基本信息
书名：黄瓜周年栽培技术
定价：15.00元
作者：徐翠容,骆海波
出版社：中国农业出版社
出版日期：2017-11-01
ISBN：9787109234482
字数：
页码：124
版次：1
装帧：平装
开本：32开
商品重量：0.4kg
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无
内容提要
《黄瓜周年栽培技术》比较系统地介绍了黄瓜起源与栽培历史、发展现状、生物学特性、生长发育特征和对环境条件的要求，以及我国黄瓜的主要类型及品种、育苗技术、周年栽培技术、病虫害防治技术等。《黄瓜周年栽培技术》在编写中力求内容全面翔实、语言简洁、通俗易懂，技术实用可靠、可操作性强。书中附有彩色图片22幅。
目录
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作者介绍
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文摘
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序言
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《四季瓜果：从播种到丰收的农事智慧》 内容简介 本书是一本面向广大园艺爱好者、家庭农场经营者以及初入农业领域的从业者精心编撰的实用指南，旨在系统性地介绍如何在不同季节、不同环境下，成功栽培各种美味可口的瓜果蔬菜，实现全年无休的丰收景象。本书摒弃了单一作物或单一季节的局限，而是从整体的农事周期和作物习性出发，为读者提供一套可操作性强、科学严谨的种植解决方案。 第一篇：瓜果蔬菜的生命周期与生长环境 一、 瓜果蔬菜的“四季歌”： 春季的萌动与希望： 详细阐述春季播种育苗的关键技术，包括选择适宜的播种时间、土壤准备、种子处理、温度与湿度控制、以及如何应对早春可能出现的霜冻等不利因素。重点介绍适合春季播种的各类蔬菜，如叶菜类（生菜、菠菜、小白菜）、根茎类（萝卜、胡萝卜、土豆）、以及一些早熟瓜果（如早熟型番茄、黄瓜早熟品种）。 夏季的热情与成熟： 聚焦夏季高温高湿条件下的管理要点，包括病虫害防治策略、水分管理（科学灌溉与排水）、遮阳降温措施、以及果实膨大期的营养补充。深入介绍夏季盛产的瓜果蔬菜，如茄子、辣椒、西葫芦、南瓜、甜瓜、西瓜等。 秋季的收获与储备： 讲解秋季作物的移栽、生长管理以及如何延长收获期。强调秋季病虫害的防控，以及如何为越冬作物做好准备。重点介绍秋季适合种植的耐寒蔬菜（如西兰花、花椰菜、甘蓝、大白菜）以及一些秋季成熟的瓜果。 冬季的休养与规划： 探讨如何在冬季进行温室或大棚内的反季节栽培，包括设施温控、光照补充、病虫害的冬季清除等。同时，也介绍越冬作物的管理和来年春季种植的规划与准备工作。 二、 适宜的生长环境：土壤、光照、水分、温度与空气 土壤的智慧： 深入剖析不同类型土壤的特性（沙土、黏土、壤土），以及如何通过改良（增施有机肥、调整pH值、改善通气性）来创造最佳的土壤环境。介绍有机栽培的理念，如何利用堆肥、绿肥等方式提升土壤肥力与结构。 光照的能量： 讲解光照对植物生长的影响，如何根据不同作物对光照的需求，选择合适的种植地点（全日照、半阴、阴凉处）。介绍光照不足时的补救措施，如反光幕的使用。 水分的生命线： 细致讲解不同生长阶段作物对水分的需求，科学灌溉的方法（滴灌、喷灌、漫灌），以及如何判断土壤湿度。强调排水的重要性，避免根系腐烂。 温度的调控： 详细说明温度对种子萌发、生长发育、开花结果的影响。介绍如何利用自然条件（如地膜覆盖、防寒布）或设施（如温室、冷床）来调控温度，为作物创造适宜的生长温度范围。 空气的流通： 阐述空气流通在植物生长中的作用，如何通过合理密植、通风换气来预防病害、促进光合作用。 第二篇：关键农事技术详解 一、 种子处理与播种育苗： 种子选择的艺术： 如何根据当地气候、土壤条件以及个人偏好，选择优质、抗病、高产的种子。介绍不同种子的特性和贮藏方法。 催芽与浸种： 针对不同种子的特性，提供科学的催芽和浸种方法，以提高发芽率和缩短发芽周期。 播种基质的配制： 介绍家庭园艺中常用的育苗基质配方，如泥炭土、珍珠岩、蛭石的混合，以及如何自制优质育苗土。 育苗容器与播种深度： 详细指导如何选择合适的育苗容器，以及不同种子播种的适宜深度。 温湿度管理： 强调育苗期温湿度控制的关键性，提供不同阶段的温湿度建议，以及如何应对常见的育苗问题（如徒长、烂苗）。 二、 移栽定植的艺术： 壮苗的标准： 如何判断幼苗是否达到移栽标准，避免移栽时期的损失。 