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出版社： 河南科学技术出版社
ISBN：9787534943065
商品编码：29507364200
包装：平装
出版时间：2011-12-01
具体描述
| 图书基本信息 | |
| 图书名称 | 蛋鸡标准化生产 |
| 作者 | 王彦彬 康相涛 |
| 定价 | 14.00元 |
| 出版社 | 河南科学技术出版社 |
| ISBN | 9787534943065 |
| 出版日期 | 2011-12-01 |
| 字数 | |
| 页码 | |
| 版次 | 1 |
| 装帧 | 平装 |
| 开本 | 12k |
| 商品重量 | 0.182Kg |
| 内容简介 | |
蛋品质量安全是从养殖场到餐桌的全过程安全。蛋鸡的健康养殖是蛋品质量安全的根本。《蛋鸡标准化生产》将绿色蛋品技术标准和蛋鸡生产过程技术要求有机结合起来，以蛋鸡标准化健康养殖和蛋品质量安全为主要线索，介绍了绿色蛋鸡标准化生产技术、绿色鸡蛋的认证及程序、绿色鸡蛋产品的监管等内容，涉及养殖场场址选择、环境检测、各种投入品管理、生产过程技术要求、养殖过程中的环境控制、产品的可追溯系统建立、产品的包装贮运以及绿色产品的认证等各环节，适合从事绿色蛋品生产、经营、管理、教育和研究等行业人员使用。 |
| 作者简介 | |
| 王彦彬，河南农业大学副教授，从事畜牧业研究、教学20余年，实践经验和写作经验均丰富。 |
| 目录 | |
| 编辑推荐 | |
| 各省纷纷把创建菜篮子产品标准化生产基地作为“十二五”农业农村经济发展的目标任务之一。有些省区已经连续多次举办绿色农产品标准化生产技术培训班。《蛋鸡标准化生产》的出版，对宣传、推广、提高标准化养殖水平有较大帮助。 |
| 文摘 | |
| 序言 | |
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