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店铺: 磐恒志行图书专营店
出版社: 福建科学技术出版社
ISBN:9787533546427
商品编码:29746348568
丛书名: 家庭农场丛书 土鸡健康养殖技术
开本:32开
出版时间:2014-12-01

具体描述

商品参数

书名:土鸡健康养殖技术(“家庭农场”丛书)

作者:王长康 著

ISBN :9787533546427

出版社:  福建科学技术出版社

出版时间:2014-12-01

印刷时间:2014-12-01

字数:

页数:214

开本:32开

包装:平装

重量:

定价:16元

编辑推荐

《家庭农场丛书:土鸡健康养殖技术》具有以下特点:一,角度新颖,侧重于健康生态养殖,养殖效益突出;二,内容以实用为主,力求“措施具体、管理到位、可操作性强”

内容简介

《土鸡健康养殖技术》以“健康养殖”为切入点,注重科学饲养、安全用药,系统介绍土鸡健康饲养的方方面面内容,包括土鸡养殖特点与品种介绍、土鸡场建筑设计与设备、土鸡饲料、饲养管理(附带介绍林地、果园等特殊饲养方式)、土鸡疾病防治等。

作者简介

王长康,福建农林大学动物科学学院教授、硕士生导师、系主任,享受国务院政府特殊津贴。中国家禽研究会理事、福建省畜牧兽医学会养禽学分会理事长、福建省畜禽品种审定委员会家禽组组长。发表论文50多篇,独立完成或参与编写著作8部。

