内容介绍
农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶,是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产,蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值,对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具重要的意义。 《陕西佳县古枣园》以图文并茂的形式,力求科学性与通俗性相统1,系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征,分析其历史与现实价值和保护与利用现状,*出可持续保护与管理对策,以进1步*升遗产地人民的文化自觉性与自豪感,*高全社会保护农业文化遗产的意识。
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目录
引言 1 演化与传承 (1)枣树的驯化 (二)品种的选育 (三)枣园的留存 (四)演化的轨迹 (五)文化的传承 二 生存与生计 (1)生存:木本粮食 (二)营养:药食同源 (三)生计:产业腾飞 三 生态与环境引言
1 演化与传承
(1)枣树的驯化
(二)品种的选育
(三)枣园的留存
(四)演化的轨迹
(五)文化的传承
二 生存与生计
(1)生存:木本粮食
(二)营养:药食同源
(三)生计:产业腾飞
三 生态与环境
(1)环境适应
(二)保持水土
(三)防风固沙
(四)水源涵养
(五)生态价值
四 知识与技术
(1)复合的生产系统
(二)丰富的农业知识
(三)实用的农业技术
五 文化与创作
(1)文化与精神
(二)文化与生活
(三)文化与景观
(四)文化与创作
六 保护与发展
(1)保护与发展的意义
(二)保护与发展的基础
(三)保护与发展的策略
(四)保护与发展的措施
附录
附录1 旅游资讯
附录2 大事记
附录3 全球/中guo重要农业文化遗产名录 显示全部信息
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