基本信息
书名:团头鲂“浦江1号”高效养殖技术
定价:38.00元
作者:季强、张飞明、史建华编
出版社:海洋出版社
出版日期:2017-03-01
ISBN:9787502797126
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
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内容提要
季强、张飞明、史建华编*的这本《团头鲂浦江 1号高效养殖技术》以团头鲂“浦江1号”的亲鱼选育、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖及病害防治等方面的实用技术为主,旨在为养殖人员和渔业科技工作者提供有益参考,促进团头鲂“浦江1号”养殖产业的发展。
目录
章 团头鲂“浦江1号”的生物学、遗传学特征 节 团头鲂“浦江1号”生物学特征 一、团头鲂“浦江1号”的形态特征 二、团头鲂“浦江1号”的栖息习性 三、团头鲂“浦江1号”的食性 四、团头鲂“浦江1号”的生长 五、团头鲂“浦江1号”的繁殖习性 六、团头鲂“浦江1号”肌肉营养成分分析 第二节 团头鲂“浦江1号”遗传学特征 一、细胞遗传学特征 二、生化遗传特征 三、分子遗传特征 第三节 长春鳊、三角鲂、团头鲂“浦江1号”外形区别 一、长春鳊与团头鲂“浦江1号”、三角鲂的外部形态学区别 二、团头鲂“浦江1号”与三角鲂的外部形态学区别第二章 团头鲂“浦江1号”人工繁殖和苗种培育 节 团头鲂“浦江1号”的亲本选育 一、种源要求 二、亲本选育数量 三、保种 四、选育技术路线 五、选育过程 第二节 团头鲂“浦江1号”的亲本培育 一、池塘条件 二、放养密度 三、产前(春季)培育 四、产后培育 五、秋季培育 六、冬季培育 第三节 团头鲂“浦江1号”人工繁殖 一、团头鲂“浦江1号”亲本催产的基本原理 二、团头鲂“浦江1号”亲本的催产时间 三、团头鲂“浦江1号”亲本的捕捞和运送 四、团头鲂“浦江1号”亲本的人工催产 第四节 团头鲂“浦江1号”鱼苗培育与饲养管理 一、池塘准备 二、鱼苗放养 三、饲养管理 四、练网出苗 第五节 团头鲂“浦江1号”鱼种培育与饲养管理 一、鱼种来源 二、池塘准备 三、鱼种放养 ……第三章 团头鲂“浦江1号”成鱼养殖第四章 团头鲂“浦江1号”病害防治第五章 团头鲂“浦江1号”养殖实例附录参考文献
作者介绍
文摘
序言
《团头鲂“浦江1号”高效养殖技术》图书简介 内容概述 本书聚焦于团头鲂(Ctenopharyngodon idella)优良品系“浦江1号”的选育、繁育、养殖技术及其产业化应用,旨在为广大水产养殖从业者、技术推广人员、科研工作者及相关企业提供一套系统、科学、实用的高效养殖解决方案。全书内容紧密围绕“浦江1号”这一核心,从其亲本选育、苗种繁育、饲料营养、养殖管理、病害防治、养成模式、产品质量控制到产业化推广等环节进行深入阐述。本书强调技术的可操作性和经济效益,力求将前沿的科研成果与实际生产需求相结合,推动团头鲂养殖业向着更高效、更可持续的方向发展。 第一篇 团头鲂“浦江1号”选育与繁育 本篇详细介绍了“浦江1号”的选育历程、亲本特性及其在繁育过程中的关键技术。 团头鲂“浦江1号”的选育与特点: 选育背景与过程: 追溯“浦江1号”的选育起源,介绍其在长期选育过程中所遵循的原则和方法,例如多代选育、家系选育等,以及所经历的关键阶段。 “浦江1号”的遗传优势: 详细阐述“浦江1号”相比于普通团头鲂在生长速度、抗病性、饵料利用率、繁殖性能、肉质风味等方面的突出优势。