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基本信息

书名：乌龟生态养殖

定价：8.50元

作者：王冬武,曾国清,彭治桃

出版社：湖南科学技术出版社

出版日期：2013-10-01

ISBN：9787535777300

字数：

页码：110

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.159kg

编辑推荐

内容提要

《特种水产生态养殖丛书：乌龟生态养殖》以乌龟生态安全养殖技术为主线，围绕乌龟养殖、加工及消费利用产业链条全过程，系统介绍了乌龟养殖现状、生物学习性、养殖场地的选择、主要生态养殖模式、生态预防病害技术要点、加工与食疗方法、养殖行业标准等，语言通俗易懂，具有较强的技术指导性和实用性，是规范化的乌龟养殖实用技术。

目录

章 乌龟养殖的历史和现状
节 乌龟养殖的历史
第二节 发展现状和趋势

第二章 常见乌龟养殖种类的生物学特征
节 中华草龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状
第二节 巴西红耳龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
第三节 金钱龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状
第四节 金头闭壳龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状
第五节 黄缘盒龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状
第六节 绿毛龟
第七节 鳄龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状023
第三章 生态养龟的特点与选择关键
节 生态养龟的特点
一、养殖环境由原来的简单布局向生态型转变
二、由单一品种养殖向立体式养殖转变
三、逐步实行专业化、规模化、地域化、产业化养殖
四、管理规范，养殖、生产、加工、销售等过程全面注重
产品质量
第二节 养殖品种的选择
一、选用原良种亲本
二、苗种来源安全可靠
三、养殖条件
四、养殖品种与市场需求

第四章 生态养龟场地设计与建造
节 场地条件
一、气候
二、水体
三、土壤
四、四周环境
五、交通
第二节 养殖设施
一、养殖场地整体布局
二、亲龟池
三、稚/幼龟池
四、成龟池
第三节 配套管理设施
一、加温设施
二、龟卵孵化室
三、病龟隔离池
四、商品龟暂养池
五、其他附属设备

第五章 乌龟的营养需要与饲养
节 乌龟的营养需要
一、蛋白质
二、脂肪
三、糖类物质
四、维生素
五、矿物质
第二节 常见饲料种类
一、动物性饲料
二、植物性饲料
三、矿物性饲料
四、饲料添加剂
第三节 配合饲料与生态饲料
一、配合饲料
二、生态饲料
三、其他饲料来源

第六章 乌龟的人工繁殖
节 亲龟的选择与培育
一、亲龟的质量鉴别
二、雌雄配比与放养密度
三、亲龟的日常管理
第二节 产卵场的设置与日常管理
一、地点与基质选择
二、日常管理要点
第三节 受精卵的收集
一、收卵前准备
二、收集方法
第四节 人工孵化
一、卵的鉴别
二、布卵
三、常温孵化
四、控温孵化
五、孵化日常管理
第五节 稚幼龟培育
一、稚龟培育
二、稚、幼龟的饲养

第七章 乌龟生态养殖技术要点
节 生态养龟的常见模式
一、池塘主养
二、龟鱼混养
三、猪、龟、鱼立体养殖
四、龟鱼禽蔬生产
五、其他养殖模式
第二节 龟苗的选择与放养
一、龟苗质量
二、龟苗的运输
三、龟苗暂养
四、放养密度与方法
第三节 饲料投喂
一、饵料台的设置
二、投喂方法
三、投喂量的确定
第四节 日常管理
一、水质调控
二、日常管理
三、生产日志

第八章 乌龟常见病害防治
节 乌龟病害发生的原因
第二节 常见乌龟病害的防治
一、病毒性疾病
二、细菌性疾病
三、真菌性疾病
四、寄生虫性疾病
五、其他原因造成的疾病

第九章 乌龟的运输与加工利用
节 乌龟的捕捞方法
一、徒手捕捉法
二、法
三、网捕法
第二节 运输
一、龟卵运输
二、稚龟运输
三、商品龟运输
四、亲龟运输
五、运输注意事项
第三节 乌龟加工利用
一、乌龟的药用方法
二、乌龟的食疗方法

