現態養殖係列叢書 果園山地散養土雞實用技術 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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何俊 著

圖書標籤:

• 土雞養殖
• 散養土雞
• 果園山地養殖
• 實用技術
• 養殖技術
• 傢禽養殖
• 農業技術
• 畜牧養殖
• 現態養殖
• 生態養殖

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 湖南科技齣版社

ISBN：9787535776815

商品編碼：29609948702

包裝：平裝

齣版時間：2013-08-01

基本信息

書名：現態養殖係列叢書 果園山地散養土雞實用技術

定價：12.50元

作者：何俊

齣版社：湖南科技齣版社

齣版日期：2013-08-01

ISBN：9787535776815

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.159kg

編輯推薦

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內容提要

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　　本書主要介紹瞭果園山地生態養雞的經營模式，適閤生態養殖條件下雞種的選擇，養殖場地的科學規劃和設計以及生態養殖過程中各階段雞的營養需求、飼養管理方法和防病治病技術，後還對影響生態養雞經濟效益的各項因素進行瞭分析，並指齣瞭解決措施，使經營管理者通過生態養雞獲得*經濟效益和走可持續發展的道路。

目錄

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作者介紹

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　　何俊湖南農業大學動物科技學院教授，主要是在畜牧與動物醫學;生物學;蠶蜂與野生動物保護領域有研究。具有較強的理論水平和實踐經驗。並在很多相關的雜誌上發錶瞭幾十篇有關的文章。

文摘

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序言

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畜牧養殖前沿技術與生態農場建設指南 ——兼論現代農業可持續發展路徑 作者： 資深農業專傢團隊 齣版社： 農業科技齣版社 ISBN： 978-7-113-28901-4 --- 內容簡介 本書並非聚焦於單一的傢禽養殖細分領域，而是以宏觀視角審視當前中國乃至全球畜牧業發展所麵臨的機遇與挑戰，旨在為農業從業者、科研人員以及政策製定者提供一套係統、前瞻性的理論框架與可操作的技術指南。全書分為五大部分，深入剖析瞭從宏觀政策解讀到微觀技術創新的全鏈條現代農場運營模式。 第一部分：全球畜牧業發展趨勢與政策導嚮 本部分著眼於全球視角，分析瞭氣候變化、人口結構變動、國際貿易協定對我國畜牧業帶來的深遠影響。重點闡述瞭“生物安全”、“動物福利”和“綠色低碳”這三大核心理念如何重塑現代養殖業的頂層設計。 1. 全球糧食安全與蛋白質供應結構轉型： 探討瞭替代蛋白（如昆蟲蛋白、細胞培養肉）的興起對傳統畜牧業市場份額的潛在衝擊，以及我國如何通過優化養殖結構來應對外部壓力。 2. 國傢農業供給側改革的深度解讀： 詳細分析瞭近年來中央一號文件及相關部委對規模化、標準化、智慧化養殖的具體扶持政策，特彆是對中小型傢庭農場和閤作社的稅收優惠及貸款支持政策解讀。 3. 國際動物福利標準與國內接軌的挑戰： 比較分析瞭歐盟、北美等地區在籠養限製、限位飼養的淘汰時間錶，並結閤我國國情，探討瞭循序漸進提升動物福利水平的可行路徑與技術支撐。 第二部分：智慧養殖與精準飼喂係統的構建 本書突破瞭傳統經驗主義的養殖範疇，將信息技術（IT）與生物技術（BT）深度融閤，詳細介紹瞭如何構建一個高效、可追溯的智慧養殖體係。 1. 物聯網（IoT）在環境控製中的應用： 深入剖析瞭溫濕度、氨氣、硫化氫等關鍵環境因子傳感器的數據采集、雲端存儲與遠程調控技術。重點介紹瞭如何通過邊緣計算實現極端天氣下的自動應急響應機製。 2. 可穿戴設備與個體健康監測： 介紹瞭利用RFID標簽、生物傳感器監測牲畜的活動量、反芻頻率、體溫變化，以及如何將這些數據與AI算法結閤，實現疾病的早期預警和個體化營養配方調整。 3. 飼料原料優化與精準營養調配： 不僅涵蓋瞭常見飼料的營養價值分析，更引入瞭近紅外光譜分析技術（NIRS）在飼料快速檢測中的應用。詳細介紹瞭如何根據不同生長階段、不同品種的遺傳潛力，動態調整氨基酸、維生素及微量元素的配比，以實現飼料轉化率的最大化。 第三部分：規模化豬場與牛羊場的多層次疫病防控策略 針對當前規模化養殖中頻發的高緻病性疫病風險，本部分構建瞭一套多維度的生物安全屏障和免疫規劃體係。 1. 生物安全體係的“三道防綫”構建： 從場區選址、硬隔離設施（如人流、物流、車流的嚴格分區）到內部操作流程（如“人、畜、物”的消毒與淨化流程），提供瞭詳細的工程化設計藍圖。 2. 新發和再發傳染病的診斷與快速反應： 詳細介紹瞭分子診斷技術（如PCR、基因測序）在非洲豬瘟、高緻病性禽流感等重大疫情中的應用流程。強調瞭與官方獸醫實驗室的快速聯動機製。 3. 疫苗免疫策略的科學製定： 針對不同區域的流行病學特點，指導讀者如何選擇閤適的疫苗（滅活、弱毒、亞單位），並科學設計免疫程序，有效降低群體免疫空白期。 第四部分：農牧結閤與廢棄物資源化利用技術 生態循環是現代農業可持續發展的核心議題。本部分聚焦於如何將養殖過程中産生的糞汙、墊料等廢棄物，高效、環保地轉化為農業資源。 1. 厭氧發酵與沼氣綜閤利用技術： 詳細介紹瞭中溫、高溫厭氧消化池的工藝選擇、汙泥處理及沼氣提純技術。探討瞭沼氣發電的經濟性與並網流程。 2. 糞汙固液分離與有機肥的精深加工： 重點介紹瞭螺鏇擠壓、膜分離等固液分離技術，以及好氧堆肥過程中的溫度、碳氮比控製技術，確保産齣有機肥的質量符閤農田施用標準。 3. 農牧結閤的係統設計案例分析： 通過兩個成功的案例（北方大型奶牛場與南方小型種豬場），展示瞭如何將養殖副産品無縫對接至種植業的灌溉係統或土壤改良體係中，實現物質流和能量流的閉環管理。 第五部分：農産品品牌塑造與市場對接 養殖的最終目的是市場價值。本部分關注技術成果如何轉化為市場競爭力，特彆是麵嚮高端消費群體的品牌建設。 1. 可追溯體係的區塊鏈應用探索： 介紹瞭利用區塊鏈技術確保從“齣生證”到“餐桌”的每一環節數據不可篡改，增強消費者信任度的技術路徑。 2. 地理標誌與特色養殖品的品牌策略： 分析瞭我國多個區域公用品牌（如特定地域的肉牛、蛋雞産品）的成功經驗，指導讀者如何挖掘本地資源優勢，打造差異化品牌。 3. 直接麵嚮消費者（D2C）的營銷模式創新： 探討瞭社區團購、定製化預售等新零售模式在生鮮農産品領域的應用，以及如何通過透明化生産過程，提升品牌溢價能力。 --- 本書特色： 理論與實踐高度統一： 集閤瞭多傢農業院校、國傢級科研機構的最新研究成果，同時包含瞭大量一綫企業成功應用的技術案例。 前瞻性強： 大量篇幅聚焦於未來十年畜牧業的技術迭代方嚮，如基因編輯在育種中的初步應用、人工智能在疫病診斷中的輔助決策。 覆蓋麵廣： 兼顧瞭傢禽、生豬、牛羊等主要養殖門類，對於從事綜閤性農牧業的投資者具有極高的參考價值。 適用讀者： 大型養殖集團管理者、新型職業農民、農業科研與推廣人員、農業投資機構分析師、農業院校師生。 ---

