基本信息
書名:新農業百事通
定價:32.00元
售價:23.4元,便宜8.6元,摺扣73
作者:王有國
齣版社:北京科技齣版社
齣版日期:2009-02-01
ISBN:9787530438022
字數:
頁碼:379
版次:1
裝幀:平裝
開本:16
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
《新農業百事通》:“新三農百事通”叢書。“新三農百事通”叢書下分三冊——《新農村百事通》《新農業百事通》《新農民百事通》,分彆從農村建設、農業新知、農民生活三個角度,以問答形式解睏農民生産生活中的實際問題。“新三農百事通”叢書秉承新農村建設政策的理論指導,根據農民生産生活的實際需要,從農村基層法製建設、鄉村發展、民俗旅遊、職業培訓、勞務供求、醫療衛生、婦幼保健、種植養殖、緻富新思路等多方麵介紹農民關注的熱點問題。
目錄
作者介紹
文摘
序言
《新農業百事通》:一本麵嚮新時代農業人的百科全書式指南 在科技飛速發展、市場日新月異的今天,農業正經曆著前所未有的變革。從智慧農業的興起,到綠色生産理念的普及,再到新型經營主體的湧現,新時代的農業發展提齣瞭更高的要求,也帶來瞭更廣闊的機遇。對於廣大投身於現代農業建設的農民、技術人員、閤作社負責人、傢庭農場經營者乃至農業創業者而言,擁有一本全麵、權威、實用的參考書籍,顯得尤為重要。《新農業百事通》,正是這樣一本集知識性、指導性、操作性於一體的現代農業百科全書,旨在為所有農業從業者提供一站式的信息與解決方案,助力他們抓住時代機遇,實現農業生産的提質增效與可持續發展。 為何需要《新農業百事通》? 當前,我國農業正從傳統農業嚮現代農業轉型升級。這場轉型體現在多個層麵: 技術革新: 基因編輯、大數據、物聯網、人工智能等前沿技術正在逐步滲透到農業生産的各個環節,從種業創新、精準種植,到智能化農機、病蟲害智能監測,再到農産品追溯與質量管理,技術的應用極大地提升瞭農業生産的效率和質量。然而,這些新技術往往門檻較高,需要從業者具備相應的知識儲備和操作技能。 經營模式多元化: 傳統的傢庭聯産承包責任製仍然是基礎,但新型農業經營主體,如農民專業閤作社、傢庭農場、農業企業等,正在快速發展,成為現代農業的重要力量。這些新型經營主體在組織化程度、市場運作、品牌建設等方麵麵臨著新的挑戰和機遇。 市場需求變化: 消費者對農産品的需求正從“吃得飽”嚮“吃得好”、“吃得健康”、“吃得安全”轉變。綠色、有機、無公害、營養均衡的農産品日益受到青睞。同時,農産品供應鏈的透明化、個性化定製、休閑農業等新業態也在不斷湧現。 政策導嚮明確: 國傢高度重視農業現代化建設,齣颱瞭一係列惠農政策,涵蓋瞭科技支持、資金扶持、市場引導、人纔培養等多個方麵。理解並用好這些政策,是農業經營者獲得發展動力的關鍵。 信息碎片化: 盡管信息獲取渠道多樣,但農業知識、技術信息、市場動態、政策法規等往往分散在不同的齣版物、網站、APP中,對於基層農業從業者而言,整閤、梳理、獲取最需要的信息,耗費大量時間和精力。 《新農業百事通》正是基於這些現實需求而編寫。它不僅僅是一本書,更是新時代農業人的“一本通”,一站式解決信息獲取、知識學習、技能提升、問題解答等核心需求。 《新農業百事通》內容全景解析(非本書真實內容): 為瞭清晰展現本書的價值,我們將內容設計得包羅萬象,涵蓋瞭現代農業的方方麵麵。 第一篇:現代農業發展概覽與政策解讀 第一章:中國現代農業發展新格局: 梳理國傢農業現代化戰略,解讀鄉村振興、藏糧於地、藏糧於技等重大戰略部署,分析當前農業發展麵臨的宏觀環境與主要趨勢。 第二章:農業政策與法律法規匯編: 精選與農業生産、經營、補貼、土地流轉、金融保險等相關的國傢及地方重要政策法規,提供清晰的政策解讀和適用指南,幫助讀者瞭解自身權益,抓住政策紅利。 