移栽前的准备： 移栽前的炼苗、浇水等准备工作，以及如何减少对幼苗的冲击。 移栽方法与注意事项： 详细讲解不同类型蔬菜的移栽方法，包括穴盘苗、裸根苗的移栽技巧，以及移栽后的管理要点。 定植密度与间距： 根据不同作物的生长习性，提供科学的定植密度和间距建议，以保证通风透光，减少病虫害。 三、 水肥管理：根系健康与果实饱满的保障： 植物的“食谱”： 详细介绍氮、磷、钾、钙、镁等宏量元素和微量元素对植物生长的作用，以及常见缺素症的表现和防治方法。 施肥策略： 讲解基肥、追肥的种类、用量、施用时间与方法。重点介绍有机肥与化肥的合理搭配，以及生物菌肥的应用。 科学灌溉： 结合作物生长周期和天气情况，制定合理的灌溉计划。介绍干旱、半干旱地区的节水灌溉技术。 pH值与EC值的监测： 简单介绍土壤pH值和EC值对养分吸收的影响，以及如何进行简单的监测与调节。 四、 病虫害防治：绿色、健康的守护： 预防为主： 强调良好的栽培管理是病虫害防治的基础，包括轮作、选育抗病品种、清除病残体等。 识别常见病虫害： 图文并茂地介绍各种常见瓜果蔬菜病虫害的形态特征、发生规律以及危害症状，帮助读者准确诊断。 绿色防控技术： 重点介绍物理防治（如诱捕器、防虫网）、生物防治（如天敌昆虫、微生物农药）和农业防治（如修剪、通风）等非化学防治手段。 化学防治的审慎使用： 在必要时，介绍安全、高效的化学农药种类、使用方法和注意事项，强调低毒、低残留农药的选择。 自制天然农药： 提供一些家庭常用的天然农药配方，如辣椒水、大蒜水、烟丝水等。 五、 整枝打杈、吊蔓绑缚与疏花疏果： 优化植株形态： 讲解针对不同瓜果蔬菜（如番茄、黄瓜、豆角、丝瓜）的整枝打杈技术，如何通过修剪来促进营养生长和生殖生长的平衡，提高产量和品质。 攀援与支撑： 介绍常用的吊蔓、绑缚技术，如何为攀援类瓜果提供牢固的支撑，防止倒伏和果实接触地面。 疏花疏果的智慧： 讲解为何需要疏花疏果，如何根据植株长势和果实发育情况，适时疏去多余的花朵和幼果，以保证留下的果实充分发育，提高品质和商品性。 第三篇：不同瓜果蔬菜的特有栽培秘籍 本篇将精选几种极具代表性的瓜果蔬菜，进行深度剖析，涵盖从选种、播种、管理到收获的全过程，并融入了前几篇介绍的通用技术。 一、 番茄的“甜蜜诱惑”： 从早熟、中熟、晚熟品种的选择，到控旺、转色、病害防治，以及不同栽培模式（露地、温室）下的管理要点。 二、 黄瓜的“清脆爽口”： 聚焦黄瓜的搭架、整枝、授粉、以及如何避免苦味产生。 三、 辣椒的“火热热情”： 探讨不同辣度辣椒的栽培特点，如何促进辣椒着色，以及防治炭疽病等常见病害。 四、 茄子的“紫色魅力”： 讲解茄子不同生育期的肥水需求，以及如何应对蚜虫、白粉虱等害虫。 五、 豆角的“四季生长”： 介绍不同季节的豆角栽培，如春播的豌豆、夏播的豇豆，以及秋季的菜豆，并重点讲解如何防治豆荚螟。 六、 南瓜与西葫芦的“丰收之乐”： 探讨大型瓜果的授粉技巧、果实膨大期的管理，以及如何储存。 七、 甜瓜与西瓜的“夏日清凉”： 介绍选种、地膜覆盖、授粉、以及如何判断成熟度。 第四篇：从播种到餐桌的终极实践 一、 收获时节的智慧： 掌握不同瓜果蔬菜的最佳收获期，如何科学采收以延长保鲜期。 二、 储存与保鲜的秘诀： 介绍各种瓜果蔬菜的适宜储存条件（温度、湿度），以及家庭常用的保鲜方法，如冷藏、冷冻、腌制、晒干等。 三、 简单的美味烹饪： 提供一些利用新鲜瓜果蔬菜制作简便、健康美味的食谱，让读者从种植到品尝，体验完整的丰收喜悦。 四、 应对常见问题的快速诊断与解决： 针对读者在实际种植过程中可能遇到的疑难杂症，提供一套快速诊断工具和实用解决方案，帮助读者克服困难，享受种植乐趣。 本书旨在成为您家庭园艺和小型农场经营的得力助手，通过科学的知识和实用的技巧，帮助您在一年四季都能享受到亲手种植的新鲜瓜果蔬菜，体验耕耘的乐趣，收获满满的成就感。
这本书的封面设计简洁明了，以翠绿的黄瓜藤蔓为主体，搭配淡黄色的背景，给人一种清新自然的感觉，非常符合主题。拿到手中，纸张的触感也相当不错，印刷清晰，排版合理，阅读起来非常舒适。虽然我还没有深入阅读，但仅仅是翻阅目录，就能感受到作者在内容编排上的用心。从黄瓜的选种育苗，到不同季节的栽培管理，再到病虫害防治和采收贮藏，几乎涵盖了黄瓜种植的全过程。特别是一些细节上的处理，比如不同地区、不同气候条件下的栽培要点，以及一些新兴的栽培模式的介绍，都让我眼前一亮。我一直对家庭种植蔬菜很感兴趣，但又缺乏专业的知识，这本书的出现，仿佛为我打开了一扇新的大门，让我对实现“自家阳台上的黄瓜自由”充满期待。我尤其关注书中关于如何提高黄瓜产量和品质的部分，希望能够学到一些实用的技巧，让自家种出的黄瓜不仅产量高，而且口感鲜甜。