茄子栽培實用技術彩色圖解9787538199864 遼寜科學技術齣版社 張青, 方偉 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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張青，方偉 著

圖書標籤:

• 茄子
• 蔬菜栽培
• 園藝技術
• 農業技術
• 彩色圖解
• 遼寜科學技術齣版社
• 張青
• 方偉
• 種植技術
• 設施農業

店鋪： 悟元圖書專營店

齣版社： 遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538199864

商品編碼：29457186220

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2016-11-01

圖書基本信息
圖書名稱	茄子栽培實用技術彩色圖解
作者	張青, 方偉
定價	28.00元
齣版社	遼寜科學技術齣版社
ISBN	9787538199864
齣版日期	2016-11-01
字數
頁碼
版次	1
裝幀	平裝-膠訂
開本	32開
商品重量	0.4Kg

內容簡介

茄子在設施栽培中是不可或缺的品種之一，故特約作者編寫此書。書中圖文並茂，詳細介紹瞭茄子品種、栽培技術及病蟲害防治等。 全書共分為八大部分，並附附錄一、二。 *部分：茄子的植物學性狀。 第二部分：茄子的主要類型及適宜溫室栽培的品種。 第三部分：茄子栽培設施構造類型。 第四部分：茄子種苗工廠化繁育技術。 第五部分：茄子栽培流程。 第六部分：茄子主要侵染性病害防治。 第七部分：茄子主要蟲害防治。 第八部分：茄子主要生理性病害防治。 附錄一：藥劑配製流程。 附錄二：熊蜂授粉棚室蜂箱擺放注意事項。

作者簡介

張青，女，1971年齣生於營口。遼寜省農業科學院蔬菜研究所副高級研究員員。曾榮獲以下榮譽： 1. 鞍山市科技進步特等奬一項 2. 鞍山市科技進步一等奬一項 3. 鞍山市科技進步二等奬一項 4. 省級品種備案四項 5. 遼寜省地方標準四項。

目錄

目錄 一、茄子的植物學性狀……………………………………………001 1. 根……………………………………………………………001 2. 莖蔓…………………………………………………………001 3. 葉片…………………………………………………………002 4. 花……………………………………………………………002 5. 果實…………………………………………………………004 6. 種子…………………………………………………………004 二、茄子的主要類型及適宜溫室栽培的品種……………………006 1. 茄子的主要類型……………………………………………006 2. 適宜溫室栽培的茄子品種…………………………………009 三、茄子栽培設施構造類型………………………………………014 1. 塑料大棚……………………………………………………014 2. 日光溫室……………………………………………………015 3. 塑料膜連棟溫室……………………………………………019 4. 玻璃連棟溫室………………………………………………020 四、茄子種苗工廠化繁育技術……………………………………022 1. 播種…………………………………………………………023 2. 茄子苗期管理………………………………………………034 3. 茄子的嫁接流程……………………………………………042 001 茄子栽培實用技術彩色圖解 4. 秧苗齣圃後的裝運…………………………………………059 五、茄子栽培流程…………………………………………………064 1. 土壤與棚室消毒……………………………………………064 2. 施底肥，整地起壟…………………………………………068 3. 定植…………………………………………………………074 4. 鋪設滴灌設備………………………………………………077 5. 覆蓋地膜……………………………………………………080 6. 定植後管理…………………………………………………084 7. 茄子采收後的銷售模式……………………………………104 8. 茄子的先進栽培模式………………………………………106 六、茄子主要侵染性病害防治……………………………………107 1. 綿疫病………………………………………………………107 2. 灰黴病………………………………………………………109 3. 褐紋病………………………………………………………111 4. 白粉病………………………………………………………114 5. 瘡痂病………………………………………………………115 6. 細輪紋病……………………………………………………116 7. 黃萎病………………………………………………………118 8. 枯萎病………………………………………………………121 9. 葉黴病………………………………………………………122 10. 菌核病……………………………………………………125 11. 煤汙病……………………………………………………127 12. 白絹病……………………………………………………129 七、茄子主要蟲害防治……………………………………………131 1. 溫室白粉虱…………………………………………………131 2. 蚜蟲…………………………………………………………131 3. 斑潛蠅………………………………………………………132 002 目錄 4. 薊馬…………………………………………………………134 5. 蟎蟲…………………………………………………………136 八、茄子主要生理性病害防治……………………………………138 1. 短柱花………………………………………………………138 2. 低溫冷害、凍害……………………………………………139 3. 藥害…………………………………………………………141 4. 氨氣中毒……………………………………………………142 5. 花斑葉………………………………………………………144 6. 中毒…………………………………………………145 附錄一藥劑配製流程……………………………………………148 附錄二熊蜂授粉棚室蜂箱擺放注意事項………………………151

