基本信息
书名:藏在水果里的美容方
定价:27.00元
作者:李春深
出版社:山西科学技术出版社
出版日期:2015-08-01
ISBN:9787537751780
字数:
页码:153
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
水果不是可有可无的零食,
科学地食用可以吃出健康、好气色。
本书精选26种水果的美容妙用方,
让您吃出营养,敷出水嫩好容颜。
内容提要
营养师说:水果是维生索、矿物质、膳食纤维和生物活性物质的重要来源,可刺激胃肠蠕动和消化液分泌,增加食欲,帮助消化。我们每天都要吃水果,水果才是真正的美容保健佳品。吃水果还有诸多鲜为人知的好处:
◎预防癌症。多吃水果,可增加膳食纤维摄入量,明显减少心脑血管疾病发病的风险,降低口腔癌、胃癌、肠癌等多种癌症的患病风险。
◎减缓大脑衰老。研究表明,每天吃两个橙子可减慢大脑衰老的速度。
◎带来好心情。研究表明,水果富含维生素C,利于神经递质多巴胺的生成,有助于提升情绪,防止抑郁。
水巢不是可有可无的零食,科学地食用可以吃出健康、好气色。
《藏在水果里的美容方》精选26种水果的美容妙用方,让您吃出营养,敷出水嫩好容颜。
目录
理论篇 水果是好的美容师
水果是天然的美容佳品
吃对水果的“性”与“味”
看体质挑水果
轻松掌握水果美容的方法
看水果颜色懂水果功效
吃水果必须避开误区
吃水果要选佳时间
吃应季水果才美容
实践篇 藏在水果里的美容方
橘子:止咳美容又养颜
火龙果:无价的美容佳品
樱桃:生命之果
草莓:美容的水果皇后
荔枝:排毒养颜的圣果
龙眼:不老神品
桃子:天下果
葡萄:活肤的水果之神
猕猴桃:维C之冠
木瓜:美白丰胸上品
苹果:全方位的天然美容保养品
山楂:具有美容效果的长寿果
西瓜:天然的美容圣果
枇杷:果中之皇
石榴:美容圣品
橙子:浑身是宝的美容佳品
大枣:维生素王
无花果:美容界的圣果
香蕉:美容之冠
杏:抗癌美容品
柚子:的护肤佳品
梨:美容水果中的“全科医生”
李子:抗衰老、防疾病的“超级水果”
柠檬:皮肤美白的圣品
芒果:热带水果
柿子:秋冬两季的美颜果品
作者介绍
文摘
序言
理论篇 水果是好的美容师
水果是天然的美容佳品
吃对水果的“性”与“味”
看体质挑水果
轻松掌握水果美容的方法
看水果颜色懂水果功效
吃水果必须避开误区
吃水果要选佳时间
吃应季水果才美容
实践篇 藏在水果里的美容方
橘子:止咳美容又养颜
火龙果:无价的美容佳品
樱桃:生命之果
草莓:美容的水果皇后
荔枝:排毒养颜的圣果
龙眼:不老神品
桃子:天下果
葡萄:活肤的水果之神
猕猴桃:维C之冠
木瓜:美白丰胸上品
苹果:全方位的天然美容保养品
山楂:具有美容效果的长寿果
西瓜:天然的美容圣果
枇杷:果中之皇
石榴:美容圣品
橙子:浑身是宝的美容佳品
大枣:维生素王
无花果:美容界的圣果
香蕉:美容之冠
杏:抗癌美容品
柚子:的护肤佳品
梨:美容水果中的“全科医生”
李子:抗衰老、防疾病的“超级水果”
柠檬:皮肤美白的圣品
芒果:热带水果
柿子:秋冬两季的美颜果品
《藏在水果里的美容方》 序言 在这纷繁喧嚣的世界里,我们对美的追求从未停歇。从古至今,人们都在探索永葆青春与活力的秘诀。在浩瀚的自然界中,有一种不起眼的宝藏,它色彩斑斓,甘甜多汁,为我们的身体注入生机,也悄然滋养着我们的容颜——那便是水果。 我一直对自然疗法有着浓厚的兴趣,尤其是在食物美容方面。在接触到大量关于美容养颜的书籍和资料后,我发现很多现代的美容产品,其核心成分往往都能追溯到天然的植物提取物,而水果,作为大自然最慷慨的馈赠,其所蕴含的美容能量更是不可估量。