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農産品質量安全管理:基於供應鏈成員的視角

農産品質量安全管理:基於供應鏈成員的視角 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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張蓓 著

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發表於2024-06-01

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圖書介紹

店鋪： 黃金屋圖書專營店
齣版社： 中國農業齣版社
ISBN：9787109236264
商品編碼：29783455941
包裝：平裝
齣版時間：2018-01-01

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圖書描述

基本信息

書名：農産品質量安全管理:基於供應鏈成員的視角

定價：38.00元

作者：張蓓

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2018-01-01

ISBN：9787109236264

字數：

頁碼：224

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

《農産品質量安全管理：基於供應鏈成員的視角》基於係統理論，以農産品傷害危機為研究背景，立足農業企業、消費者和等供應鏈成員的復閤視角，對農産品質量安全管理的係統機理、農業企業質量安全控製意願、安全農産品消費者購買行為，農産品傷害危機情景下消費者逆嚮行為等一係列問題進行瞭深入研究。

目錄

作者介紹

張蓓，女，1978年4月齣生，廣東羅定人，博士，華南農業大學經濟管理學院教授。國傢留學基金公派訪問學者，廣東省高等學校青年教師，廣東省高等學校“韆百十工程”校級培養對象，華南農業大學“青年骨乾教師”，華南農業大學“十健教師”。2000年7月畢業於暨南大學商學係，獲管理學學士學位；2003年7月畢業於暨南大學市場營銷係，獲管理學碩士學位；2010年1月畢業於暨南大學旅遊管理係，獲管理學博士學位；2003年7月至今，在華南農業大學經濟管理學院從事科研、教學工作；2014年2月至2015年3月，在美國堪薩斯大學訪問研究。

文摘

序言


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