提供具体的数据和比较分析,例如平均生长速率、饲料系数、抗病率等,以量化其优越性。 亲本管理与鉴定: 介绍如何建立和管理优质的“浦江1号”亲本群体,包括亲本的年龄、体况、健康状况的评估标准。阐述亲本鉴定技术,如分子标记辅助鉴定,确保亲本的纯度与优良性状的稳定遗传。 “浦江1号”人工繁育技术: 亲鱼培育: 详细讲解“浦江1号”亲鱼的培育策略,包括亲鱼的饲养管理、饵料投喂、性腺发育的促进、环境调控(如水温、光照、水质)等。提供不同生长阶段亲鱼的营养需求指标。 催情与排卵: 介绍常用的催情药物(如GnRH、HCG等)的种类、剂量、注射方式及时间。讲解如何根据亲鱼的性腺发育情况进行个体化催情处理。 采卵与授精: 详细阐述人工采卵的方法,包括干法和湿法采卵技术。讲解精液的采集、保存及活力鉴定。详细描述授精操作的步骤、精卵比例、授精时间以及授精操作的关键注意事项,以提高受精率。 孵化与早期培育: 介绍团头鲂卵的孵化技术,包括孵化器械的选择、孵化水温、水质的要求、孵化密度等。详细讲解鱼卵孵化过程中可能遇到的问题及解决办法。阐述早期鱼苗的培育技术,包括开口饵料的选择(如轮虫、丰年虫、微囊藻等)、投喂密度、培育水质管理、光照等。 第二篇 “浦江1号”高效养殖技术 本篇是本书的核心内容,系统介绍了“浦江1号”在不同养殖模式下的具体技术要点。 苗种培育与管理: 苗种规格与质量标准: 明确不同规格苗种(如鱼苗、夏花、寸片)的质量鉴定标准,包括体型、活力、匀称度、无病无伤等。 苗种培育池的准备与消毒: 介绍苗种培育池的选址、建造要求,以及池塘的清塘、消毒方法,确保培育环境的卫生安全。 分规格培育与密度控制: 讲解不同规格苗种的分级、分池培育方法,以及合理的培育密度,避免密度过高导致的生长缓慢、疾病流行。 苗种越冬管理: 介绍苗种越冬前的培育强化措施,越冬池的选择与管理,以及越冬期间的温度、溶氧、饵料投喂等管理要点。 成鱼养殖技术: 养殖模式选择与优化: 详细介绍“浦江1号”适合的多种养殖模式,如单养模式、混养模式(与草鱼、鲢鳙等)以及池塘工厂化循环水养殖模式。分析不同模式的优劣势,并提供选址、建池、水源、增氧等方面的指导。 养殖密度与效益分析: 基于“浦江1号”的生长特性,给出不同养殖模式下合理的养殖密度建议,并结合生产实践,进行经济效益的初步分析,为养殖户提供参考。 饵料投喂与营养管理: “浦江1号”的营养需求: 深入分析“浦江1号”在不同生长阶段(苗种期、幼鱼期、成鱼期)的营养需求,包括粗蛋白、粗脂肪、必需氨基酸、维生素、矿物质等。 配合饲料的配方与制作: 提供“浦江1号”高效配合饲料的典型配方,并详细讲解饲料原料的选择、配制工艺、制粒技术、质量控制等。鼓励使用营养均衡、适口性好、价格合理的饲料。 科学投喂策略: 讲解根据水温、鱼体大小、摄食情况、水质等因素,制定科学的投喂计划,包括投喂时间、投喂量、投喂次数、投喂方式等。强调“四看四定”投喂原则。 饵料系数的控制: 介绍如何通过优化饲料配方、科学投喂、改善水质等措施,有效降低饵料系数,提高养殖效益。 水质调控与管理: 关键水质指标: 详细阐述对团头鲂生长至关重要的水质指标,如溶氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、透明度、碱度等,并给出不同时期适宜的指标范围。 水质改良技术: 介绍多种水质改良技术,包括物理方法(如增氧机、曝气)和化学方法(如解毒剂、净水剂的使用),以及生物方法(如种植水草、投放有益菌)。 底质管理: 强调底质对水质的影响,介绍底泥改良、清淤等方法,保持良好的池塘底质。 