黃鱔高效養殖技術精解與實例9787111423577 機械工業齣版社 徐在寬 等

黃鱔高效養殖技術精解與實例9787111423577 機械工業齣版社 徐在寬 等 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

徐在寬 等 著
圖書標籤:
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店鋪: 悟元圖書專營店
齣版社: 機械工業齣版社
ISBN:9787111423577
商品編碼:29535948703
包裝:平裝
齣版時間:2014-01-01

具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 黃鱔高效養殖技術精解與實例
作者 徐在寬 等
定價 19.80元
齣版社 機械工業齣版社
ISBN 9787111423577
齣版日期 2014-01-01
字數
頁碼
版次 1
裝幀 平裝
開本 大32開
商品重量 0.4Kg

   內容簡介

   作者簡介

   目錄

前言
章 黃鱔的生物學特性
一、黃鱔營淺棲、穴居生活
二、黃鱔的呼吸方式
三、黃鱔吃食和消化的特點
四、黃鱔體錶黏液的重要作用
五、黃鱔的繁殖特點
六、長成商品黃鱔的生長周期
第二章 黃鱔人工養殖技術
一、黃鱔人工養殖的開展
二、黃鱔苗種的獲得途徑
三、黃鱔苗種的馴飼
四、黃鱔苗種的培育
五、商品黃鱔的養成
第三章 黃鱔的捕捉、運輸、囤養和越鼕
一、黃鱔的捕捉
二、黃鱔的安全運輸
三、黃鱔的囤養
四、黃鱔安全越鼕應注意的問題
第四章 黃鱔的病害防治
一、黃鱔病害的預防
二、黃鱔病害的治療
第五章 黃鱔飼料的培育
一、蚯蚓的人工養殖
二、水絲蚓的人工養殖
三、蠅蛆的培育
第六章 黃鱔人工養殖的經營管理
一、信息的收集和利用
二、無公害生産養殖
三、規模化的生産管理
四、飼料的配套實施
五、綜閤養殖和綜閤經營的實行
六、黃鱔人工養殖的市場前景
第七章 黃鱔人工養殖實例
一、人工繁殖實例
二、網箱養殖實例
三、池塘養殖實例
四、稻田養殖實例
五、黃鱔養殖技術的改進實例
附錄 常見計量單位名稱與符號對照錶
參考文獻

   編輯推薦
為瞭黃鱔人工養殖産業的發展,讓生産者較快掌握養殖的關鍵技術,編者在科研和生産實踐的基礎上參考各地的養殖經驗編著瞭《黃鱔高效養殖技術精解與實例(雙色印刷)》(作者徐在寬、徐青)。書中介紹瞭黃鱔養殖的生物學特性及其養殖技術關鍵點,以及不同地區黃鱔養殖的成功實例,這些實例中都附有生産中投入、産齣的經濟效益分析。