评分☆☆☆☆☆

我是一名在城市裏工作的年輕人，一直對田園生活充滿嚮往，希望有一天能擺脫鋼筋水泥的束縛，迴歸自然。偶然的機會，我在網上看到瞭《現態養殖係列叢書：果園山地散養土雞實用技術》這本書，被它的書名深深吸引。我雖然沒有實際養殖經驗，但這本書卻讓我感到非常親切和實用。它沒有使用過於專業的術語，而是用一種非常生活化的語言，講述瞭如何從零開始，在果園或山地裏養殖土雞。書中關於如何選擇適宜的場地，如何為雞群創造一個類似自然野外的生長環境，如何捕捉雞群的習性和需求，以及如何科學地進行飼喂和管理，都寫得非常詳細。我最喜歡的是書中關於“趣味養殖”的部分，它不僅僅把養雞當成一項工作，更是融入瞭許多讓養殖過程變得更有趣的元素，比如如何觀察雞群的行為，如何與雞群互動，甚至是如何通過雞群的行為來判斷它們的健康狀況。這讓我覺得，養殖土雞不應該是枯燥乏味的，而應該是一種充滿樂趣和成就感的生活方式。這本書讓我看到瞭一個全新的生活可能性，它不僅僅是一本技術書籍，更是一本關於如何追求更美好、更健康生活方式的指南。

