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杨云燕，陈予新 著

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店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787565508974

商品编码：29729403077

包装：平装

出版时间：2014-03-01

基本信息

书名:花卉生产技术

：23.00元

售价：15.6元,便宜7.4元,折扣67

作者:杨云燕,陈予新

出版社：中国农业大学出版社

出版日期：2014-03-01

ISBN：9787565508974

字数：276000

页码：169

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

《花卉生产技术/高职高专教育“十二五”规划建设教材》以项目和任务驱动进行课程设计，构建以学生为主体、以教师为主导、以培养学生职业能力为主要目标，融“教、学、做”为一体的教学模式。通过调研，根据岗位群的职业能力要求，参照花卉园艺工职业资格标准，遵循认识规律和能力递进规律，以典型工作任务为载体设计了8个项目，分别为花卉分类，花卉繁殖，花卉生产环境因子、生产设施及花期调控，花坛类花卉生产，盆花生产，切花生产，水生花卉生产，花卉应用。根据项目和任务要求查找相关知识、学习相关技能来完成任务，终完成整个任务和项目的实施。每个项目都设置了相应的知识目标、技能目标，项目下设有任务，每个任务列有任务描述、任务分析、相关知识、任务实施、任务评价与反馈、巩固练习等。本教材力求做到内容科学，简明实用，通俗易懂，突出操作性，可作为高等职业教育园艺、园林专业教学用书，也可作为园林规划设计、园林绿化工作者的参考用书。