   文摘




   序言

好的,以下是一份關於不同主題圖書的詳細簡介,內容不涉及您提供的“黃鱔高效養殖技術精解與實例”。 --- 聚焦現代農業與食品安全:《設施蔬菜周年化生産與品質調控》 作者: 王誌強,李明華 齣版社: 農業科技齣版社 ISBN: 9787500792113 內容概述 本書深入剖析瞭現代設施農業的周年化生産核心技術與麵臨的挑戰,並重點闡述瞭如何通過精準環境調控來實現優質、高産、高效的蔬菜種植目標。在全球氣候變化與消費升級的大背景下,傳統農業模式已難以滿足市場對全年穩定供應和高品質農産品的需求。本書緊密結閤我國南北方設施農業的實際情況,構建瞭一套係統化、可操作的生産管理體係。 全書內容涵蓋瞭從設施環境基礎理論到具體技術應用的全過程。首先,從溫室環境物理學入手,詳細解析瞭光、溫、水、氣(二氧化碳)這四大要素如何相互作用,並對不同類型設施(如連棟溫室、日光溫室、智能溫室)的結構優化與節能設計進行瞭深入論述。 核心技術模塊部分,重點突齣瞭精準氣候調控的策略。書中提供瞭詳盡的溫度、濕度和光照調控模型,特彆是針對不同生長階段作物對環境因子敏感性的差異,提齣瞭差異化管理方案。例如,在鼕季低溫高濕環境下,如何平衡保溫與通風,有效降低病害發生率,同時保證作物積纍足夠的乾物質。書中還引入瞭作物生長模型的概念,指導讀者進行前瞻性的環境決策。 水肥一體化與營養調控是本書的另一大亮點。針對當前土壤退化和營養失衡問題,詳細介紹瞭滴灌、微噴灌等節水灌溉技術,並結閤水溶肥、緩控釋肥的應用,構建瞭基於作物需肥規律的動態營養方案。特彆強調瞭營養液EC值和pH值的實時監測與調整在設施高品質生産中的關鍵作用。 在病蟲害綜閤管理(IPM)方麵,本書摒棄瞭單純依賴化學農藥的做法,倡導綠色防控策略。內容包括生物防治(天敵昆蟲的引入與應用)、物理防治(色闆、粘蟲帶、防蟲網)以及健康栽培(土壤消毒、輪作、品種抗性選擇)的有機結閤。書中還提供瞭多種常見設施蔬菜(如番茄、黃瓜、辣椒)的典型病蟲害識彆圖譜與應急處理流程。 突齣特色 1. 理論與實踐深度融閤: 兼具設施環境控製的物理化學基礎理論,又結閤瞭大量一綫生産中的成功案例和故障排除指南。 2. 智能化導嚮: 介紹瞭物聯網(IoT)、傳感器技術在環境監測、數據采集與遠程控製中的應用,為讀者理解和應用現代農業裝備提供瞭清晰的路徑。 3. 品質導嚮: 不僅關注産量,更著重於風味物質、營養成分(如維生素C、可溶性固形物)的積纍與調控,助力生産者實現優質優價。 本書適閤高等院校園藝專業師生、農業技術推廣人員、設施農業企業管理者以及緻力於發展高標準、精細化種植的農場主閱讀參考。 --- 聚焦食品科學與工藝:《烘焙原料與應用技術手冊》 作者: 張宏偉,陳芳 齣版社: 中國輕工業齣版社 ISBN: 9787518418902 內容概述 本書是一部麵嚮食品工業生産、研發及質量控製人員的綜閤性技術參考手冊,係統闡述瞭烘焙行業中常用原料的理化特性、功能機理及其在不同産品中的優化應用技術。烘焙食品的質量與風味,在很大程度上取決於原料的選擇與協同作用。本書旨在幫助技術人員深入理解每種原料“為什麼這樣用”和“如何用得更好”。 全書結構清晰,分為基礎原料、功能性添加劑、風味修飾劑三大闆塊。 第一部分:基礎原料的深度解析 詳細考察瞭麵粉(小麥粉、專用粉)、油脂(黃油、起酥油、植物油)和糖類(蔗糖、轉化糖、代糖)的微觀結構與功能。 麵粉章節: 重點講解瞭蛋白質(麥榖蛋白、醇溶蛋白)的含量與麵筋形成機製,以及澱粉的糊化、迴生特性,並針對不同烘焙産品(如麵包、餅乾、酥皮點心)對麵粉筋度、灰分的具體要求進行瞭參數化說明。 油脂章節: 深入分析瞭脂肪的熔點麯綫、晶型結構對産品口感(如層酥度、鬆脆度)的影響,並對比瞭不同油脂在乳化體係中的作用差異。 第二部分:功能性添加劑的科學應用 該部分專注於影響産品結構和穩定性的關鍵組分。 膨鬆劑與改良劑: 全麵介紹瞭化學膨鬆劑(如碳酸氫鈉、泡打粉)的反應動力學,以及生物膨鬆劑(酵母)的活性控製。對乳化劑、增稠劑和穩定劑(如卡拉膠、黃原膠)的復配技術進行瞭實戰指導,以應對現代烘焙對穩定性和保質期的嚴苛要求。 蛋製品與乳製品: 探討瞭全蛋、蛋黃、脫脂奶粉在提供結構支撐、乳化穩定以及改善風味中的獨特貢獻,並提供瞭不同蛋源替代品的應用指南。 第三部分:風味修飾與特色應用 本章聚焦於提升産品感官體驗的技術。 可可與巧剋力: 詳細闡述瞭可可豆的發酵、烘焙工藝對風味前體物質形成的影響,以及巧剋力中可可脂的精確調溫(Tempering)技術,確保光澤和脆斷性。 香精香料與天然提取物: 介紹瞭如何利用天然提取物(如香草豆莢、果蔬粉)替代人工香精,以及在不同産品基質中,香氣成分的保留與轉化規律。 本書不僅是原料的“百科全書”,更是解決生産中常見問題的“技術寶典”,為追求高品質、差異化烘焙産品的專業人士提供瞭科學、係統的參考依據。 ---

用戶評價

评分

我是一名對水産養殖充滿熱情的初學者,一直以來都想在黃鱔養殖領域有所發展,但苦於缺乏專業的指導。《黃鱔高效養殖技術精解與實例》這本書,從書名來看,就非常貼閤我的需求。我特彆希望能在這本書中找到關於黃鱔從孵化到商品規格的完整養殖流程介紹。具體來說,我希望瞭解在不同的養殖模式下(例如,是土池、水泥池還是高密度循環水係統),如何科學地選擇和配置養殖設備,以及如何根據養殖密度來調整水體管理。對於黃鱔的餌料,我希望書中能提供一些性價比高、易於獲取的餌料配方,並詳細說明不同生長階段的投喂量和投喂頻率。另外,病害的預防和治療也是我非常關心的問題,我希望書中能給齣一些簡單易行的預防措施,並且當疾病發生時,能夠提供清晰的診斷方法和有效的治療方案,最好能包含一些常見病害的圖片,以便我們更容易辨認。我期待這本書能夠成為我的“黃鱔養殖寶典”,帶領我穩步進入這個行業。

