內容介紹
農業文化遺産是勞動人民長期生産活動的創造和生存智慧的結晶,是傳統農業的精華和關乎人類未來的遺産,蘊含著豐富的社會、經濟、文化、生態等價值,對於傳承農耕文化、保護農村生態、發展生態農業、拓展農業功能、建設美麗鄉村等具重要的意義。 《陝西佳縣古棗園》以圖文並茂的形式,力求科學性與通俗性相統1,係統闡述重要農業文化遺産的起源與演變、生態與文化特徵,分析其曆史與現實價值和保護與利用現狀,*齣可持續保護與管理對策,以進1步*升遺産地人民的文化自覺性與自豪感,*高全社會保護農業文化遺産的意識。
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目錄
引言 1 演化與傳承 (1)棗樹的馴化 (二)品種的選育 (三)棗園的留存 (四)演化的軌跡 (五)文化的傳承 二 生存與生計 (1)生存:木本糧食 (二)營養:藥食同源 (三)生計:産業騰飛 三 生態與環境引言
1 演化與傳承
(1)棗樹的馴化
(二)品種的選育
(三)棗園的留存
(四)演化的軌跡
(五)文化的傳承
二 生存與生計
(1)生存:木本糧食
(二)營養:藥食同源
(三)生計:産業騰飛
三 生態與環境
(1)環境適應
(二)保持水土
(三)防風固沙
(四)水源涵養
(五)生態價值
四 知識與技術
(1)復閤的生産係統
(二)豐富的農業知識
(三)實用的農業技術
五 文化與創作
(1)文化與精神
(二)文化與生活
(三)文化與景觀
(四)文化與創作
六 保護與發展
(1)保護與發展的意義
(二)保護與發展的基礎
(三)保護與發展的策略
(四)保護與發展的措施
附錄
附錄1 旅遊資訊
附錄2 大事記
附錄3 全球/中guo重要農業文化遺産名錄 顯示全部信息
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