目录

作者介绍

文摘

序言

《全球气候变化与农业可持续发展战略》 图书简介 本书深入探讨了全球气候变化对世界农业生产构成的严峻挑战与潜在影响，并系统阐述了为实现农业可持续发展而必须采取的综合性战略与技术路径。在全球温室气体排放持续增加、极端天气事件日益频繁的背景下，农业部门正面临前所未有的压力，包括耕地退化、水资源短缺、病虫害分布变化以及作物产量波动性加剧等一系列复杂问题。本书旨在为政策制定者、农业科学家、农场管理者以及关注粮食安全的社会各界提供一个全面、深入且具有前瞻性的分析框架。 第一部分：气候变化对农业系统的多维度冲击分析 本部分首先对气候变化的基本科学原理及其在全球范围内的具体表现进行了梳理，重点关注温度升高、降水模式改变、二氧化碳浓度上升以及极端气候事件（如干旱、洪涝、热浪）的频率和强度增加。随后，本书详细剖析了这些环境因子如何通过生物学、生态学和经济学路径作用于农业系统。 1. 作物生理与产量响应： 探讨了温度胁迫对关键作物（如水稻、小麦、玉米和大豆）的生长发育周期、光合作用效率和灌浆过程的影响。分析了CO2浓度升高对“施肥效应”的促进作用与水分利用效率的潜在改善，但同时也指出了高温对作物生理阈值的突破所导致的减产风险。详细介绍了不同气候情景下，主要粮食作物和经济作物（如咖啡、可可）的地理适宜区变化趋势。 2. 水资源管理的极端挑战： 气候变化显著改变了区域水循环。本书详细分析了冰川融化、降雨不确定性增加以及蒸散量上升对地表水和地下水资源的冲击。特别关注了半干旱和干旱地区灌溉农业面临的用水安全危机，以及如何通过改进水资源估算模型和预测技术来应对不稳定的供水。 3. 土壤健康与退化： 气候变暖加速了土壤有机质的分解，改变了土壤微生物群落结构，进而影响养分循环效率。强降水事件加剧了水土流失，而干旱则增加了土壤盐渍化和风蚀的风险。本部分提供了基于实地观测和遥感数据的土壤碳储量变化评估方法。 4. 病虫草害动态演变： 介绍了气候变暖如何影响昆虫的越冬存活率、繁殖速度和地理分布范围，导致新的和复发性病虫害爆发的风险增加。分析了病原菌和病毒在更温暖环境中的传播速度和宿主感染率的变化规律，强调了建立区域性早期预警系统的必要性。 第二部分：构建气候适应性农业的技术路径 面对不可逆转的气候变化趋势，本部分聚焦于农业适应性战略的制定与实施，强调“减缓与适应并重”的原则。 1. 培育与应用抗逆新品种： 详细介绍了分子标记辅助育种、基因编辑技术（如CRISPR/Cas9）在开发耐高温、耐旱、耐盐碱作物品种中的应用进展。阐述了利用传统杂交育种技术，结合环境表型组学数据，筛选和固定具有优异环境适应性的种质资源。 2. 优化水资源利用效率的技术集成： 重点介绍了精准灌溉技术（如滴灌、微喷灌）的推广和管理优化。探讨了抗旱作物种植策略、覆膜技术对土壤水分保持的贡献，以及非常规水资源（如再生水、雨水集蓄）在农业中的安全回用方案。 3. 气候智能型农作系统（CSA）： 本部分的核心内容之一，介绍了CSA的三个关键支柱：提高生产力、增强适应性、减少温室气体排放。具体包括： 保护性耕作与农田管理： 介绍免耕/少耕技术、秸秆还田对土壤结构、保水能力及碳固存的积极作用。 多样化种植系统： 推广轮作、间作、混作以及农林复合系统，以分散气候风险，提高生态系统的稳定性。 精准农业技术的应用： 论述了利用卫星遥感、无人机、物联网（IoT）传感器获取的精细化数据，指导变量施肥、变量灌溉和精准植保，实现投入产出的最优化。 4. 风险管理与金融工具： 分析了气候变化对农产品供应链和市场价格的波动影响。重点介绍了基于指数的农业保险产品设计，其优势在于简化了理赔流程，提高了保险的覆盖率和可及性，为农户提供了重要的风险转移机制。 第三部分：政策、制度与全球合作框架 本书的最后部分将视角提升至宏观层面，探讨了支撑农业可持续转型的制度保障和国际合作机制。 1. 国家层面的政策激励与规划： 分析了各国政府在土地利用规划、水权分配、科研投入和技术推广方面的政策工具箱。强调了将气候风险评估纳入长期农业发展规划的紧迫性，以及如何通过财政补贴、税收优惠激励农民采用气候友好型技术。 2. 强化农业减排的潜力： 虽然本书侧重适应，但也分析了农业在减缓气候变化中的潜力。探讨了甲烷（CH4）和氧化亚氮（N2O）的排放控制技术，尤其是在水稻种植（如间歇湿润与干旱交替灌溉）和畜牧业（如饲料添加剂和粪污管理）中的创新应用。 3. 知识共享与能力建设： 强调了农业推广服务在技术转移中的关键作用。讨论了如何利用现代信息技术（如移动应用、大数据平台）打破信息孤岛，确保气候适应性知识能够快速、有效地传递给最需要它们的基层农户。 结论：迈向韧性粮食系统的未来 本书总结认为，应对全球气候变化对农业的挑战，需要跨学科、跨部门的深度协作。未来的粮食系统必须具备高度的“韧性”（Resilience），这种韧性不仅意味着抵抗冲击的能力，更意味着在受到冲击后快速恢复并适应新常态的能力。通过系统性的技术创新、审慎的政策引导和全球范围内的经验共享，人类有能力构建一个既能保障粮食安全，又能实现生态可持续发展的未来农业。本书为实现这一宏伟目标提供了详实的理论基础和可操作的实践蓝图。

评分☆☆☆☆☆

最近迷上了养花，但苦于没有系统的知识，很多时候凭感觉来，结果花总是长不好，不是缺水就是积水，要么就是不开花，让我很是苦恼。这本书简直就是及时雨！它以非常清晰易懂的方式，讲解了花卉生产的各个环节，从基础的土壤准备，到科学的施肥技巧，再到如何为花卉提供最适宜的生长环境，都写得条条是道。我特别欣赏书中关于“因地制宜”的理念，它强调要根据不同地区的气候条件、土壤特点来选择和种植花卉，而不是盲目跟风。书里还详细介绍了不同类型花卉的生长需求，比如喜阳、喜阴、耐旱、喜湿等等，并给出了具体的养护建议，这让我能够更好地了解我所养的花，从而提供更精准的照顾。我还学到了很多关于花卉繁殖的新方法，比如扦插、分株、播种等，并且实践后效果显著，成功培育出了几盆新的小苗，感觉自己像个小小植物学家一样。这本书不仅教会了我如何“养活”花，更让我学会了如何“养好”花，让它们绽放出最美的姿态。

