图书大百科

 windowsfront.com logo

基於食品供應鏈的新鮮蔬菜質量安全控製研究

基於食品供應鏈的新鮮蔬菜質量安全控製研究 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
成黎 著

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-06-02

類似圖書 點擊查看全場最低價

圖書介紹

店鋪： 北京愛讀者圖書專營店
齣版社： 中國農業齣版社
ISBN：9787109216716
商品編碼：29691795689
包裝：平裝
齣版時間：2016-05-01

相關圖書


圖書描述

基本信息

書名：基於食品供應鏈的新鮮蔬菜質量安全控製研究

定價：38.00元

作者：成黎

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2016-05-01

ISBN：9787109216716

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

成黎編*的《基於食品供應鏈的新鮮蔬菜質量安全控製研究》分兩大部分對基於食品供應鏈的新鮮蔬菜的質量安全控製進行瞭研究與討論。**部分是關於新鮮蔬菜的産量、現狀及安全狀況的文獻綜述； 第二部分以定性研究的方法探討瞭北京地區的主要蔬菜供應基地及加工單位對蔬菜質量安全的控製管理的調查、對於北京地區消費者及零售商對蔬菜質量安全態度與管理的調查。

目錄

前言部分 文獻綜述 中國的蔬菜供應鏈 蔬菜的質量安全現狀、問題及蔬菜供應鏈 中國農産品安全狀況綜述及安全檢測控製體係初探 食品原料安全與初加工食品質量安全控製——以新鮮蔬菜的質量控製為例 新鮮蔬菜中的微生物汙染危害、檢測和控製方法探討迴顧 基於供應鏈的農産品(食品類)質量安全控製體係研究與措施分析及未來趨勢 基於供應鏈的蔬菜安全控製的立項研究背景及意義第二部分 調查報告 中國小型企業實施HACCP體係控製食品安全狀況分析——以北京地區小型企業抽樣深訪調查為例 新鮮蔬菜的質量安全控製調查研究——以供京的8傢蔬菜基地為例 北京地區消費者及零售商對蔬菜質量安全態度與管理的調查報告附錄 附錄1 消費者關於蔬菜安全問題問捲調查 附錄2 關於對蔬菜零售商的調查訪談記錄 附錄3 原始數據後記

作者介紹

文摘

序言


基於食品供應鏈的新鮮蔬菜質量安全控製研究 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

基於食品供應鏈的新鮮蔬菜質量安全控製研究 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

基於食品供應鏈的新鮮蔬菜質量安全控製研究 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

基於食品供應鏈的新鮮蔬菜質量安全控製研究 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

基於食品供應鏈的新鮮蔬菜質量安全控製研究 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

相關圖書

服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org
图书列表1 图书列表2 图书列表3 图书列表4 图书列表5

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有