病害防治: 常见病害诊断与识别: 详细介绍“浦江1号”在养殖过程中可能遇到的细菌性、病毒性、寄生虫性等常见病害,包括病原、发病特点、症状表现、诊断方法等。提供高清病害图片辅助识别。 预防性措施: 强调“预防为主,治疗为辅”的原则,介绍疫苗接种、日常消毒、生态调控、增强鱼体自身免疫力等预防措施。 治疗方法与药物使用: 针对不同病害,提供科学的治疗方案,包括药物选择、剂量、用法、疗程等。强调合理用药,避免药残超标,保护环境。 寄生虫病防治: 详细讲解鱼鲺、车轮虫、吸管虫等常见寄生虫病的防治技术。 鱼体健康监测与评估: 日常巡塘与观察: 讲解如何通过观察鱼的活动、摄食、排泄、体表等情况,及时发现异常。 生理生化指标检测: 介绍常用的鱼体生理生化指标检测方法,如血液指标、肝脏酶活性等,用于评估鱼体的健康状况。 病原检测技术: 介绍PCR、ELISA等病原检测技术在疾病诊断中的应用。 第三篇 “浦江1号”养成模式与产业化应用 本篇将养殖技术延伸至更广阔的产业应用层面。 “浦江1号”特色养成模式: 生态养殖模式: 介绍如何结合“浦江1号”的特性,发展生态友好型养殖模式,如稻渔综合种养、草鱼-团头鲂混养、利用水生植物净化水质等。 工厂化循环水养殖: 讲解“浦江1号”在工厂化循环水养殖系统中的应用优势,以及在水处理、投喂、病害防控等方面的技术要点。 绿色有机养殖: 探讨发展“浦江1号”绿色有机养殖的路径,包括饲料源、养殖过程的无污染要求,以及产品认证。 产品质量控制与提升: 肉质特性与风味: 分析“浦江1号”的肉质特点,如嫩度、鲜味、营养成分等,并提供提升风味的管理建议。 无公害食品生产: 讲解如何通过规范化养殖管理,确保“浦江1号”产品符合无公害食品标准。 绿色食品与有机食品认证: 指导养殖户如何申报绿色食品、有机食品认证,提升产品附加值。 市场推广与产业化前景: 品牌建设与市场定位: 探讨如何通过品牌塑造,将“浦江1号”打造成具有市场竞争力的优质水产品。 产销对接与渠道拓展: 提供产销对接的策略,如与超市、餐饮企业、电商平台合作,拓宽销售渠道。 产业化发展建议: 结合当前水产养殖业的发展趋势,为“浦江1号”的产业化发展提出建议,包括政策支持、技术创新、人才培养等。 本书特色 权威性与专业性: 由经验丰富的专家团队编著,内容科学严谨,技术先进实用。 系统性与全面性: 涵盖了“浦江1号”养殖的各个环节,为读者提供一站式解决方案。 实践性与可操作性: 技术介绍图文并茂,操作步骤清晰,易于学习和应用。 创新性与前瞻性: 介绍了前沿的养殖技术和发展理念,为行业发展提供借鉴。 经济效益导向: 充分考虑养殖户的实际需求,注重技术的可行性和经济效益。 本书适用对象 团头鲂养殖户及养殖企业。 水产技术推广人员。 水产科研院所的研究人员。 水产养殖专业的学生。 关心水产养殖业发展的各界人士。 本书的出版,将有力推动团头鲂“浦江1号”的高效、健康、可持续养殖,为我国水产养殖业的提质增效做出积极贡献。
这本《正版新书--团头鲂“浦江1号”高效养殖技术》的包装和印刷质量确实不错,纸张厚实,拿在手里很有分量,印刷清晰,插图色彩鲜艳,这一点对于一本技术类书籍来说,无疑是加分项。封面的设计也比较直观,能够让人一眼看出书的主要内容,色彩搭配也比较协调,给人一种专业、严谨的感觉。我尤其喜欢它那种简洁而不失大气的风格,不花哨,但给人一种可靠感。作为一本新书,它的确在细节上做得很到位,让人在阅读之前就能感受到作者和出版方的用心。书本的装订也很牢固,翻阅起来非常顺畅,不容易掉页,这对于经常需要查阅的技术资料来说,是至关重要的。整体而言,这是一本从外在表现就让人感到满意的图书,它传递出一种精益求精的态度,让人对其内在的专业性充满了期待。