目录

一、土鸡养殖特点与适用品种

(一)土鸡养殖概述

1.土鸡外貌特征

2.土鸡生活习性

3.土鸡生产特点

4.土鸡消费特点

5.土鸡养殖前景

(二)常见土鸡品种

1.河田鸡

2.德化黑鸡

3.金湖乌凤鸡

4.闽清毛脚鸡

5.展山鸡

6.象洞鸡

7.惠阳胡须鸡

8.仙居鸡

9.东乡绿壳蛋鸡

10.白耳黄鸡

11.广西三黄鸡

12.狼山鸡

13.固始鸡

14.崇仁麻鸡

15.宁都三黄鸡

16.桃源鸡

17.萧山鸡

18.清远麻鸡

19.寿光鸡

20.霞烟鸡


二、土鸡养殖场建筑设计与设备

(一)场址选择与布局

1.场址选择

2.鸡场布局

(二)鸡舍设计要求与建筑

1.鸡舍设计要求

2.鸡舍建筑

3.放养场地要求

(三)土鸡饲养常用设备

1.供暖设备

2.饮水设备

3.喂料设备

4.鸡笼与产蛋箱

5.捕鸡、装鸡工具


三、土鸡饲料与日粮配方

(一)鸡消化器官构造和消化特点

1.鸡消化器官构造特点

2.鸡的消化特点

(二)饲料中营养物质及其作用

1.能量

2.蛋白质

3.矿物质

4.维生素

5.水

(三)土鸡常用饲料

1.能量饲料

2.蛋白质饲料

3.青饲料和草粉

4.矿物质饲料

5.维生素饲料

6.饲料添加剂

(四)土鸡配合饲料配方设计

1.配方设计的原则

2.饲养标准及饲料配方设计的依据

3.饲料配方设计注意事项

4.饲料配方的设计方法

5.土鸡饲料配方实例

6.配合饲料种类

四、土鸡饲养管理

五、土鸡疾病综合防治技术

六、土鸡常见疾病防治

参考文献


《家庭农场》丛书·土鸡健康养殖技术 一本让你从新手到专家,轻松驾驭土鸡养殖的实用宝典 在追求健康、绿色、天然的当下,家庭农场的兴起已成为一种趋势,而散养土鸡更是备受青睐。它们产下的鸡蛋营养价值高、口感佳,肉质紧实,深受消费者喜爱。然而,许多有意投身土鸡养殖的农户,常常面临技术瓶颈:如何选择优良品种?如何科学育雏?如何有效防治疾病?如何提高产蛋率和成活率?这些问题,正是《家庭农场》丛书·土鸡健康养殖技术一书所要为您一一解答的。 本书并非一本泛泛而谈的理论书籍,而是深耕实际,凝聚了多年一线养殖经验和最新科研成果的结晶。它以家庭农场主为主要读者群体,用通俗易懂的语言,结合大量生动形象的图文案例,为您全面解析土鸡健康养殖的每一个环节,让您在轻松阅读中掌握核心技术,少走弯路,快速成长为一名合格的土鸡养殖专家。 本书的核心亮点: 一、品种选择,赢在起跑线 科学分析,精准定位:本书并非简单罗列土鸡品种,而是深入剖析了当前市场上主流土鸡品种的特点,包括生长速度、抗病能力、产蛋性能、肉质口感以及市场接受度等。通过详细的对比分析,帮助您根据当地的饲养环境、市场需求以及个人资源,选择最适合您的优良品种,为您的养殖事业奠定坚实基础。 优良品系鉴别:如何区分纯正的优良品系?本书将教您从外观形态、行为习性等方面进行初步鉴别,避免购买到杂交或退化严重的鸡群,从源头上保证养殖的经济效益。 多品种组合效益:对于有经验的养殖户,本书还提供了不同品种组合养殖的建议,探讨如何通过品种搭配,实现优势互补,提升整体效益。 二、科学育雏,生命之初的守护 精细化管理,奠定健康基础:雏鸡是养殖中最脆弱的阶段,科学的育雏管理至关重要。本书从育雏前的准备工作,如环境消毒、设备调试,到育雏初期的温度、湿度、通风、光照等关键参数的精确控制,都进行了细致入微的讲解。 科学喂养,营养先行:针对不同日龄的雏鸡,本书提供了科学的饲料配方和喂养方案,强调营养均衡的重要性,并指导您如何根据雏鸡的生长发育情况,及时调整饲料,确保雏鸡强壮,提高成活率。 常见雏鸡疾病的预防与识别:本书详细介绍了雏鸡阶段常见的几种疾病,如曲霉菌病、球虫病、白痢等,并重点讲解了这些疾病的早期症状、预防措施以及紧急处理方法,让您在面对潜在威胁时,能够迅速作出反应。 三、健康饲养,全程无忧 科学放牧与补饲结合:本书强调了散养土鸡的优势,并详细指导如何科学地进行放牧管理,包括放牧场地选择、轮牧制度、放牧时间等。同时,也提供了如何在放牧的基础上,根据土鸡的生长需求进行科学补饲的方案,确保营养全面,生长均衡。 精选饲料,成本与效益双赢:本书深入浅出地讲解了不同生长阶段土鸡的营养需求,并提供了多种经济实惠的自配饲料配方,以及商品饲料的选择要点。