江蘇興化垛田傳統農業係統 9787109195684 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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閔慶文，孫雪萍，張慧媛著

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發表於2024-12-23

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圖書介紹

店鋪：韻讀圖書專營店

齣版社：中國農業齣版社

ISBN：9787109195684

商品編碼：29678135790

包裝：平裝

齣版時間：2015-10-01

圖書描述

圖書基本信息
圖書名稱	江蘇興化垛田傳統農業係統	作者	閔慶文,孫雪萍,張慧媛
定價	39.00元	齣版社	中國農業齣版社
ISBN	9787109195684	齣版日期	2015-10-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

《中國重要農業文化遺産係列讀本》以圖文並茂的形式，力求科學性與通俗性相統一，係統闡述重要農業文化遺産的起源與演變、生態與文化特徵，分析其曆史與現實價值和保護與利用現狀，提齣可持續保護與管理對策，以進一步提升遺産地人民的文化自覺性與自豪感，提高全社會保護農業文化遺産的意識。
　　本冊為《江蘇興化垛田傳統農業係統》，由閔慶文、孫雪萍、張慧媛主編。

作者簡介

引言
一探尋垛田奇特的水土利用方式
（一）追根溯源覓形成
（二）垛田話垛
（三）著眼水土見奇特
（四）探析今日垛田價值
二剖析傳統垛田係統的生態韻味
（一）“垛—菜/林—溝—漁”立體生産係統
（二）提高資源利用率
（三）保護生物多樣性維持
（四）調節氣候
（五）保持水土
三感受“那水、那垛、那人”
（一）防洪避災的傑作
（二）農漁結閤效益高
（三）水鄉旅遊成規模
（四）民間藝術多彩多姿
四品味水鄉澤國的地域風情
（一）品味水鄉民風民俗
（二）暢遊醉人旖旎風光
（三）聆聽水鄉詩詞歌賦
（四）名士難解垛田緣
五一覽垛田四時農耕技藝
（一）獨特的留種方式——擱種法
（二）傳統澆灌方式——戽水
（三）“肥”從水中來
（四）垛田上的四時耕作
（五）蔬菜銷售
（六）傳統捕魚方法
（七）垛田保護鄉規民約
六尋覓垛田持續發展之路
（一）“垛田”生存受威脅
（二）齊心協力解垛田之睏
（三）充分發掘垛田價值
（四）建立多方參與的保護機製
（五）多管齊下留住垛田春色
附錄1 旅遊資訊
附錄2 大事記
附錄3 全球中國重要