发表于2024-12-22
基本信息
书名:中华传统节日:灶王节
定价:24.80元
作者:张昊
出版社:东北师范大学出版社
出版日期:2011-09-01
ISBN:9787560273471
字数:
页码:186
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
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内容提要
灶王,也称灶神、灶君、灶王爷、灶公灶母、东厨命、灶爷爷(浙江衢州称),他是中国古代神话传说中的饮食之神。作为神话人物,灶王爷的全衔是“东厨命九灵元王定福神君”,俗称“灶君”,或称“灶君公”、“命真君”、“九天东厨烟主”、“护宅天尊”,北方称他为“灶王爷”,鸾门尊奉为三恩主之一,也就是厨房之神。
目录
章 灶王节——揭开春节的序幕
第二章 起源变迁
节 火的来历
第二节 灶的诞生
第三节 灶神兴起
第三章 典故故事
节 有关灶王爷的身份
第二节 灶王爷的传说故事
一、灶王的起源故事
二、灶王爷轶事
三、西方灶王爷以及灶神星
第三节 灶王节习俗
一、灶王节当天
二、节后活动
第四章 地域差异
节 北方祭灶节日活动
一、东北:灶糖美酒“贿”灶王
二、北京:甜食祭灶、挂“天灯”
三、天津:祭灶、吃“换饭”
四、山东:扫尘、饺子、祭灶
五、山西:祭灶、吃灶糖吃饺子、糕点
六、河南:祭灶、扫尘、吃锅盔、走干爹
七、陕西:辞灶、吃锅盔和“拴魂面”
八、甘肃:倒“穷土”、供灶糖、献馓饭
第二节 南方祭灶节日活动
一、安徽:吃挂面、吃鱼、祭灶
二、江苏:送灶、供奉“送灶团子”
三、浙江:祭灶糖、备灶马、贴灶神像
四、福建:两次祭灶、吃年糖、戴“花脸壳”
五、江西:祭灶、优待小孩
六、四川:扫尘、清洗器具
七、广东:祭灶、吃“烙稞”
八、海南:祭灶、扫尘、挂橘子
九、澳门:谢灶、贴圣诞老人
第五章 相关文化艺术
节 祭灶诗
第二节 祭灶歌谣
一、北京地区
二、山东地区
三、山西地区
四、河南地区
五、东北地区
六、甘肃地区
七、福州地区
第三节 《灶王经》
第四节 歇后语
第五节 年画<灶神》
第六节 戏剧
一、评剧<灶王爷》
二、柳腔戏<张郎休妻》、茂腔戏《火龙记》
三、《紫荆树》
四、汉族史诗《郭丁香》
第七节 灶王节的祝福短信
作者介绍
文摘
一、灶王的起源故事
关于灶王节和灶王爷的起源,有着多种多样的故事,我们先把这些繁杂的故事列为“张单的故事”、“打灶王”以及“告密灶王”类。除此之外,我们再适当地作一些扩展阅读。
1.张单的故事
在这类故事中,灶王爷生前是个凡人,但是人品很差,把家产挥霍一空之后,又把妻子卖给了别人,后沦落为乞丐,后来要饭的时候,遇到了妻子,羞愧难当,钻到厨房灶洞里死了,死了之后,逐渐被人封为灶神。在流传过程中,这类故事产生了很多的版本,但是有几点是不变的:一个是灶王生前很不成器,好吃懒做;一个是灶王的妻子常贤惠,操持家务;还有一个就是灶王休妻、卖妻的情节;另外,重要的一点,也是灶王爷之所以为灶王爷的一点--他是死在灶上,或者和灶有着常大的联系的。张单过去有一个叫张单的人,字子郭。他有个勤劳贤惠的妻子,叫丁香。张单家本来很穷,不过在丁香的操持下,倒也过得很安逸。后来张单不愿意老在家里守着父母种地,就出门做点小生意。幸而在海棠的帮助下运气不错,两三年之后发了点小财。可惜,自从张单有了钱之后,尾巴也就翘起来了,沾染了许多坏毛病。回到家之后,怎么看自己的糟糠妻子怎么别扭,一狠心就要休掉丁香。他给丁香写了一封休书,还把丁香赶到一辆牛车上,说是牛车在谁家停下,就把丁香嫁给谁家。可巧牛车刚好在一个老婆婆家门口停了下来,于是丁香只好嫁给了老婆婆那个打柴为生的儿子。张单把丁香赶出了家门,娶海棠做了老婆,放心大胆地过起了的生活。可是海棠好吃懒做,不会持家,还到处挥霍,张单也没闲着,整天在外面吃喝嫖赌的。刚刚富起来的好日子,没多久也就衰落下去了。有一天海棠做饭,笨手笨脚的,失了火,把房屋财产烧了个精光。看着张单一下子变成了穷光蛋,海棠把家里剩下的一点东西卷了卷,头也不回地离开了张单。张单在这次火灾中熏瞎了双眼,一无所有的他只好靠要饭度日。腊月二十三这天,他没要到饭,又冷又饿的他只好四处瞎转,到处哀求。刚好从一家门里出来一个慈眉善目的老太太,老太太看他这么可怜,就把他领到家里,想给他几件旧衣服,给他一口热饭吃。张单感激不尽,急忙跟着老太太进了家,正在灶台上等饭吃,竟听出这家的媳妇正是被他狠心赶出家门的丁香。此情此景,张单羞愧难当,就一头钻到灶洞里憋死了。玉皇大帝看张单是他的亲戚本家,就动了私心,把灶神的美差给了他,让他做记录每家善恶情况,每日享受香火的监察神。
张大郎
张大郎是个地方豪绅,家里虽然有良田顷,豪宅间,但是为人相当刻薄。有一年,张大郎的家乡大旱,田苗都被晒死,颗粒无收。人们饿得没办法,只好吃野菜,野菜吃完了,就去吃树皮,树皮也快吃完了,马上就只能吃“观音土”了。十里八乡也就只有张大郎家境殷实,存有不少的粮食。乡亲们实在过不下去,就结伴到张大郎家去求助,希望能借一些钱粮熬过灾荒。
……
序言
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