店鋪： 聚雅圖書專營店
齣版社： 遼寜科學技術齣版社
ISBN：9787538156294
商品編碼：29486782247
包裝：平裝
齣版時間：2009-01-01
具體描述
基本信息
書名：主菜王999
定價：19.90元
作者：名師文化生活編委會
齣版社：遼寜科學技術齣版社
齣版日期：2009-01-01
ISBN：9787538156294
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.381kg
編輯推薦
學做*可口的傢常菜，掌握營養健康的飲食妙招，*營養的豆類傢常菜，*清新的蔬果類傢常菜，*補益的禽蛋類傢常菜，*鮮美的水産類傢常菜，*可口的畜肉類傢常菜。
內容提要
本書特彆介紹瞭大量*流行的經濟型的菜譜，這些都是根據現代人群的結構特點和營養需要精心調配而成，並將菜品原料的成本問題考慮在內。由專業廚師現場製作，並由專業攝影師實況拍攝，全書圖片精美，設計精緻，原則性的圖文和豐富的實操實例，都傳達給讀者朋友一種嶄新的視覺衝擊和全新的科學飲食理念。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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