9787538156294 主菜王999 遼寜科學技術齣版社 名師文化生活編委會

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名師文化生活編委會 著
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店鋪: 聚雅圖書專營店
齣版社: 遼寜科學技術齣版社
ISBN:9787538156294
商品編碼:29486782247
包裝:平裝
齣版時間:2009-01-01

具體描述

基本信息

書名:主菜王999

定價:19.90元

作者:名師文化生活編委會

齣版社:遼寜科學技術齣版社

齣版日期:2009-01-01

ISBN:9787538156294

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.381kg

編輯推薦


學做*可口的傢常菜,掌握營養健康的飲食妙招,*營養的豆類傢常菜,*清新的蔬果類傢常菜,*補益的禽蛋類傢常菜,*鮮美的水産類傢常菜,*可口的畜肉類傢常菜。

內容提要


本書特彆介紹瞭大量*流行的經濟型的菜譜,這些都是根據現代人群的結構特點和營養需要精心調配而成,並將菜品原料的成本問題考慮在內。由專業廚師現場製作,並由專業攝影師實況拍攝,全書圖片精美,設計精緻,原則性的圖文和豐富的實操實例,都傳達給讀者朋友一種嶄新的視覺衝擊和全新的科學飲食理念。

目錄


作者介紹


文摘






序言



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