店鋪： 博學精華圖書專營店
齣版社： 中國建材工業齣版社
ISBN：9787516013939
商品編碼：29649175382
包裝：平裝
齣版時間：2016-04-01
具體描述
基本信息
書名:美味素食 小菜一碟係列
：32.80元
售價：23.9元,便宜8.9元,摺扣72
作者:段曉猛
齣版社：中國建材工業齣版社
齣版日期：2016-04-01
ISBN：9787516013939
字數：158000
頁碼：152
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
簡單的烹調技法，科學的營養搭配，每一款都貼近生活、貼近讀者，所選的菜品都選材簡單，文字通俗易懂，圖片精美，非常適閤熱愛廚藝者。
內容提要
吃素是個很古老又時尚的話題，有人吃素是為瞭信仰，有人吃素是為瞭養生，還有人吃素是為瞭動物和環境保護。不論我們吃素的初衷是什麼，我們所選擇的結果都是——健康吃素。本書精選300款精品素食佳肴，從開胃小菜，到美味下飯菜，豐富多樣的主食，滋潤的湯飲再到誘人小點心，手把手教你玩轉廚房，用靈巧的雙手、不俗的心思將一道道傢常食材變化成不尋常的美味。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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