它们不仅能满足我们的味蕾,更能从内而外地改善我们的肌肤状态,让美自然绽放。 本书并非一本枯燥的成分表,也不是一本速成的“变美秘籍”。我希望通过这本书,与读者们一同踏上一场探索水果美容智慧的旅程。我们将从水果的起源、它们的营养价值,以及它们如何作用于我们身体的每一个细胞,特别是与肌肤相关的方面,进行深入的了解。我们也会尝试去发掘那些被历史长河沉淀下来的,与水果相关的,简单而有效的美容实践。 我坚信,真正的美丽,源于健康的身体和积极的心态。而水果,以其天然、温和、高效的特性,恰恰能帮助我们实现这一目标。它是一种生活方式,一种对自然的尊重,一种对自身健康的负责。 这趟旅程,需要耐心,需要细心,更需要一颗乐于探索的心。希望通过本书,你能从中获得启发,找到属于你自己的“水果美容方”,让美丽不再遥不可及,而是融入你的日常生活,成为一种自然而然的存在。 第一章:自然的馈赠——水果的美容密码 水果,是大自然慷慨而精妙的杰作。它们不仅是味蕾的享受,更是蕴含着丰富营养的“能量包”,其中蕴藏着许多不为人知的美容密码。在这一章,我们将一同揭开水果神秘的面纱,探寻它们是如何成为我们肌肤健康的天然守护者。 色彩的秘密:抗氧化剂的宝库 水果的绚丽色彩,并非仅仅是视觉的盛宴,更是其抗氧化能力的直观体现。这些色彩来自于天然的色素,如花青素、类胡萝卜素、番茄红素等。它们是强大的抗氧化剂,能够有效地清除体内自由基。自由基是导致皮肤衰老、出现皱纹、色斑等问题的主要元凶。 花青素:存在于蓝莓、葡萄、草莓、覆盆子等深色水果中,如蓝莓的紫色、草莓的红色。花青素不仅能保护血管健康,更能促进胶原蛋白的合成,增强皮肤的弹性和紧致度,减少皱纹的产生。它们还能帮助抵御紫外线对皮肤的伤害。 类胡萝卜素:如β-胡萝卜素,常见于胡萝卜(虽是蔬菜,但常被视为水果的近亲,且其作用与水果中的某些类胡萝卜素相似)、芒果、哈密瓜、杏子等橙黄色水果中。β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,对维持皮肤黏膜的健康至关重要,有助于保持皮肤的光滑和湿润,并促进细胞更新。 番茄红素:主要存在于番茄(虽然是水果,但常被归类为蔬菜)、西瓜、葡萄柚等红色水果中。番茄红素是比β-胡萝卜素更强大的抗氧化剂,它在抵抗自由基攻击方面表现出色,有助于预防皮肤光老化,减少晒伤,并可能对预防皮肤癌有一定益处。 维生素C:这是一种维生素,但许多水果是其主要来源,如柑橘类(橙子、柠檬、柚子)、猕猴桃、草莓、番石榴等。维生素C不仅是强效的抗氧化剂,它在胶原蛋白的合成过程中起着至关重要的作用。胶原蛋白是皮肤的支撑结构,充足的维生素C能够帮助修复受损的胶原蛋白,促进新胶原蛋白的生成,从而使皮肤更加紧致、有弹性,并能淡化色素沉着,提亮肤色。 水分的滋养:由内而外的水润光泽 大多数水果富含水分,这对于维持身体和皮肤的水分平衡至关重要。充足的水分能够让皮肤细胞保持饱满,减少干燥、起皮的现象,使肌肤看起来更加光滑、有弹性,充满健康的光泽。 瓜类水果:如西瓜、哈密瓜、甜瓜等,含水量极高,是夏季补充水分和电解质的绝佳选择,同时也能为肌肤提供源源不断的水分。 浆果类:如草莓、蓝莓、覆盆子等,虽然体积较小,但同样富含水分,并伴随着丰富的抗氧化剂。 维生素与矿物质的魔法:肌肤的“营养餐” 除了强大的抗氧化剂和水分,水果还富含人体必需的多种维生素和矿物质,它们是维持皮肤正常功能和活力的关键。 维生素E:存在于牛油果、芒果、猕猴桃等水果中。维生素E是一种脂溶性维生素,具有出色的抗氧化和保湿作用,能保护细胞膜免受损伤,促进皮肤修复,减少炎症反应,使皮肤更加柔嫩。 维生素K:存在于猕猴桃、蓝莓、李子等水果中。