具体描述
基本信息
书名：大黄鱼养殖技术
定价：48.00元
作者：福建省水产技术推广总站
出版社：海洋出版社
出版日期：2018-04-01
ISBN：9787521000283
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
无
内容提要
无
目录
篇 大黄鱼基础生物学....（3）
节 大黄鱼的分类地位与地理分布...（3）
第二节 大黄鱼外部形态特征…（6）
第三节 大黄鱼生态习性...（10）
第二章 大黄鱼繁殖基本知识...（17）
节 大黄鱼的发育...（17）
第二节 大黄鱼的产卵机理...（28）
第三节 受精卵胚胎发育...（30）
第四节 大黄鱼仔、稚鱼发育...（35）
第五节 大黄鱼基本繁育设施...(40)
第三章 大黄鱼养殖基本知识....(44)
节 大黄鱼养殖环境要求...(44)
第二节 大黄鱼人工养殖模式....(46)
第四章 大黄鱼养殖病害基础...(51)
节 疾病发生的原因...(51)
第二节 病原、宿主与环境的关系...(52)
第三节 渔药分类及其使用特点...(54)
第四节 渔药的基本作用及影响渔药药效的因素...(56)
第五节 渔药给药方式...(60)
第二篇 职业技能 部分 初级工技能...
第五章 理化环境监测和生物显微观察....（65）
节 理化环境监测...（65）
第二节 生物显微观察...（72）
第六章 大黄鱼人工繁殖...（78）
节 备用亲鱼选择...（78）
第二节 备用亲鱼室内强化培育...（79）
第三节 人工繁殖前的准备工作...（80）
第四节 亲鱼人工催产...（83）
第五节 亲鱼自然产卵与受精卵的收集...（85）
第六节 受精卵的人工孵化...（87）
第七章 大黄鱼仔稚鱼室内培育....（90）
节 环境条件要求...（90）
第二节 育苗操作与管理...（91）
第三节 苗种质量与出池...（94）
第八章 育苗生物活饵料的规模化培养与开发...（98）
节 单细胞海水藻类培养...（98）
第二节 褶皱臂尾轮虫的规模化培养...（101）
第三节 卤虫无节幼体的孵化与营养强化…（102）
第四节 桡足类的规模化开发...（103）
第九章 大黄鱼网箱养殖....（106）
节 网箱养殖海域选择、制作与设置...（106）
第二节 网箱培育大黄鱼鱼种.....（111）
第三节 大黄鱼网箱养成与管理...（111）
第四节 大黄鱼养殖病害防治...（112）
第二部分 中级工技能
第十章 理化环境监测和生物显微观察...（116）
节 理化环境监测...（116）
第二节 生物显微观察...（117）
第十一章 大黄鱼人工繁殖...（119）
节 备用亲鱼选择...（119）
第二节 备用亲鱼运输...（120）
第三节 备用亲鱼室内强化培育...（121）
第四节 成熟亲鱼的选择与雌雄鉴别...（122）
第五节 亲鱼人工催产....（124）
第六节 与受精卵的收集...（125）
第七节 受精卵的人工孵化...（126）
第十二章 大黄鱼仔稚鱼室内培育...（128）
节 环境条件要求...（128）
第二节 育苗操作与管理...（128）
第三节 苗种质量与出池...（132）
第四章 育苗生物活饵料的规模化培养与开发....（140）
节 单细胞海水藻类的培养....（135）
第二节 褶皱臂尾轮虫的规模化培养....（138）
第三节 卤虫无节幼体的孵化与营养强化....（138）
第四节 桡足类的规模化开发...（140）
