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齣版社： 中國農業科學技術齣版社
ISBN：9787511627827
商品編碼：29764088592
包裝：平裝-膠訂
齣版時間：2016-10-01
具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 外健康養殖理論與實踐 | 作者 | 薩仁娜 |
| 定價 | 40.00元 | 齣版社 | 中國農業科學技術齣版社 |
| ISBN | 9787511627827 | 齣版日期 | 2016-10-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
| 開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 健康養殖不僅是科學研究和技術命題，也是生動的生産、管理實踐。世界各國從20世紀80年代中後期紛紛開始重視，從科學研究、技術發展、法律法規、標準體係的製訂及其實施等不同層麵開展工作，推動現代養殖業的健康發展。 薩仁娜編*的《外健康養殖理論與實踐》係統梳理瞭外動物食品安全和農業、畜牧業可持續發展的理論，標準化發展曆程和動態、趨勢、政策和法規，提齣中國畜禽健康養殖發展方嚮，供大傢參考。 |
| 作者簡介 | |
| 目錄 | |
| 章 緒論 節 健康養殖的概念及內涵 一、健康養殖的概念 二、健康養殖的主要內涵 第二節 健康養殖的評判標準 一、企業管理和技術水平 二、動物養殖環境和福利水平 三、動物性産品品質安全 四、其他 第三節 實施現代健康養殖的意義 一、我國現代畜牧業發展的成就 二、我國畜牧業可持續發展麵臨的問題與挑戰 三、建立切閤中國國情的畜禽健康養殖技術體係第二章 國外畜禽健康養殖發展曆程與狀況 節 歐洲畜禽健康養殖發展曆程與狀況 一、動物健康育種 二、營養需要和標準化體係 三、飼料與飼養體係 四、飼養環境和動物福利 五、疾病預防和監控 六、廢棄物處理及環境保護措施 七、典型健康養殖模式 第二節 北美畜禽健康養殖發展曆程與狀況 一、動物健康育種 二、營養需要和標準化體係 三、飼料與飼養體係 四、飼養環境和動物福利 五、疾病預防和監控 六、廢棄物處理及環境保護措施 七、美國生態畜牧業發展的主要特點 第三節 日本畜禽健康養殖發展曆程與狀況 一、動物健康育種 二、營養需要和標準化體係 三、日本健康養殖特點 第四節 東南亞畜禽健康養殖發展曆程與狀況 一、泰國畜牧業的發展概況 二、泰國的健康育種和繁殖 三、泰國的營養和飼養技術 四、重視可持續發展的畜牧業第三章 國外畜禽健康養殖相關標準、法規 節 各國對健康養殖的規定 一、管理 二、認證管理 第二節 國外畜禽健康養殖相關標準、法規介紹 一、主要國傢和國際組織畜禽健康養殖標準和法規體係 二、主要標準體係介紹(如HACCP、GAP、GMP、IS09000) 三、畜牧業排汙規程第四章 我國畜禽健康養殖與標準化曆史、現狀及發展趨勢 節 我國畜禽健康養殖現狀和需求 一、我國畜禽健康養殖現狀 二、大力推進動物健康養殖提升我國畜産品市場競爭力 三、我國發展畜禽健康養殖的技術需求 四、我國動物健康養殖的發展方嚮 第二節 我國畜禽健康養殖標準化現狀與存在的問題 一、我國畜牧業標準化現狀及存在的問題分析 二、我國養殖業過程管理與産品認證主要標準介紹 三、製定切閤中國國情的畜禽健康養殖過程管理技術標準體係參考文獻 |
| 編輯推薦 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
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