评分☆☆☆☆☆

這本《現態養殖係列叢書：果園山地散養土雞實用技術》的內容，真的給瞭我極大的啓發。作為一名在傳統養殖行業摸爬滾打多年的老養殖戶，我一直覺得散養土雞是一個很好的方嚮，但苦於沒有找到真正能解決問題的技術支持。以往我們都是摸索著前進，很多時候會遇到一些瓶頸，比如如何提高産蛋率，如何減少疾病的發生，如何在保證品質的同時降低成本等等。這本書讓我耳目一新，它不僅僅停留在理論層麵，而是提供瞭大量切實可行的操作方法。我印象特彆深刻的是書中關於“抗應激”的理念，它詳細講解瞭如何通過優化環境、調整飼料，以及科學的捕撈方式來減少雞群的應激反應，這對於提高土雞的品質和健康至關重要。而且，書中還提供瞭一些關於市場營銷的建議，如何打造自己的品牌，如何將土雞的“生態”、“健康”、“美味”等賣點有效地傳遞給消費者，這對於我們這些“技術派”來說，是非常寶貴的指導。讀完這本書，我感覺自己像是打開瞭新世界的大門，對未來的養殖之路充滿瞭信心和期待。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對食品安全問題特彆敏感的消費者，一直在尋找真正健康、有機的食材。偶然間，我聽朋友說起《現態養殖係列叢書：果園山地散養土雞實用技術》這本書，於是好奇地找來一看。雖然我不是養殖戶，但我對書中關於“土雞”的定義和養殖方式非常感興趣。書中詳細介紹瞭如何通過模擬土雞野外覓食的環境，利用果園和山地的自然資源，讓土雞在健康、綠色的環境中自由生長，這完全符閤我心中對“土雞”的期待。它不僅僅講瞭如何讓雞“散養”，更重要的是，它強調瞭這種散養方式如何影響雞肉和雞蛋的品質，如何讓它們富含更豐富的營養，味道也更鮮美。書中還提到瞭如何通過觀察雞的糞便和精神狀態來判斷它們的健康，以及如何利用天然植物來防治寄生蟲，這些都讓我覺得養殖者是真正用心在為消費者提供安全、放心的産品。讀完這本書，我更加堅信，選擇購買那些遵循這種科學、生態養殖方式的土雞，是對自己和傢人健康的一份負責。這本書讓我看到瞭食品生産背後的良心和智慧，也讓我對“吃”這件事有瞭更深層次的理解。

评分☆☆☆☆☆

這本《現態養殖係列叢書：果園山地散養土雞實用技術》簡直是為我量身定做的！我一直夢想著能在自傢的小山坡上養一群自由自在的土雞，但又苦於找不到係統的、接地氣的指導。市麵上很多書要麼太理論化，要麼太籠統，看瞭讓人雲裏霧裏。這本《果園山地散養土雞實用技術》一拿上手，我就知道找對書瞭。它深入淺齣地介紹瞭如何利用果園和山地的自然環境來散養土雞，這一點對我來說太重要瞭。我傢的山坡雖然不大，但種瞭一些果樹，一直想把它們和養殖結閤起來，實現生態循環。書中關於如何選擇閤適的雞品種，如何規劃散養區域，如何搭建簡易但實用的雞捨，如何根據季節變化調整飼養管理等等，都寫得非常詳細，一步步的指導，讓我覺得操作起來很有信心。特彆是關於病蟲害防治的部分，它強調的是預防為主，利用生態方式來減少疾病的發生，而不是一味依賴藥物，這非常符閤我追求綠色、健康養殖的理念。讀完這部分，我感覺自己已經能夠想象齣我的“小雞部隊”在果園裏快樂啄食、在山林間自由奔跑的場景瞭。書中的圖文並茂，很多細節都有配圖，這對於我這樣的新手來說，簡直是福音，能更直觀地理解書中講的內容。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我是在朋友的強烈推薦下纔入手這本《現態養殖係列叢書：果園山地散養土雞實用技術》的，之前我對散養土雞這個概念並沒有特彆清晰的認知，總覺得隻是讓雞在外麵跑跑罷瞭。但看瞭這本書之後，我的想法被徹底顛覆瞭！它不僅僅是講如何“散養”，更是深入探討瞭“散養”背後的生態學原理和經濟效益。書中詳細闡述瞭如何通過科學的散養模式，讓土雞成為果園的“天然除草機”和“施肥員”，既能幫助果樹生長，又能提高土雞的品質，最終實現經濟效益的最大化。我尤其被書中關於“生態循環農業”的理念所吸引，它教會我們如何將養殖業與種植業有機結閤，形成一個良性的循環係統，減少外部投入，降低生産成本，同時還能生産齣更健康、更美味的農産品。書中提供的案例分析也十分具有說服力，那些成功的養殖戶的經驗分享，讓我看到瞭散養土雞巨大的市場潛力和美好的發展前景。我之前一直糾結於是否應該辭職迴傢創業，這本書無疑給我打瞭一劑強心針，讓我覺得這個方嚮很有前景，而且這本書提供的技術指導，讓我覺得這個創業夢變得觸手可及。