發表於2024-11-14
基本信息
書名:食用菌關鍵技術問答--香菇、木耳、銀耳
定價:18.00元
作者:呂作舟
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2010-06-01
ISBN:9787122076144
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:大32開
商品重量:0.241kg
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內容提要
本書為《食用菌關鍵技術問答》一分冊,從菌種、原料、場地準備,栽培管理,病蟲防治,采收分級,保鮮加工,包裝儲運等方麵,迴答瞭香菇、木耳(黑木耳、毛木耳)、銀耳實際生産中可能齣現的關鍵技術問題。
本書適閤基層食用菌從業人員,包括從事食用菌菌需物質營銷、菌種製作與營銷、菇民朋友使用,也可供食用菌科研、教學與食用菌産業管理人員參考。
目錄
作者介紹
文摘
序言
食用菌關鍵技術問答--香菇、木耳、銀耳 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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