维生素K有助于改善血液循环,对于淡化黑眼圈和舒缓皮肤泛红有一定的帮助。 钾:存在于香蕉、牛油果、哈密瓜等水果中。钾有助于维持体内的水分平衡,排除多余的钠,从而减少水肿,使面部轮廓更加清晰。 锌:存在于浆果、牛油果等水果中。锌对皮肤的修复和再生至关重要,有助于控制油脂分泌,预防痤疮。 镁:存在于香蕉、牛油果等水果中。镁有助于减轻压力,改善睡眠,而良好的睡眠是皮肤健康的重要基石。 果酸的温和焕肤:点亮肌肤的自然光彩 许多水果含有天然的果酸,如柠檬酸、苹果酸、酒石酸等。这些果酸具有温和的去角质作用,能够帮助去除皮肤表面老化的角质细胞,促进新细胞的生长,从而使皮肤变得更加光滑、细腻,肤色也更加明亮。 柑橘类水果:如柠檬、橙子,富含柠檬酸,能够帮助提亮肤色,改善暗沉。 苹果:含有苹果酸,温和的去角质成分。 葡萄:含有酒石酸,同样具有去角质效果。 需要注意的是,天然果酸虽然温和,但如果直接将未稀释的果汁或果肉涂抹在皮肤上,仍有可能引起刺激,尤其对于敏感肌肤。因此,在尝试任何DIY果酸美容法时,务必进行小范围的皮肤测试。 第二章:从食用到外用——水果的多元美容之道 水果的美容力量,可以从两个截然不同的维度去发掘:一是通过日常饮食,由内而外地滋养身体,间接促进肌肤的健康;二是通过外用,直接作用于皮肤表面,获得即时或长期的改善。本章将深入探讨这两种方式,并提供一些实用的建议。 食补的智慧:让肌肤由内而外焕发光彩 “药食同源”的道理同样适用于美容。当我们摄入富含营养的水果时,这些营养物质会通过消化吸收,进入血液循环,最终输送到全身的细胞,包括皮肤细胞。这是一种持续、稳定且温和的美容方式。 1. 打造均衡的水果餐单: 每日色彩缤纷:尽量保证每天摄入不同颜色的水果,以获得更全面的营养素。例如,早餐一杯蓝莓燕麦粥,午餐一块哈密瓜,下午茶时间来个橙子,晚餐后一份草莓。 季节性选择:遵循自然规律,选择当季水果。当季水果不仅新鲜美味,营养价值也更高。 多样化摄入:不要局限于少数几种水果。尝试不同的水果,发掘它们各自的独特益处。例如,想改善肤色,可以多吃柑橘类和草莓;想增加皮肤弹性,可以多摄入富含维生素C和E的水果。 避免高糖水果过量:虽然水果健康,但仍需注意糖分摄入。过量的糖分可能会导致身体炎症反应,反而不利于皮肤健康。选择升糖指数较低的水果,或搭配膳食纤维丰富的食物一同食用。 2. 特定水果的食补功效: 柠檬水:清晨一杯温柠檬水,不仅有助于排毒,还能补充维生素C,提亮肤色,促进消化。 牛油果:富含健康脂肪、维生素E和多种矿物质,能够滋养皮肤,提高皮肤的弹性和保水能力。可以将其添加到沙拉、三明治中,或直接食用。 浆果类:如蓝莓、覆盆子、草莓,是抗氧化剂的王者,对抗自由基,延缓皮肤衰老,同时也能改善因自由基损伤引起的暗沉。 苹果:含有丰富的果胶,有助于调节肠道菌群,而肠道健康与皮肤状况息息相关。 3. 留意水果的“美容搭配”: 水果搭配茶饮:将新鲜水果切块或榨汁,加入绿茶、白茶等,可以进一步提升抗氧化能力,同时带来清新的口感。 水果与酸奶:水果中的益生元(纤维)与酸奶中的益生菌结合,能够更好地促进肠道健康,从而改善皮肤状态。 外用的智慧:直接赋活肌肤的天然能量 水果的外用美容法,历史悠久,且在许多文化中都有记载。它们利用水果中的水分、维生素、果酸、酶等活性成分,直接作用于皮肤表面,达到清洁、滋养、焕肤等效果。 1. DIY水果面膜: 草莓面膜(提亮肤色):将几颗新鲜草莓捣成泥,可以加入少量蜂蜜(天然保湿和抗菌),敷于面部10-15分钟,然后用温水洗净。草莓中的维生素C和天然果酸有助于提亮肤色,去除暗沉。 黄瓜面膜(舒缓补水):将黄瓜榨汁或切片,直接敷在脸上。