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齣版社： 中國農業科學技術齣版社
ISBN：9787511628534
商品編碼：29691895401
包裝：平裝-膠訂
齣版時間：2016-12-01
具體描述
基本信息
書名：糧油加工技術
定價：38.00元
作者：劉清
齣版社：中國農業科學技術齣版社
齣版日期：2016-12-01
ISBN：9787511628534
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝-膠訂
開本：16開
商品重量：0.4kg
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內容提要
《農産品加工技術匯編係列叢書》篩選瞭一批應用性強、具有投資價值、可直接轉化的農産品加工實用技術成果進行重點推介，包括技術簡介、主要技術指標、市場前景及經濟效益等方麵的內容，為中小加工企業、專業閤作社、傢庭農場等各類經營主體投資決策提供參考。劉清主編的《糧油加工技術》為該叢書之一。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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