指导您如何根据市场价格和原料易得性,灵活调整饲料配方,在保证营养的同时,有效控制养殖成本。 环境调控,舒适是关键:无论是鸡舍的建造,还是日常的清洁消毒,亦或是季节性环境的适应,本书都提供了实用的指导。讲解如何通过合理的通风、垫料管理、粪污处理等措施,为土鸡创造一个清洁、舒适、健康的生长环境,从而降低发病率。 应激管理,提升抗逆性:养殖过程中难免会遇到各种应激因素,如天气变化、转群、疫苗接种等。本书将教会您如何识别和应对这些应激,并通过日常管理和合理营养补充,提高土鸡的抗逆性,减少应激对生产性能的影响。 四、疾病防治,有备无患 “预防为主,治疗为辅”的理念:本书始终贯彻“预防为主,治疗为辅”的养殖理念,详细介绍了各种疾病的预防措施,包括疫苗接种计划、生物安全措施、环境卫生管理等,从根本上降低疾病发生的概率。 常见土鸡疾病的快速诊断与识别:对于养殖户而言,能否快速准确地诊断疾病是有效治疗的关键。本书以图文并茂的形式,详细展示了土鸡身上20余种常见疾病的典型症状,包括精神状态、采食量、粪便颜色、羽毛变化、体温等,并提供了辅助诊断的方法,帮助您迅速锁定病因。 高效、安全的防治方案:针对每一种疾病,本书都提供了当前最有效、最安全的防治方案,包括药物治疗、中草药疗法、对症支持治疗等。同时,强调了药物使用的注意事项,如剂量、疗程、休药期等,确保食品安全。 传染病的早期发现与控制:本书特别关注传染病的早期发现与控制,讲解了如何通过对病鸡进行隔离、对鸡群进行紧急治疗以及对环境进行全面消毒等措施,快速扑灭疫情,将损失降到最低。 五、繁殖管理,持续发展 种鸡选择与培育:对于有意进行繁殖的养殖户,本书提供了种鸡的选择标准、培育方法以及日常管理要点,确保种鸡的健康和高繁殖性能。 科学配种与孵化:本书详细介绍了人工授精、自然交配等配种方式,以及如何进行科学的孵化管理,包括温度、湿度、翻蛋等关键环节的控制,提高受精蛋率和孵化率。 六、市场营销,让好产品卖出好价钱 品牌打造与市场定位:在当前竞争激烈的市场中,如何让您的土鸡产品脱颖而出?本书将指导您如何根据自身特点,打造独特的品牌形象,找准市场定位,吸引目标消费者。 多元化销售渠道:除了传统的农贸市场,本书还将为您介绍线上销售、直销、社区团购等多种新兴销售渠道,帮助您拓展市场,提高销售额。 价值营销与客户关系维护:如何将土鸡产品的健康、天然、美味等价值传递给消费者?本书将提供营销策略,并强调如何通过优质的产品和服务,维护好客户关系,建立长期稳定的客户群。 本书的独特优势: 理论与实践的高度结合:每一项技术讲解都紧密结合实际生产,避免空泛的理论,强调可操作性。 图文并茂,直观易懂:大量的病症图片、养殖场景图片以及流程图,让复杂的知识变得清晰明了,即使是初学者也能轻松掌握。 问题导向,实用性强:本书围绕养殖户最关心的问题展开,每一章节的设置都力求解决实际生产中的难点。 科学严谨,紧跟前沿:作者吸收了最新的养殖理念和技术,确保内容的前沿性和科学性。 针对家庭农场量身定制:从品种选择到销售渠道,都充分考虑了家庭农场的规模和特点。 谁需要这本书? 初次尝试土鸡养殖的新手:本书将是您最可靠的启蒙导师,让您少走弯路,快速上手。 现有土鸡养殖户:本书将帮助您系统化养殖技术,解决生产中的难题,提升经济效益。 对健康、绿色食品感兴趣的家庭:了解土鸡养殖的全过程,为家人提供最安全、最健康的食材。 农技推广人员、相关专业学生:本书是宝贵的学习和参考资料。 拥有《家庭农场》丛书·土鸡健康养殖技术,您将拥有: 一份科学的养殖路线图,让您清晰明了每一步该怎么做。 一套完善的疾病防控体系,让您的鸡群少生病,健康成长。 一份精打细算的成本控制指南,让您的养殖效益最大化。 一份成功的市场营销策略,让您的产品卖出好价钱。 立即拥有《家庭农场》丛书·土鸡健康养殖技术,开启您的绿色养殖致富之路! 本书并非仅仅是一本养殖指南,它更是一种理念的传递,一种对健康、对自然、对可持续发展的追求。它将帮助您在繁忙的生活中,找到一份与土地亲近的乐趣,收获一份沉甸甸的希望,更重要的是,它将帮助您为自己和家人,以及热爱健康食品的社会,提供一份纯粹、天然、充满关爱的美味。 本书的出版,也得到了众多业内专家和一线养殖户的高度认可,他们认为本书内容详实、科学准确、通俗易懂,是当前市场上不可多得的优质养殖教材。 让我们一起,用科学的技术,浇灌健康的生命,用勤劳的双手,收获丰收的喜悦!《家庭农场》丛书·土鸡健康养殖技术,您的最佳选择!