评分☆☆☆☆☆

我对园艺一直保持着一份浓厚的兴趣，尤其喜欢那些色彩斑斓、香气袭人的花朵。然而，在家中尝试种植一些比较“娇气”的花，总是让我有些手足无措，比如那些对温度和湿度要求极高的兰花，或是需要特殊土壤的杜鹃。这本书就像一个百科全书，里面涵盖了市面上大部分常见花卉的详细种植方法，从基础的播种、扦插，到更复杂的嫁接、组培，都有图文并茂的介绍。我最喜欢的是书中关于“问题解答”的章节，它收集了许多我们在日常养护中遇到的典型问题，并给出了专业而又易于理解的解答，让我豁然开朗，解决了许多曾经困扰我的难题。比如，书中详细介绍了如何判断土壤的干湿度，如何根据光照条件调整浇水量，以及如何识别花卉的营养缺乏症并进行针对性施肥。按照书中的指导，我终于成功让那些曾经“半死不活”的花卉重新焕发了生机，甚至开出了令人惊艳的花朵。这本书让我对花卉的喜爱从“欣赏”上升到了“懂得”的层次。

评分☆☆☆☆☆

我一直对居家种植颇感兴趣，但总觉得有些不得其法，尤其是在尝试培育一些对环境要求比较高的花卉时，常常会遇到各种问题，比如叶片发黄、不开花、或者病虫害频发，这些都让我有些沮丧。偶然间在书店翻到了这本书，虽然书名听起来像是专业书籍，但内容却异常详实，从土壤的选择、光照、水分管理，到不同季节的养护要点，都讲得非常透彻。书里还介绍了许多常见但又极具观赏性的花卉品种，并且针对每一种花都给出了详细的种植指南，包括它们的生长习性、繁殖方法，甚至是如何通过修剪来塑造出优美的株型。我尤其喜欢书中关于病虫害防治的部分，它不仅仅是简单地列出病虫害名称和防治方法，而是深入分析了病虫害产生的原因，并提供了多种天然、环保的防治措施，这让我觉得非常实用，也更加安心。我按照书中的指导，尝试了几种之前一直养不好的花，惊喜地发现它们都焕发了新的生机，这让我充满了成就感，也更加热爱上了园艺生活。这本书对我这样非专业但又热爱园艺的读者来说，无疑是一本不可多得的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对植物学充满好奇的学生，尤其对花卉的生长发育过程和影响因素很感兴趣。这本书的内容深度和广度都给我留下了深刻的印象。它不仅仅是教授种植技巧，更侧重于解释“为什么”要这样做。书中从花卉的生命周期出发，详细阐述了光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等基本生理过程，以及这些过程如何受到光照、温度、水分、养分等环境因素的影响。我特别欣赏书中对于不同花卉品种植株形态、繁殖器官以及传粉机制的细致描述，这让我能够从更宏观的角度去理解花卉的演化和多样性。此外，书中还介绍了许多现代化的花卉生产技术，例如组织培养、分子标记辅助育种等，这些内容对我拓展视野、理解前沿的植物科学研究非常有帮助。虽然有些章节涉及的科学原理较为复杂，但作者通过清晰的图示和生动的语言，使得这些抽象的概念变得易于理解。这本书为我打下了坚实的植物学基础，也激发了我对未来从事植物科学研究的浓厚兴趣。

评分☆☆☆☆☆

作为一个在花卉行业工作多年的专业人士，我一直关注着行业内的最新技术和发展动态。这本书的出现，无疑为我们这些一线从业者提供了一个系统性的参考。它不仅仅停留在表面的种植技巧，而是深入探讨了花卉生产的科学原理，包括植物的生理生化反应、土壤微生物的作用、以及环境因素对花卉生长发育的影响等。书中对于不同花卉品种的基因特性、栽培模式，以及如何通过科学管理来提高产量和品质，都有非常详尽的论述。我尤其对书中关于温室环境控制、水肥一体化技术、以及病虫害综合防治策略的章节印象深刻，这些内容都代表了当前花卉生产的前沿技术，对于指导我们优化生产流程、提高经济效益具有重要的指导意义。书中的案例分析也十分到位，结合实际生产中的常见问题，提出了切实可行的解决方案，这使得理论知识与实践应用紧密结合，极具参考价值。对于想要在这个领域深耕的专业人士而言，这本书绝对是不可或缺的学习资料。