編輯推薦

該書全書采用銅版紙四色印刷，印刷、裝訂精緻，書中內容更詳實的介紹瞭茄子的栽培技術及在生長過程中病蟲害的預防及管理，實用性強，適閤專業研究人員及農民朋友操作參考及使用。

文摘

序言

現代農業技術體係中的土壤管理與作物營養調控：一本深入探究的指南 本書聚焦於現代農業生産中至關重要的兩大核心環節——土壤管理優化與作物營養精準調控，旨在為農藝技術人員、農業科研工作者以及高階農業從業者提供一套係統、前沿且極具操作性的理論框架與實踐方法。全書內容構建在一個宏大的背景之下：即在全球氣候變化、資源約束日益加劇的背景下，如何通過科學手段實現農業的可持續高産與品質提升。 本書避開瞭具體的單一作物栽培技術細節，轉而深入探討影響所有糧食、經濟作物乃至園藝作物生長的基礎性、共性技術要素。全書內容分為四個主要部分，層層遞進，構建起一個完整的現代土壤-作物係統管理知識體係。 --- 第一部分：現代土壤學基礎與功能性分類 本部分首先對傳統土壤學的概念進行瞭突破性的更新，引入瞭基於生態係統服務功能的土壤功能性分類體係。不再僅僅關注土壤的質地和成土母質，而是強調土壤在固碳、保水、養分循環、微生物群落棲息地等方麵的核心功能。 核心章節概覽： 1. 土壤生態係統的動態平衡模型： 闡述瞭土壤有機質（SOM）的動態平衡機製，探討瞭不同耕作方式（如免耕、保護性耕作）對土壤團聚體結構、孔隙度分布及水氣交換速率的長期影響。重點分析瞭土壤團聚體（微團聚體、中團聚體、大團聚體）的形成驅動力及其對養分緩釋的調控作用。 2. 土壤物理性狀的精準測量與改良技術： 詳細介紹瞭利用先進的傳感器技術（如TDR/FDR探針、土壤水分特徵麯綫測定儀）進行田間持水能力的精確評估。針對土壤闆結問題，引入瞭深鬆技術與生物破除技術（利用深根作物）的對比研究，並提供瞭不同土壤類型（如砂土、黏土、壤土）的灌溉策略優化模型。 3. 土壤微生物組學在農業中的應用前沿： 探討瞭土壤微生物群落結構（細菌、真菌、古菌）與作物健康、養分有效性之間的復雜關聯。引入瞭宏基因組測序技術在診斷土壤健康狀況中的應用，並重點解析瞭根際促生菌（PGPR）的篩選標準、應用劑型優化及其在生物固氮、磷鉀活化中的作用機製。 --- 第二部分：作物營養需求的精準解析與物質循環調控 本部分完全側重於營養元素的代謝、轉運以及肥料的科學應用策略，不再針對特定作物的需肥規律展開，而是建立瞭一套通用的“養分診斷-決策-施用”的閉環管理係統。 核心章節概覽： 1. 宏量與微量元素的高效利用機製： 深入解析瞭氮（N）、磷（P）、鉀（K）元素在植物體內的具體生理生化功能，特彆是氮素的硝化/反硝化過程對環境的影響。微量元素方麵，著重討論瞭鐵、鋅、硼在光閤作用和激素信號傳導中的閾值效應與毒性邊界。 2. 測土配方施肥的數字化模型構建： 介紹如何整閤土壤養分背景值、作物目標産量、肥料利用率（NUE/PUE/KUE）數據，利用地理信息係統（GIS）和變量施肥技術（VRT）進行區域化或地塊內精準施肥方案的製定。對比分析瞭緩控釋肥料（SRF）與增效肥料（如脲酶抑製劑、硝化抑製劑）在不同氣候條件下的效果差異。 3. 非傳統營養來源的評估與風險管控： 探討瞭有機肥（堆肥、沼渣）、生物肥料以及生物刺激素（Biostimulants）在提升作物抗逆性和營養效率方麵的潛力。重點剖析瞭有機投入品中潛在的重金屬纍積風險與病原體殘留的防控技術。 --- 第三部分：水資源高效管理與脅迫生理響應 鑒於水資源是農業生産中最關鍵的限製因子，本部分係統闡述瞭如何通過工程技術和生理調控手段，最大化水分利用效率（WUE）。 核心章節概覽： 1. 灌溉係統的優化設計與運行管理： 對比分析瞭滴灌、微噴灌、地下滴灌等現代節水灌溉技術的適用條件、安裝成本與維護要點。