用户评价

评分

终于拿到这本《土鸡健康养殖技术》了,拿到手里就感觉沉甸甸的,内容一定很丰富。我一直对土鸡养殖情有独钟,一来是它肉质鲜美,二来是它适应性强,比较好养。但“健康养殖”这四个字,确实是关键。我之前也看过一些养殖方面的书籍,但很多都侧重于大规模的商业养殖,对于家庭式、小规模的养殖,可操作性不太强。这本《土鸡健康养殖技术》的出现,恰好填补了这一空白。我最想了解的是书中关于土鸡的日常管理,比如活动空间大小、采食饮水、温度湿度等这些细节。我总觉得,很多时候小小的细节就能决定鸡的健康状况。另外,我还在期待书中能有关于如何提高土鸡产蛋率和蛋品质的技巧。毕竟,作为家庭农场,产蛋量和鸡蛋的质量直接关系到收益。这本书会不会介绍一些关于如何让土鸡在自然状态下获得更多营养的方法?比如,如何引导它们在放养时寻找草料、昆虫等?总之,我非常看好这本书在实际操作层面能给予我很大的帮助,希望它能让我把家里的土鸡养得更健康、更强壮。

评分

这本《土鸡健康养殖技术》可以说是为我量身定做的。我家有个小院子,一直想养点土鸡,但总担心自己技术不行,养出来的鸡不健康,甚至容易生病。这本书的出现,让我看到了希望。我最看重的是它“快速诊断与防治”这个特点,这意味着我不用花费大量时间去学习复杂的兽医知识,也能在鸡生病的时候,快速判断出问题所在,并且找到解决办法。这对于我这种业余养殖者来说,简直是救星。我特别希望书中能提供一些清晰的图文,能够直观地展示出不同疾病的症状,这样在现场判断时,就不会手忙脚乱了。同时,我也希望它能介绍一些安全、有效的家庭常用药物或者替代疗法,毕竟在家养鸡,不希望过多地使用化学药物。这本书还会不会讲到如何从源头上预防疾病的发生?比如,如何选择健康的雏鸡,如何进行疫苗接种(如果需要的话),以及如何保持养殖场地的卫生等等。我期待这本书能够成为我家庭养殖的“百科全书”,让我能够安心、放心地享受到自己养殖的土鸡带来的乐趣和美味。

评分

我最近刚好在考虑发展家庭生态农场,所以这本《土鸡健康养殖技术》正好能帮上大忙。我一直认为,土鸡的养殖关键在于“健康”二字,怎样才能在保证土鸡鲜美口感的同时,又让它们活得健康快乐,这才是技术的核心。这本书的标题就点明了这一点,让我觉得它一定能提供很多有价值的指导。我特别关注的是书中关于饲料配方和营养搭配的部分。土鸡吃什么,怎么吃,直接关系到它们的生长速度、产蛋率以及肉质。我希望能在这本书里找到一些关于如何利用农场本地资源,比如一些野菜、谷物等,来科学配制土鸡的饲料,做到既经济又营养。此外,我还想了解一下关于土鸡的疫病防治。传统的土鸡养殖,很多都是散养,环境相对复杂,病菌容易滋生。这本书有没有关于如何通过环境卫生、消毒措施等来有效预防疾病的详细介绍呢?我期待这本书能提供一些“绿色”、“生态”的养殖理念,帮助我打造一个真正健康、可持续的家庭农场。我感觉这本书不仅仅是养鸡的技术手册,更是一种养殖理念的传递。

评分

这套《家庭农场》丛书的《土鸡健康养殖技术》最近刚到手,还没来得及细细研读,但光从封面和前言来看,我就对它充满了期待。我一直都有自己在家养几只鸡的想法,主要还是为了吃到更健康、更放心的鸡蛋,顺便也能体验一下田园生活的乐趣。市面上关于养殖的书籍很多,但我总觉得很多都过于理论化,或者不适合家庭小规模饲养。这套丛书的定位非常精准,瞄准的就是家庭农场主,这让我感觉它会更贴近我的实际需求。我特别关心的是土鸡的健康管理,毕竟吃进嘴里的东西,健康是第一位的。我希望这本书能提供一些简单易行、成本不高却非常有效的健康养殖方法,比如如何预防常见疾病,如何通过科学的饲养提高鸡的抵抗力等等。我还挺喜欢它“土鸡”这个关键词,意味着它可能更注重传统养殖方式的结合,而不是一味追求高科技、高投入。希望能找到一些关于如何让土鸡自然生长,减少抗生素使用的指导。这本书会不会有关于土鸡品种选择的建议呢?我之前研究过,不同的土鸡品种在适应性、产蛋性能以及肉质上都有差异,如果能有这方面的介绍,那就更完美了。总的来说,我对这本书的实用性和针对性寄予厚望,希望它能成为我家庭养鸡路上的得力助手。

评分

昨天刚收到的这本《土鸡健康养殖技术》,迫不及待地翻看了几页,感觉信息量很大,内容安排得也挺合理。我注意到这本书在开头部分就详细介绍了土鸡的生理特点和生长规律,这对于新手来说非常重要,了解了基础才能更好地进行后续的养殖。我最感兴趣的是关于疾病预防的部分,我之前养殖过程中最头疼的就是鸡生病,不仅影响产蛋,处理起来也让人心烦。这本书在这方面似乎有比较系统性的讲解,我看到有提到如何通过改善饲养环境、调整饲料配方来提高鸡的免疫力,这比事后用药更让人安心。另外,我还注意到里面好像有专门的章节讲解不同年龄段土鸡的饲养管理要点,这一点很实用,因为不同生长阶段的鸡,它们的需求是不一样的。这本书的语言风格也比较通俗易懂,没有太多晦涩的专业术语,这一点对于我这种非专业养殖户来说,简直是福音。我希望它能提供一些关于常见土鸡疾病的图文对照,这样在实际操作中,一旦发现鸡有异常,能更快地做出判断。总而言之,这本书的系统性和实用性给我留下了深刻的印象,我相信它能帮助我解决很多养殖上的难题。

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