第十四章 大黄鱼网箱养殖.... （145）
节 网箱养殖海域选择、制作与设置...（145）
第二节 网箱培育大黄鱼鱼种....（147）
第三节 大黄鱼网箱养成与管理....（149）
第四节 大黄鱼养殖病害防治...（152）
第三部分 高级工技能
第十五章 理化环境监测和生物显微观察....（155）
节 理化环境监测...（155）
第二节 生物显微观察....（157）
第十六章 大黄鱼人工繁殖...（158）
节 备用亲鱼选择....（158）
第二节 备用亲鱼运输...（158）
第三节 备用亲鱼室内强化培育...（160）
第四节 亲鱼人工催产....（161）
第五节 亲鱼自然产卵与受精卵的收集...（163）
第六节 受精卵的人工孵化...（165）
第十七章 大黄鱼仔稚鱼室内培育....（169）
节 育苗操作与管理...（169）
第二节 苗种质量与出苗...（170）
第十八章 育苗生物活饵料的规模化培养与开发...（171）
节 单细胞海水藻类培养....（171）
第二节 褶皱臂尾轮虫的规模化培养....（175）
第三节 卤虫无节幼体的孵化与营养强化....（177）
第四节 桡足类的规模化开发...（180）
第十九章 大黄鱼网箱养殖...（182）
节 网箱养殖海域选择、制作与设置....（182）
第二节 网箱培育大黄鱼鱼种....（183）
第三节 大黄鱼网箱养成与管理....（187）
第四节 大黄鱼养殖病害预防....（191）
附录1 比重与盐度的换算表…（211）
附录2 硅藻、金藻和绿藻常用的培养液配方....
作者介绍
无
文摘
无
序言
无
用户评价
作为一个对海洋生物和渔业养殖有朴素兴趣的人，我一直想找到一本能够系统介绍某种重要经济鱼类养殖的书籍，《大黄鱼养殖技术》的出现，恰好满足了我的这个愿望。这本书，我用“详尽”和“实用”来形容再合适不过了。它不仅仅是简单的理论讲解，而是将整个养殖流程分解为若干个可操作的步骤，并给出了详细的操作指南。比如，在饵料选择上，它不仅列举了不同生长阶段所需的营养配比，还提供了自配饵料的配方和制作方法，这对于希望降低成本的养殖户来说，无疑是极大的帮助。更让我印象深刻的是，书中对于大黄鱼生长过程中的各个关键时期，比如苗种培育、幼鱼养成、成鱼肥育等，都进行了详细的描述，并针对每个时期可能遇到的问题，提出了相应的解决方案。例如，在幼鱼期，如何避免浮头、如何提高饵料转化率，这些细节的讲解，都体现了作者的专业性和经验性。当然，对于养殖过程中不可避免的病害防治，书中也给出了相当全面的指导，包括常见病症的预防、诊断以及治疗方法，并且强调了中西医结合的治疗思路，这让我看到了水产养殖的多元化发展。总而言之，这本书的内容非常充实，覆盖了从基础到进阶的各个方面，让我对大黄鱼的养殖技术有了非常全面的认识。
评分这本书的出现，无疑给像我这样对渔业养殖抱有浓厚兴趣但又缺乏专业知识的爱好者，提供了一个宝贵的学习平台。我一直认为，了解食物的来源，特别是像大黄鱼这样深受人们喜爱的海产品，是现代消费者应有的素养。《大黄鱼养殖技术》这本书，以其详实的内容和清晰的条理，很好地满足了我的这一需求。它不仅仅是一本技术手册，更像是一本关于大黄鱼生命周期的百科全书。从选址、育苗、日常管理，到病虫害防治和成鱼捕捞，每一个环节都被细致地梳理和阐述。我特别欣赏书中对于养殖环境的描述，它不仅仅是简单地列出数据，而是结合了福建地区的气候和水文特点，给出了具体的操作建议，这让知识更具地域性和实用性。例如，书中对于不同季节的温度变化对大黄鱼生长影响的分析，以及如何通过调整养殖密度来优化生长速度，都让我印象深刻。此外，关于病害防治的部分，也比我想象的要丰富得多。它列举了多种可能出现的疾病，并提供了相应的预防和治疗方案，这对于减少养殖风险、保障养殖效益至关重要。读完这本书，我感觉自己对大黄鱼的认识不再停留在餐桌上的成品，而是看到了它背后复杂而精密的养殖体系。