第十章 乌龟生态养殖技术示例
一、亲龟养殖
二、人工孵化
三、稚龟培育
四、幼龟和商品龟养殖
五、体会与讨论

作者介绍

    王冬武，现任湖南省水产科学研究所副所长、湖南省水产学会秘书长、《当代水产》杂志主编，高级工程师。主要从事渔业经济、数字渔业、观赏鱼养殖、健康养殖技术模式等研究。

文摘

第三章 生态养龟的特点与
　　选择关键节生态荠龟的貉点
　　一、养殖环境由原来的简单布局向生态型转变
　　生态养龟，更注重养殖环境和池塘等生产设施布局的安排，注重自然生态布置，体现生态或仿生态概念。一些具有经济与科技实力的龟类养殖企业，为了增强和改善原有生态养殖条件，有的从生态条件较差的人口密集工业发达城区，转向水质清新、植被繁茂、远离污染的城市近郊或农村山区，进行仿野生生态养殖；不管是庭院式养殖还是规模化生产，一般都选择地面开阔、水源方便、环境安静的地方建池，在池塘周围栽种瓜果、蔬菜等，既可作为人文景观，又可作为养龟的辅助饲料。养殖池配置好相宜的动植物性物种，做到龟类与其他物种相互利用。一般植物类主要放养水浮莲、绿萍和少量藕种；动物类以投放螺、蚌为主，辅放小鱼、小虾等。浮萍与田螺都可作为龟的适口饵料，而龟的排泄物也同时被动植物物种所利用，两者相得益彰。如在广东、广西等地的生态庭院养殖中，一般养殖高档的三线闭壳龟、黄缘盒龟、金头闭壳龟等种类的龟，在养殖池周围种植各种植物，室内养殖池以栽种龟背竹为主。更多的企业是利用现代技术和生物手段，进行“设施渔业”的改造，建设全天候封闭式温控水处理系统或生物净化循环养殖设施，实现节水、节能、省地、低耗、高效的养龟。
　　二、由单一品种养殖向立体式养殖转变
　　原来的传统养龟，主要是单纯依靠养龟、售龟来获取利润。随着龟类产业发展，逐渐由单一养殖转变为龟鱼混养、猪鱼龟立体养殖、禽龟鱼蔬生产、龟鳖生态观赏园等多种模式，养殖种类也从以前的以乌龟、巴西龟、黄喉拟水龟为主逐步向多样化转变，除食用型、药用型龟类外，还有观赏型龟类。此外，许多养殖企业开始注重龟类相应产品的开发与深加工、精加工，已开发的龟类产品有粉、液、酒胶囊等营养保健品类，鲜活速冻品和真空包装的熟食产品等，都取得了良好的经济效益。目前，不少养殖户除了开发龟类动物自身的经济价值外，已开始逐步开发龟类动物的观赏价值和科普教育价值，如海口泓旺农业养殖有限公司养殖了10多种经济型龟类，还饲养了观赏型龟类30余种，是以饲养观赏龟类为主的企业，此外，还计划开发龟类动物生态旅游项目。
　　三、逐步实行专业化、规模化、地域化、产业化养殖
　　目前的生态养龟，依附并发展于地方特色，在充分利用地方的传统养殖经验、市场资源的条件上，形成逐步成熟、完备的地方市场，开发出具有地方特色的区域产业。在这个区域网络上，养殖户数量多，且养殖户分布较集中，在范围内形成了自身的养殖特色，分工明确，从苗种、饲料、养殖、渔药、销售、加工等各个环节，都能实现一条龙服务。
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序言

章 乌龟养殖的历史和现状
节 乌龟养殖的历史
第二节 发展现状和趋势

第二章 常见乌龟养殖种类的生物学特征
节 中华草龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状
第二节 巴西红耳龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
第三节 金钱龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状
第四节 金头闭壳龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状
第五节 黄缘盒龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状
第六节 绿毛龟
第七节 鳄龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状023
第三章 生态养龟的特点与选择关键
节 生态养龟的特点
一、养殖环境由原来的简单布局向生态型转变
二、由单一品种养殖向立体式养殖转变
三、逐步实行专业化、规模化、地域化、产业化养殖
四、管理规范，养殖、生产、加工、销售等过程全面注重
产品质量
第二节 养殖品种的选择
一、选用原良种亲本
二、苗种来源安全可靠
三、养殖条件
四、养殖品种与市场需求

第四章 生态养龟场地设计与建造
节 场地条件
一、气候
二、水体
三、土壤
四、四周环境
五、交通
第二节 养殖设施
一、养殖场地整体布局
二、亲龟池
三、稚/幼龟池
四、成龟池
第三节 配套管理设施
一、加温设施
二、龟卵孵化室
三、病龟隔离池
四、商品龟暂养池
五、其他附属设备

第五章 乌龟的营养需要与饲养
节 乌龟的营养需要
一、蛋白质
二、脂肪
三、糖类物质
四、维生素
五、矿物质
第二节 常见饲料种类
一、动物性饲料
二、植物性饲料
三、矿物性饲料
四、饲料添加剂
第三节 配合饲料与生态饲料
一、配合饲料
二、生态饲料
三、其他饲料来源

第六章 乌龟的人工繁殖
节 亲龟的选择与培育
一、亲龟的质量鉴别
二、雌雄配比与放养密度
三、亲龟的日常管理
第二节 产卵场的设置与日常管理
一、地点与基质选择
二、日常管理要点
第三节 受精卵的收集
一、收卵前准备
二、收集方法
第四节 人工孵化
一、卵的鉴别
二、布卵
三、常温孵化
四、控温孵化
五、孵化日常管理
第五节 稚幼龟培育
一、稚龟培育
二、稚、幼龟的饲养

第七章 乌龟生态养殖技术要点
节 生态养龟的常见模式
一、池塘主养
二、龟鱼混养
三、猪、龟、鱼立体养殖
四、龟鱼禽蔬生产
五、其他养殖模式
第二节 龟苗的选择与放养
一、龟苗质量
二、龟苗的运输
三、龟苗暂养
四、放养密度与方法
第三节 饲料投喂
一、饵料台的设置
二、投喂方法
三、投喂量的确定
第四节 日常管理
一、水质调控
二、日常管理
三、生产日志

第八章 乌龟常见病害防治
节 乌龟病害发生的原因
第二节 常见乌龟病害的防治
一、病毒性疾病
二、细菌性疾病
三、真菌性疾病
四、寄生虫性疾病
五、其他原因造成的疾病

第九章 乌龟的运输与加工利用
节 乌龟的捕捞方法
一、徒手捕捉法
二、法
三、网捕法
第二节 运输
一、龟卵运输
二、稚龟运输
三、商品龟运输
四、亲龟运输
五、运输注意事项
第三节 乌龟加工利用
一、乌龟的药用方法
二、乌龟的食疗方法

第十章 乌龟生态养殖技术示例
一、亲龟养殖
二、人工孵化
三、稚龟培育
四、幼龟和商品龟养殖
五、体会与讨论