黄瓜富含水分,具有极佳的舒缓和补水功效,适合晒后修复和镇静肌肤。 木瓜面膜(温和去角质):成熟的木瓜含有木瓜蛋白酶,能够温和地分解老废角质。将木瓜捣成泥,敷于面部10分钟,然后洗净。注意,对于敏感肌肤,此面膜可能需要谨慎使用。 牛油果面膜(深层滋养):将成熟的牛油果捣成泥,可以根据需要加入少量橄榄油或酸奶,敷于面部15-20分钟。牛油果的丰富脂肪和维生素E能为干燥、成熟的肌肤提供深层滋养。 柠檬蜂蜜面膜(深层清洁与提亮,谨慎使用):将少量柠檬汁与蜂蜜混合。蜂蜜具有抗菌消炎作用,柠檬汁的果酸有清洁和提亮效果。注意:柠檬汁浓度较高,容易引起光敏反应和刺激,务必稀释并只在夜间使用,使用后需彻底清洗,并做好防晒。不建议频繁使用。 2. 水果蒸脸: 用煮沸的水,加入切片的水果(如橙子皮、柠檬片、苹果片),进行面部蒸汽。水果的香气和挥发性成分可以通过蒸汽被皮肤吸收,同时温热的水也能促进血液循环,帮助毛孔打开,利于后续的清洁和吸收。 3. 水果敷眼: 黄瓜片:最经典的眼部舒缓方法。能有效缓解眼部疲劳,减少浮肿。 土豆片:生土豆片具有一定的美白和淡化黑眼圈的效果,可以切成薄片敷在眼部。 4. 重要的注意事项: 皮肤测试:在将任何水果或DIY配方大面积用于脸部之前,务必在耳后或手腕内侧进行小范围的皮肤测试,观察24小时,确保不会出现过敏或刺激反应。 新鲜与卫生:使用新鲜、干净的水果。DIY产品最好现做现用,避免细菌滋生。 避免直接涂抹高浓度果酸:如前面提到的,柠檬汁等酸性较强的水果,直接涂抹可能损伤皮肤屏障。 日晒防护:许多水果含有光敏成分,使用后暴露在阳光下可能导致皮肤晒伤或色素沉着。因此,DIY果酸类美容法最好在夜间进行,并加强日间防晒。 个体差异:每个人的肤质不同,对同一种水果的反应也可能不同。 第三章:走进水果的世界——不同水果的美容专长 每一款水果都有其独特的“美容名片”,它们所蕴含的特定营养成分,决定了它们在美容养颜领域的专长。了解这些专长,能帮助我们更有针对性地选择最适合自己的“水果美容方”。 柑橘类(橙子、柠檬、柚子、葡萄柚)——维C王者,提亮肤色,抗氧化 主要成分:维生素C、柠檬酸、类黄酮。 美容功效: 强大的抗氧化:维生素C是重要的抗氧化剂,能清除自由基,延缓皮肤衰老。 胶原蛋白合成:促进胶原蛋白的生成,增加皮肤弹性,减少皱纹。 提亮肤色:抑制黑色素生成,改善肤色暗沉、色斑,使肌肤更加明亮。 温和去角质:柠檬酸等果酸有助于去除老化角质,使肌肤光滑。 收敛毛孔:对油性肌肤有一定收敛作用。 食补建议:每天一杯温柠檬水,将橙子、柚子纳入日常水果选择。 外用提示:柠檬汁需稀释使用,并注意防晒。可以用来制作提亮肤色的DIY面膜(配合蜂蜜)。 浆果类(蓝莓、草莓、覆盆子、黑莓)——抗氧化明星,延缓衰老,修护肌肤 主要成分:花青素、维生素C、维生素E、鞣花酸。 美容功效: 超级抗氧化:花青素是强大的抗氧化剂,比维生素C和E更有效,能显著对抗自由基,保护皮肤免受环境侵害。 修护DNA:有助于保护皮肤细胞的DNA免受损伤。 抗炎:减轻皮肤炎症,改善痘痘、红肿等问题。 增强血管健康:改善微循环,减少黑眼圈和眼袋。 提亮肤色:维生素C有助于淡化色斑,改善暗沉。 食补建议:将浆果加入早餐麦片、酸奶,或作为零食食用。 外用提示:草莓泥常用于提亮肤色和温和去角质的面膜。 苹果——温和焕肤,稳定肌肤 主要成分:维生素C、膳食纤维(果胶)、苹果酸、槲皮素。 美容功效: 温和去角质:苹果酸有助于去除死皮细胞,使肌肤光滑。 抗氧化:槲皮素具有抗氧化作用,有助于保护皮肤。 调节肠道:果胶有助于改善肠道健康,间接促进皮肤状态。 保湿:苹果中的水分也能为皮肤提供滋养。 食补建议:每天一个苹果,生吃或蒸煮均可。 