评分说实话，我拿到《大黄鱼养殖技术》这本书的时候，并没有抱太大的期望，以为会是那种枯燥乏味的学术专著。但出乎意料的是，这本书的语言风格非常接地气，即便我不是水产专业出身，也能轻松理解里面的内容。它不仅仅是技术参数的堆砌，更融入了许多实际操作的经验和窍门。比如，在讲到饵料投喂时，它不仅列出了各种饲料的营养成分，还强调了投喂的时间、频率以及观察鱼体反应的重要性，这些细节的描写，让整个养殖过程变得更加生动和具体。我还注意到，书中对于大黄鱼的苗种培育环节也进行了详细的介绍，包括亲鱼的选育、催情、产卵、孵化以及幼鱼的早期管理，这些都是一个健康养殖体系的基石。书中的图文并茂，一些关键的技术环节都配有清晰的图片，这极大地降低了理解的难度。对我来说，最吸引人的地方在于，它让我看到了传统养殖方式的升级和现代化，以及科学技术在渔业生产中的巨大作用。这本书不仅仅是给养殖户看的，也像我这样的普通读者，可以通过它来了解这个行业的发展现状和未来趋势，可以说是非常有价值的一本书。
评分一直以来，我总觉得大黄鱼是一种很高贵、很难养的鱼。《大黄鱼养殖技术》这本书，彻底颠覆了我的这个刻板印象。它用非常专业但又易于理解的方式，将大黄鱼从一个小小的受精卵成长为餐桌上的美味，整个过程中的每一个细节都给讲透了。我特别喜欢书中关于养殖环境管理的章节，它不仅仅是告诉你需要什么样的水质，更深入地探讨了如何监测和调控这些指标，比如如何利用增氧设备来维持水体溶氧量，如何通过换水来控制水中的氨氮和亚硝酸盐含量。这些看似基础的知识，却直接关系到大黄鱼的健康生长和存活率。书里还穿插了一些实际案例，分享了一些养殖户遇到的问题和解决办法，这些真实的经验分享，比单纯的理论知识更有说服力。此外，对于疾病的防治，这本书也给出了详尽的指导，包括各种病原体的识别、症状表现以及具体的治疗方案，而且强调了预防的重要性，比如定期消毒、合理投喂等，这些都让我看到了现代水产养殖的科学化和规范化。这本书让我看到了大黄鱼养殖背后付出的辛勤劳动和专业知识，也让我对这份产业有了更深的敬意。
评分哇，我最近刚入手了一本关于大黄鱼养殖的书，书名就叫做《大黄鱼养殖技术》，书号是9787521000283，作者是福建省水产技术推广总站。我一直对海鲜的养殖过程很感兴趣，特别是像大黄鱼这样的大型经济鱼类，它们是如何从卵到成鱼，再最终摆上我们餐桌的，这中间的技术含量肯定很高。这本书的装帧设计也挺简洁大方的，封面上的大黄鱼图片看起来栩栩如生，让人很有食欲。虽然我不是专业养殖户，但读完这本书，我对大黄鱼的生活习性、生长周期、所需的养殖环境，比如水质、温度、盐度等等，都有了更深入的了解。书里还详细介绍了不同生长阶段的饲料配方和投喂技巧，这点非常实用，毕竟科学喂养是大黄鱼健康成长的关键。而且，书里还专门讲到了病害防治，这对任何养殖业来说都是重中之重。各种常见病症的识别、原因分析以及有效的治疗措施，都写得非常详细，配有图片和图表，一目了然，即便我是门外汉，也能看懂个大概。总的来说，这本书对我这个普通读者来说，就像打开了一个全新的世界，让我对大黄鱼的养殖过程有了更加立体和科学的认识，不仅仅是满足了好奇心，更让我体会到了现代水产养殖业的专业性和科学性。
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