| 版次：1 | 字數： | 頁碼： | |
| 插圖 | |
| 目錄 | |
| 內容提要 | |
| 嘗酸甜苦辣鹹，品中色香味。一直以來，中同都以“美食大”享譽世界，不僅各種美味佳肴遍布中各地，中菜品更是風行海外。陳誌田編著的《一學會中華美食一本全(金版)》中精選900餘道*中華特色和代錶性的菜肴與風味小吃，囊括各地*代錶的特色美食，讓你足不齣戶便可品味中華美食。 想要做齣正宗味道，方法很重要。中人懂吃、愛吃、會吃，也會做。擅長烹飪的中人懷著對食物的理解，將無限的想象空間賦予各種食材，演繹齣無數新的、各具特質的食物。《一學會中華美食一本全(金版)》詳細介紹瞭煎炒烹炸、燒燜蒸烤、燉煮煲燴等中華美食製作方法，即使你沒有任何做飯經驗，也能做得有模有樣、有滋有味。 繁忙的生活和工作之餘，享受佳肴美食是現代都市人的壓方式。你是否想不去餐廳，可以吃到地道中華美食書中對各類美食所使用的材料、調料進行瞭詳細介紹，烹飪步驟詳略得當，圖片精美清晰，你可以一目瞭然地瞭解食物的製作要點，易於操作。 隻要掌握烹調訣竅，以及分步詳解的實例，你能輕鬆做齣味道可口的各種佳肴。 |
| 編輯推薦 | |
陳誌田編著的《一學會中華美食一本全(金版)》以“簡單 美味 營養”，精選1000到好學易做的中華美食，教你如何把食物做的更營養好吃。書中各種食材經輿薈萃，吃法實惠，而且圖文並茂，給你提供*為務實、貼心的製作指導，不僅適閤廣大庭閱讀使用，也可供餐飲業人員參考。 |
| 作者介紹 | |
| 序言 | |
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