外用提示:苹果片可用于敷眼,苹果泥可作为温和的去角质面膜成分(可搭配蜂蜜或酸奶)。 牛油果(酪梨)——滋养保湿,延缓衰老 主要成分:单不饱和脂肪酸、维生素E、维生素C、维生素K、钾、镁。 美容功效: 深层滋养:丰富的健康脂肪能滋润肌肤,改善干燥、粗糙。 抗氧化:维生素E和C是强大的抗氧化剂,对抗自由基,延缓皮肤衰老。 修复屏障:有助于修复受损的皮肤屏障,提高皮肤的保水能力。 舒缓抗炎:有助于减轻皮肤炎症。 改善肤色:维生素C和E有助于提亮肤色,减少色斑。 食补建议:加入沙拉、三明治,或制作牛油果奶昔。 外用提示:牛油果泥是极佳的滋养保湿面膜,适合干性、成熟和受损肌肤。 香蕉——保湿修复,舒缓肌肤 主要成分:维生素A、维生素B6、维生素C、钾、膳食纤维。 美容功效: 滋润保湿:香蕉富含水分和天然糖分,能温和滋润肌肤。 修复肌肤:维生素B6和C有助于皮肤修复和再生。 舒缓镇静:其温和的质地,有助于舒缓受损或敏感的肌肤。 抗氧化:维生素C有助于抵抗自由基。 食补建议:直接食用,或制作香蕉奶昔。 外用提示:香蕉泥可作为温和的保湿面膜,适合干性、敏感性肌肤。 猕猴桃(奇异果)——维C和E的融合体,焕活肌肤 主要成分:维生素C、维生素E、维生素K、抗氧化剂。 美容功效: 超强维C:猕猴桃的维生素C含量极高,是强效抗氧化剂,促进胶原蛋白合成,提亮肤色。 维生素E的滋养:同时含有维生素E,能滋润和保护皮肤。 改善血液循环:维生素K有助于减少黑眼圈和眼下青色。 食补建议:直接食用,或榨汁饮用。 外用提示:猕猴桃泥可用于DIY面膜,能温和去角质并滋养肌肤。 瓜类(西瓜、哈密瓜)——补水利器,清爽肌肤 主要成分:水分、维生素C、番茄红素(西瓜)。 美容功效: 极佳补水:含水量极高,能迅速为身体和皮肤补充水分,保持肌肤水润。 清爽排毒:有助于排出体内多余水分和毒素。 抗氧化:维生素C和番茄红素能对抗自由基。 食补建议:夏季消暑佳品,直接食用。 外用提示:西瓜汁或哈密瓜汁可用于制作清爽的保湿喷雾或面膜。 结语 水果,这个我们日常生活中再熟悉不过的食物,却蕴含着如此深厚的美容智慧。它们以最自然、最温和的方式,为我们的肌肤注入活力,让我们由内而外地散发出健康的光彩。 本书所探讨的,并非是什么神秘的偏方,而是对大自然恩赐的尊重和善用。从摄入水果,到将其巧妙地应用于肌肤护理,我们都能感受到这份来自自然的馈赠。重要的是,要将这种健康的生活方式融入日常,耐心体会水果为我们带来的变化。 请记住,真正的美丽,是建立在健康的基础之上。而水果,正是帮助我们实现这一目标的重要伙伴。希望你在这场水果美容的探索之旅中,有所收获,找到属于自己的那份天然之美。让每一口甘甜,每一缕清香,都成为你美丽征程中的点滴助力。 愿你,永远拥有健康自信,神采飞扬的美丽!
我是一个对细节描写要求很高的人,尤其是在描述感官体验的书籍中。我期待作者能够用极其细腻的笔触,描绘出那些日常生活中容易被忽略的美好瞬间,比如食材在手中被揉搓时散发出的清冽香气,或者某种特定的温度和质地对皮肤带来的安抚作用。在这本书里,作者无疑是做到了这一点,她的文字极具画面感和嗅觉冲击力。她描述的场景,总能唤起我内心深处的一些模糊记忆,那种阳光下的温暖、泥土的芬芳,或者清晨露水的微凉。她擅长捕捉那些转瞬即逝的情绪波动,并将它们与自然界的现象紧密地联系起来,使得整本书的基调充满了怀旧的温馨和对慢生活的向往。例如,她写到某种特定植物在月光下呈现出的那种近乎透明的质感时,我甚至能想象出那个画面中光影的流动。这种对美的敏锐捕捉和精准表达,是这本书最让我欣赏的地方。它不仅仅是在提供信息,更是在重塑读者的审美感知系统,引导人们重新关注被现代生活压抑的感官世界。