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粮油加工技术 9787511628534

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刘清 著

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发表于2025-01-14

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图书介绍

店铺： 广影图书专营店
出版社： 中国农业科学技术出版社
ISBN：9787511628534
商品编码：29627894830
包装：平装-胶订
出版时间：2016-12-01

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图书描述

基本信息

书名:粮油加工技术

定价：38.00元

售价：27.7元,便宜10.3元,折扣72

作者:刘清

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2016-12-01

ISBN：9787511628534

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐


内容提要

《农产品加工技术汇编系列丛书》筛选了一批应用性强、具有一定投资价值、可直接转化的农产品加工实用技术成果进行重点推介，包括技术简介、主要技术指标、市场前景及经济效益等方面的内容，为中小加工企业、专业合作社、家庭农场等各类经营主体投资决策提供参考。刘清主编的《粮油加工技术》为该丛书之一。

目录


作者介绍


文摘


序言



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