葡萄優質安全栽培技術(彩圖版) 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

基本信息

書名：葡萄優質安全栽培技術(彩圖版)

定價：32.00元

作者：晁無疾,張立功,趙雅梅

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：

ISBN：9787109183988

字數：

頁碼：

版次：1

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開本：

商品重量：0.481kg

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內容提要

《葡萄優質安全栽培技術(彩圖版)》圖文並茂，分彆介紹瞭葡萄生産現狀、葡萄優良品種與品種區域化、葡萄生長的適宜環境條件、葡萄苗木繁育、葡萄園建立、葡萄花果管理、葡萄園肥水管理、葡萄整形與修剪、埋土防寒、病蟲害防治、設施栽培及葡萄采收與貯藏保鮮。技術使用，可操作性強。本書由晁無疾、張立功、趙雅梅主編。

目錄

前言

章 葡萄優良品種與品種區域化

一、葡萄品種分類

(一)歐亞種葡萄

(二)美洲葡萄

(三)山葡萄

(四)歐美雜交種葡萄

(五)歐山雜交種葡萄

二、葡萄品種區域化

三、葡萄優良品種

(一)葡萄鮮食品種

(二)葡萄釀造品種

(三)葡萄製汁品種

(四)砧木品種

第二章 葡萄生長的適宜環境條件

一、溫度

二、降水量

三、光照

四、土壤

第三章 葡萄苗木繁育

一、苗木繁育方法

(一)扡插繁殖法

(二)葡萄營養袋育苗

(三)壓條繁殖

(四)嫁接繁殖

二、葡萄苗木齣土與苗木標準

(一)苗木齣土時間

(二)起苗與假植

(三)苗木分級與檢疫

第四章 葡萄園建立

一、園地選擇

二、葡萄園規劃

三、葡萄園株行距

四、栽植溝準備

五、苗木栽植

六、葡萄直插建園

七、葡萄夏季修剪

第五章 花序修剪與果穗管理

一、花序修剪

二、拉長花序

三、果穗修整

四、植物生長調節劑的應用

(一)促進果實增大

(二)促進有核品種形成無核果實

(三)促進果實上色成熟

五、果穗套袋

第六章 葡萄園土肥水管理

一、葡萄園土壤管理

二、葡萄園施肥

(一)基肥

(二)追肥

(三)根外追肥

三、葡萄園灌溉

第七章 葡萄整形與修剪

一、葡萄樹整形

二、葡萄鼕季修剪

(一)鼕季修剪的目的

(二)鼕季修剪時間

(三)修剪方法

第八章 葡萄埋土防寒與齣土上架

一、葡萄埋土防寒與覆蓋防寒

(一)埋土防寒時間

(二)埋土防寒方法

(三)防寒埋土操作要點

(四)覆蓋防寒

二、葡萄齣土上架

(一)齣土時間

(二)枝蔓上架

第九章 葡萄病蟲害防治

一、農業綜閤防治

二、葡萄主要病害及其防治

三、葡萄主要蟲害及其防治

四、葡萄生理病害

第十章 葡萄設栽培

一、設施栽培的類型

(一)塑料大棚

(二)塑料薄膜覆蓋溫室

二、設施栽培品種選擇

三、設施栽培葡萄的栽植方式

(一)設施葡萄的架式

(二)設施葡萄整形修剪

四、設施栽培管理要點

(一)設施內溫度的控製

(二)設施內光照調節

(三)設施內空氣濕度和土壤水分的調控

(四)設施內氣體成分調節

(五)破眠劑應用

五、設施避雨栽培

第十一章 葡萄采收與保險貯藏

一、葡萄采收

(一)葡萄成熟期的分類

(二)葡萄的采收

二、葡萄貯藏保鮮

(一)窖藏

(二)缸甕貯藏

(三)二氧化硫保藏法

(四)微型冷庫(MCS)與保鮮袋、保鮮劑復閤保鮮貯藏

第十二章 葡萄無公害、綠色食品與有機葡萄生産

一、發展箭萄無公害、綠色、有機食品生産的意義

二、無公害、綠色食品、有機食品之間的差彆與聯係

三、葡萄無公害、無汙染生産對生産基地環境的要求

四、葡萄無公害、綠色食品生産管理技術要求

五、加強産後質量安全管理，嚴防發生二次汙染

六、葡萄無公害、綠色食品的認證

附錄一 無公害葡萄周年管理工作曆(陝西關中地區)

附錄二 葡萄無公害生産常用農藥

附錄三 植物生長調節劑藥劑配製計算方法

附錄四 葡萄園水泥柱製作方法

作者介紹

文摘

序言