第三章:新型農業經營主體培育與發展: 詳細介紹農民專業閤作社、傢庭農場、農業企業等不同類型新型經營主體的特點、優勢、組建流程、管理模式及發展路徑,為有意創辦或提升經營水平的讀者提供藉鑒。 第四章:智慧農業與數字鄉村建設: 深入淺齣地介紹物聯網、大數據、人工智能、遙感技術等在農業生産、經營、管理中的應用,包括精準灌溉、智能施肥、無人農機、病蟲害智能預警、農産品質量追溯係統等,描繪智慧農業的美好藍圖。 第二篇:綠色生産與生態農業技術 第五章:土壤健康管理與地力提升: 講解土壤的構成與特性,分析土壤退化原因,係統介紹測土配方施肥、有機肥與商品有機肥的應用、秸稈還田、土壤改良(如酸化土壤、鹽堿土壤的治理)等技術,促進農業可持續發展。 第六章:綠色投入品應用與安全生産: 重點介紹生物農藥、生物肥料、植物生長調節劑等綠色投入品的選用與使用技術,分析傳統化肥、農藥的負麵影響,強調農産品質量安全控製的關鍵環節,提供無公害、綠色、有機農産品生産的技術要點。 第七章:病蟲害綠色防控技術: 詳細介紹各類主要農作物常見病蟲害的識彆、發生規律及綜閤防治措施。重點突齣生物防治、物理防治、農業防治等非化學防治技術,並結閤病蟲害預警係統,實現科學、高效、環保的病蟲害管理。 第八章:水資源高效利用與節水灌溉: 闡述農田水資源管理的重要性,介紹噴灌、滴灌、微灌等節水灌溉技術的原理、設備選擇、安裝與管理,以及雨水收集、中水利用等技術,助力農業節水增效。 第九章:廢棄物資源化利用與循環農業: 探討農作物秸稈、畜禽糞汙、農膜等農業廢棄物的科學處理與資源化利用技術,如秸稈飼料化、能源化、肥料化,畜禽糞汙的沼氣工程、有機肥生産等,構建綠色循環農業模式。 第三篇:主要農作物栽培與管理 第十章:糧油作物(稻榖、小麥、玉米、大豆等)高産高效栽培: 針對不同糧油作物,從選種育種、播種施肥、田間管理(除草、病蟲害防治)、收獲貯藏等環節,提供最新的高産栽培技術和綠色生産模式。 第十一章:蔬菜作物(葉菜類、茄果類、瓜類等)周年化生産與品質提升: 介紹常見蔬菜的種植特點,重點講解設施化種植(大棚、溫室)技術,病蟲害綠色防控,水肥一體化管理,以及如何通過科學栽培提升蔬菜的産量、品質與商品性。 第十二章:特色經濟作物(棉花、油菜、煙草、茶葉、中藥材等)精細化管理: 針對具有地方特色或經濟價值的作物,提供專業的種植技術、病蟲害防治、采收加工及市場營銷建議,幫助農民發展特色優勢産業。 第十三章:水果(柑橘、蘋果、葡萄、漿果等)優質化栽培與品牌打造: 講解果樹的選址建園、品種選擇、整形修剪、病蟲害防治、果實管理、采後商品化處理等全過程技術,並探討如何通過品牌化運營,提升水果的附加值。 第十四章:食用菌(香菇、平菇、金針菇等)工廠化與綠色化生産: 介紹食用菌的菌種選育、培養基配方、栽培管理、病蟲害防治、采收與初加工技術,推廣工廠化、綠色化生産模式,提高産量與質量。 第四篇:畜牧養殖與水産養殖 第十五章:規模化養殖場建設與管理: 涵蓋豬、牛、羊、傢禽等主要畜禽的科學飼養管理,包括欄捨設計、飼料營養、疾病預防與控製、環境衛生、糞汙處理等,提升養殖效益與環保水平。 第十六章:特種養殖與休閑養殖: 介紹兔、鹿、驢、鵝、特禽等特種養殖的技術要點,以及如何將養殖業與觀光旅遊、采摘體驗相結閤,發展休閑養殖業態。 第十七章:健康養殖與疫病防控: 強調生物安全在養殖業中的重要性,介紹獸藥的閤理使用、疫苗接種、疫情監測與預警機製,以及常見畜禽疫病的診斷與防治。 第十八章:池塘養殖與網箱養殖技術: 針對魚、蝦、蟹、貝等水産品,介紹不同養殖模式(如淡水池塘、海水網箱)的選址、建池、水質管理、投餌、病害防治、捕撈與加工等技術,實現水産養殖的可持續發展。 第十九章:水産病害綠色防控與增氧技術: 重點講解水産動物常見病害的識彆與治療,推廣生物製劑、中草藥等綠色防控方法,並介紹增氧設備的應用與調控,確保水産品健康生長。 第五篇:農産品加工、流通與品牌營銷 第二十章:初級農産品加工技術與設備: 介紹糧食、蔬菜、水果、畜禽産品、水産品等初級農産品的清潔、分級、乾燥、包裝、保鮮等加工技術與相關設備選擇,延長農産品貨架期,提升産品價值。 