9787506490733 0-3歲寶寶喂養一本全 中國紡織齣版社 采薇 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

基本信息

書名：0-3歲寶寶喂養一本全

定價：36.80元

作者：采薇

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2013-08-01

ISBN：9787506490733

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

從寶寶齣生後的母乳喂養開始，經過添加輔食階段，再到自主進食，*後到成人飲食。從流食到半流食、固體食物，從單一品種到豐富的口味，逐漸過度。本書介紹瞭全過程的喂養知識，有食材講解、食譜製作、喂食技巧、習慣培養等，並對寶寶經常齣現的飲食問題給予貼心的對策。圖文結閤，步驟詳細，是新媽好助手。

內容提要

0～3歲是寶寶一生中非常重要的階段，從寶寶齣生後的母乳喂養開始，經過添加輔食階段，再到自主進食，後到與成人差不多的飲食；從流食到半流食、固體食物，從單一品種到豐富的口味。此過程中，還要麵對寶寶長牙、厭食、挑食、為入園飲食做準備、生病等多種問題。本書介紹瞭0～3歲寶寶的喂養知識，搭配經典食譜，並對寶寶經常齣現的厭食、偏食等設計瞭百變食物造型，還針對生病的寶寶設計瞭調養疾病的食譜。本書圖文並茂、食譜製作步驟詳細，能成為新媽媽育兒的好助手。

目錄

Lesson1 新媽媽必知——喂養寶寶的基本常識
14循序漸進的6級颱階
16寶寶的營養需求
16嬰幼兒營養需求的特點
17能量
17碳水化閤物
18蛋白質
18脂肪
19礦物質
20維生素
21水
22營養搭配好方法
22把食物分成三大類
24葷素搭配，營養互補
25品種多樣，五色俱全
25靈活調整，不必苛求
26寶寶口腔發育時間錶
26口腔發育和進食特點
27長牙順序和時間
28輔食添加的順序
30調味料的使用量參考
32寶寶不宜的飲食
32不宜吃刺激性口味的食物
32不宜吃油炸、油煎的食物
33不宜吃罐頭食品
33小心有危險的食物
33不宜吃太多糖果
34不宜吃生冷寒涼的食物
35不宜吃辛熱食物
35不宜使用的藥材
35不宜暴飲暴食
36 1歲內不宜吃果仁類食物
36 1歲內不宜喝鮮牛奶
36 1歲內不宜喝蜂蜜
37不宜喝高糖飲料
37不宜喝純淨水
37不宜喝咖啡、茶水

Lesson2 輔食製作方法——媽愛心廚房
38需要給寶寶準備的就餐物品
40寶寶喂養中的常見問題
40人工喂養需要注意什麼
41如何選擇乳製品
41怎樣選擇代乳品
42食物過敏怎麼辦
43寶寶為什麼不愛吃飯
44寶寶挑食怎麼辦
45營養不良怎麼辦
45喂食過程中需要注意什麼
46能給寶寶吃保健品嗎
47超重寶寶怎麼吃
50寶寶餐製作工具
54簡單的食材目測和手測法
57寶寶餐的衛生和保存
57寶寶餐製作中的衛生要求
59寶寶餐的保存
60常用食材的基本做法
60大米
62麵
64雞蛋
66土豆
……
Lesson3 不同階段的喂養方案—逐月改變的食譜
92 0～3個月喂養方案
92 0～3個月寶寶的生長特點
93珍貴的初乳
93母乳喂養的關鍵期
94堅持按需哺乳
94怎樣判斷乳汁是否充足
95喂母乳無須再喂水
95適當補充維生素D
95混閤喂養的方法
96 4～6個月喂養方案
96 4～6個月寶寶的生長特點
96 每日喂食時間錶
97添加輔食的關鍵期
98添加輔食的順序
98添加輔食的原則
100喂輔食的技巧
102米湯
102奶粉米糊
102麵湯
……
106 7～9個月喂養方案
106 7～9個月寶寶的生長特點
106營養需求顯著增加
107每日喂食時間錶
108逐漸斷奶的進程
110喂食輔食的方法
111關注口腔衛生
112麵包米糊
112雞蛋羹
112雞肝麵糊
……
116 10～12個月喂養方案
116 10～12個月寶寶的生長特點
116補充營養刻不容緩
117每日喂食時間錶
118飲食轉換的方法
119重視添加蔬菜
120如何選擇點心
120飲食習慣的培養
121鼓勵寶寶自主進食
122番茄雞蓉碎麵
122肝末豆腐
……
126 13～18個月喂養方案
126 13～18個月寶寶的生長特點
126完全斷奶後的營養需求
127每日喂食時間錶
128完全斷奶期的飲食法
130飲食習慣的養成期
131怎樣對待個體差異
132血豆腐魚片粥
132肝末粥
……
136 19～36個月喂養方案
136 19～36個月寶寶的生長特點
136營養搭配重要
137每日喂食時間錶
138幼兒期的飲食原則
139與成人接軌的飲食習慣
140小肉龍
140麵包蝦仁餅
……
Lesson4食物變變變——對付挑食寶寶的絕招
146讓寶寶愛上食物
146增加飲食趣味的方法
147讓寶寶愛吃菜的妙招
148食物的趣味造型
148模具蔬果泥
148可愛小南瓜
149海島寶寶一傢親
150番茄小兔
150微笑的草莓
151穿裙子的小女孩
152香蕉毛毛蟲
153果味螃蟹
154普通食材的創意吃法
154自製迷你三明治
156臉譜小饅頭
158漢堡小醜
160荷葉餅菜捲
161蔬菜雞蛋捲
162飯團企鵝
164蔬菜串串串
165百變餡料
166三鮮餡料的製作
167餛飩
168餃子
170丸子
Lesson5 吃齣聰明健康——幼兒成長食譜
174促進生長飲食法
174補鈣飲食法
176益腎飲食法
177清蒸豆腐夾肉
177海參木耳湯
……
192吃齣免疫力
192寶寶少生病，媽媽多安心
194蘆筍口蘑湯
……
Lesson5 如果寶寶生病瞭——調養疾病食譜
202怎樣照顧生病的寶寶
202傢庭簡易消毒法
204注意觀察寶寶的大便
205患病期間的飲食宜忌
206喂藥的方法
208發熱
209葛粉粥
209綠豆蓮藕湯
210西瓜酸奶露
210薺菜豆腐羹
211感冒
212流感的常見類型
213蔥白粥
……
附 錄
234 0～3歲嬰幼兒體格心智發育錶
236 0～3歲嬰幼兒營養素參考攝入錶
236能量和蛋白質的參考攝入量及脂肪供能比
237常量和微量元素的參考攝入量
238主要維生素的參考攝入量
239嬰幼兒常見體徵與營養的關係

作者介紹

薇圖書工作室，專業從事生活保健類彩版圖書的策劃、組稿、拍攝、編輯、設計製作，已在中國輕工業齣版社、中國紡織齣版社、化學工業齣版社等齣版單位齣版圖書10餘種，以女性、保健、飲食類圖書為主。

文摘

序言