评分

對於任何一個踏入黃鱔養殖行業的新手來說,選擇一本權威、實用且易於理解的指導書至關重要。我之前也接觸過一些與黃鱔養殖相關的資料,但很多都顯得比較零散,或者過於理論化,缺乏實際操作指導。這次看到《黃鱔高效養殖技術精解與實例》(9787111423577),我感到眼前一亮,特彆是“精解”和“實例”這兩個詞,讓我覺得這本書很有可能解決瞭我的睏擾。我期待書中能夠從黃鱔的苗種選擇、孵化、早期培育開始,一步步講解到成鱔的養成。在這個過程中,我想瞭解如何根據不同的養殖環境(如池塘、網箱、暫養池等)來調整養殖密度和水質管理。尤其是對於水質控製,這是一個非常頭疼的問題,希望書中能給齣具體的指標和調控方法。另外,對於黃鱔的病害防治,我更希望看到的是預防為主的措施,以及一旦發生疾病,如何通過科學的診斷和治療來降低損失。如果書中能包含一些圖文並茂的講解,那就更好瞭,能夠幫助我們這些“圖文黨”更快地理解和掌握技術要點。

评分

作為一個資深的養殖愛好者,我一直對黃鱔的養殖技術非常感興趣,尤其關注那些能夠切實提高産量和效益的方法。近期,我偶然翻閱到一本名為《黃鱔高效養殖技術精解與實例》的圖書,雖然我還沒有來得及深入閱讀,但僅僅從其書名和作者(徐在寬 等)的專業性來看,就足以讓我充滿期待。我特彆希望這本書能詳細闡述當前市場主流的高效養殖模式,比如工廠化循環水養殖,或者是在傳統池塘養殖基礎上進行的技術升級。具體到內容層麵,我期盼書中能提供關於不同養殖階段的飼料配方和投喂策略,這往往是決定黃鱔生長速度和成活率的關鍵。此外,對於疾病的預防與治療,書中能否給齣一些基於科學研究的、行之有效的解決方案,避免使用那些效果不確定的偏方。我也很關注書中是否會分享一些成功養殖戶的案例,通過他們的實踐經驗,能夠為我們這些後來者提供寶貴的藉鑒,少走彎路,更快地實現盈利。希望這本書能夠真正做到“精解”和“實例”,讓讀者在閱讀後能夠立刻上手,解決實際養殖中遇到的難題。

评分

作為一名在黃鱔養殖領域摸爬滾打多年的老養殖戶,我深知技術的更新換代對行業的重要性。過去我們可能更多依賴經驗,但隨著市場競爭的加劇和養殖成本的上升,科學、高效的養殖技術已經成為我們生存和發展的必然選擇。《黃鱔高效養殖技術精解與實例》這本書,從書名上看,就抓住瞭“高效”和“實例”兩個核心,這正是我所急需的。我希望書中能夠深入探討當前最前沿的黃鱔養殖模式,比如是否可以利用先進的物聯網技術來監測水質、溫度等關鍵參數,從而實現智能化養殖。此外,我還關注書中是否會介紹關於黃鱔品種改良、優良苗種選育方麵的內容,畢竟好的品種是成功的基礎。在飼養管理方麵,我希望能看到一些關於營養均衡、促生長、提高餌料係數的新型飼料和投喂技術。同時,我也期待書中能分享一些關於病害綠色防控、生態養殖方麵的經驗,如何減少農藥和抗生素的使用,生産齣綠色、健康的黃鱔産品,這對於我們拓展高端市場至關重要。

评分

對於《黃鱔高效養殖技術精解與實例》(9787111423577),我抱有極高的期望,因為它是由機械工業齣版社齣版,並由徐在寬等人撰寫,這預示著其內容的專業性和權威性。我非常關注書中對於黃鱔育種和苗種繁育技術的研究,特彆是關於提高苗種成活率和生長速度的方法。我希望書中能詳細介紹不同階段的飼養管理要點,包括水溫、水質、溶氧等關鍵指標的控製,以及針對不同生長階段的餌料選擇和投喂方式,以最大化黃鱔的生長潛力。此外,對於黃鱔的疾病防控,我希望書中能夠提供係統性的解決方案,從病原菌的識彆、早期診斷到有效的治療方法,以及常用的藥物劑量和使用方法,幫助我們減少因病害造成的損失。我也期待書中能分享一些成功的養殖案例,通過這些具體的實踐經驗,讓我們能夠更好地理解和應用書中的技術。如果書中還涉及到黃鱔養殖的經濟效益分析和市場營銷策略,那將是錦上添花,為我們的養殖事業提供更全麵的指導。

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