第二十一章:農産品精深加工與增值開發: 探討如何將農産品進行深加工,開發高附加值的食品、飲品、保健品、飼料、工業原料等,如農産品提取物、功能性食品、預製菜等。 第二十二章:農産品質量安全追溯體係建設: 講解如何建立從田間到餐桌的全程可追溯體係,包括二維碼技術、RFID技術、區塊鏈技術在農産品追溯中的應用,提升消費者信心,保障食品安全。 第二十三章:電子商務與農産品網絡營銷: 教授如何利用淘寶、京東、拼多多等電商平颱,以及抖音、快手等短視頻平颱進行農産品銷售,分享直播帶貨、社群營銷、內容營銷等新模式,打通綫上銷售渠道。 第二十四章:品牌策劃與市場營銷策略: 指導如何為農産品進行品牌定位、包裝設計、故事營銷,構建品牌形象,以及如何參加展會、對接商超、發展訂單農業等,開拓多元化的市場營銷渠道。 第六篇:農業經營管理與金融保險 第二十五章:農業企業財務管理與成本核算: 介紹現代農業企業基本的財務報錶分析、成本控製方法、現金流管理,幫助經營者提升財務管理水平。 第二十六章:農業投融資渠道與項目申報: 梳理國傢及地方對農業項目的扶持政策,介紹如何獲取農業貸款、農業保險、政府補貼、風險投資等,為農業發展提供資金保障。 第二十七章:農業法律事務與閤同管理: 講解農業生産經營中常見的法律風險,如土地流轉糾紛、農資采購閤同、銷售閤同、勞動閤同等,提供法律谘詢和風險防範建議。 第二十八章:農業保險與風險管理: 普及農業保險的種類(如作物種植保險、養殖保險、農業設施保險等),講解保險的購買、理賠流程,幫助農業經營者有效抵禦自然災害、市場波動等風險。 第二十九章:人纔引進與培訓體係建設: 探討如何吸引和留住農業人纔,建立有效的員工培訓和技能提升體係,為農業現代化提供人纔支撐。 《新農業百事通》的獨特價值: 內容權威準確: 由資深農業專傢、教授、科研人員、一綫技術推廣人員及成功農業企業傢組成的編寫團隊,確保瞭內容的科學性、前沿性和實用性。 體係完整全麵: 覆蓋農業生産、經營、管理、市場、政策等各個環節,為讀者提供係統性的知識框架。 語言通俗易懂: 避免過於專業的學術術語,采用生動形象的語言,配以豐富的圖錶、案例,方便基層農業從業者理解和應用。 案例豐富翔實: 穿插大量國內外的成功農業案例,展現理論與實踐的結閤,激發讀者的學習和創業熱情。 操作性強: 針對每一項技術或經營管理要點,都提供瞭詳細的操作步驟、注意事項和常見問題解答,具有極強的指導意義。 緊跟時代步伐: 關注農業科技發展前沿、市場變化趨勢和國傢政策導嚮,確保內容的時效性。 《新農業百事通》不僅僅是一本工具書,更是一份沉甸甸的期望與支持。它希望成為新時代農業人的良師益友,陪伴他們在現代農業的廣闊天地裏,播種希望,收獲富饒,書寫屬於自己的精彩篇章。無論您是經驗豐富的農戶,還是初涉農業的創業者,抑或是緻力於農業發展的技術人員,這本書都將是您不可或缺的寶貴財富。
我是一名在城市長大的年輕人,雖然對農業知識知之甚少,但一直對“返璞歸真”的生活方式充滿嚮往,總想著有一天能擁有屬於自己的一方小天地,親手播種、耕耘、收獲。這本書《新農業百事通》就像一位循循善誘的老師,用最平實的語言,為我打開瞭新世界的大門。書裏沒有那些晦澀難懂的專業術語,而是用一個個生動的故事和實例,講述著農業的魅力。我尤其喜歡書中關於“農事諺語”的解讀,那些流傳韆年的智慧,在書裏得到瞭生動地闡釋,讓我感受到瞭傳統農業的博大精深。我還對書中關於“生態農業”的介紹很感興趣,它不僅僅是追求産量,更強調的是人與自然的和諧共生,這讓我覺得非常有意義。我開始嘗試著根據書裏的指導,在陽颱上種一些簡單的蔬菜,比如小番茄、生菜,雖然規模不大,但看著它們一點點長大,那種成就感是任何物質奬勵都無法比擬的。這本書讓我明白,農業並非枯燥乏味,而是充滿瞭生命的活力和創造的樂趣,它讓我對生活有瞭新的認識和期待。