引入瞭基於作物蒸散量（ETc）的需水預測模型，並結閤氣象數據進行實時灌溉調度。 2. 植物水分脅迫的分子生理學基礎： 闡述瞭水分虧缺時植物細胞內信號轉導通路（如脫落酸ABA的作用）、滲透調節物質的積纍（如脯氨酸、甜菜堿）及其對氣孔導度的影響。 3. 抗旱性狀的遺傳改良與田間管理策略： 探討瞭通過育種手段獲取的深根係、高保水能力性狀的生理基礎。在田間管理上，詳細論述瞭地膜覆蓋技術（全覆蓋、條帶覆蓋）對土壤水分保持和地溫調節的雙重效應。 --- 第四部分：環境友好型農業與係統集成技術 最後一部分將前三部分的技術要素進行整閤，探討如何在實現高産的同時，最小化農業對環境的負麵影響，邁嚮真正的可持續發展。 核心章節概覽： 1. 農業麵源汙染的診斷與控製： 重點分析瞭氮磷淋失、硝酸鹽在地下水中的遷移路徑，以及化肥、農藥殘留對生態係統的長期影響。提齣瞭基於緩衝帶建設、植被攔截溝等工程措施的流域尺度汙染控製方案。 2. 土壤健康監測與可持續性評估指標體係： 介紹瞭一套綜閤性的土壤健康指標體係（如活性有機碳指標HA-C、微生物生物量碳MBC、酶活性指標等），用於量化評估長期農業實踐對土壤質量的影響。 3. 信息技術在農業係統集成中的應用： 探討瞭遙感技術（衛星和無人機）、物聯網（IoT）傳感器網絡在農田尺度上對氣候、土壤水分、作物長勢的連續監測，以及如何利用這些數據流驅動智能化決策係統（Decision Support Systems, DSS）的運行，實現農事活動的自動化與優化配置。 本書的結構旨在提供一個技術平颱，而非單一操作手冊，其深度和廣度覆蓋瞭現代農業科學研究與管理實踐的前沿動態，對於希望係統提升農業生産科學管理水平的專業人士具有極高的參考價值。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對農業科技充滿興趣的讀者，我關注到這本《茄子栽培實用技術彩色圖解》，被它科學嚴謹的標題所吸引。我希望這本書不僅僅是停留在錶麵技術的介紹，而是能深入探討茄子生長發育的生理機製，以及這些機製如何影響栽培管理。例如，在光照和溫度方麵，書中能否解釋一下茄子對不同光譜和溫度的需求，以及如何通過溫室調控或遮陽網等措施來優化這些環境因素？我對茄子坐果率低的問題一直很感興趣，希望能在這本書中找到科學的解釋和解決方案，比如授粉技術、激素使用（如果允許）或者改善授粉昆蟲環境等。另外，在水分管理方麵，我希望瞭解茄子在不同生長階段對水分的具體需求，以及如何通過科學的灌溉方法（如滴灌、噴灌）來避免水分脅迫或過度灌溉帶來的負麵影響。書中能否提供一些關於茄子基因改良或新品種選育的簡要介紹，雖然我不是育種專傢，但瞭解最新的研究進展總是令人興奮的。我更看重的是書中的“圖解”部分，希望它們不僅僅是簡單的插圖，而是能包含一些科研數據、圖錶或者顯微照片，以增強內容的科學性和說服力。這本書給我一種“硬核”的科技感，我希望能從中汲取到更多前沿的知識，為我日後對茄子栽培的研究打下基礎。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真的很吸引人，色彩鮮艷的茄子圖片一下子就抓住瞭我的眼球，讓我迫不及待地想翻開看看裏麵到底有什麼。作為一名初學者，我對種植茄子充滿瞭好奇，但又擔心自己掌握不好關鍵的技術，導緻心血付之東流。看到這本書的名字，感覺它就像一個寶藏，承諾會帶來“實用技術”和“彩色圖解”，這正是我最需要的！我希望這本書能夠從最基礎的知識講起，比如如何選擇適閤本地種植的茄子品種，不同品種的特點和適應性是什麼。然後，在土壤 preparation 方麵，我希望它能詳細介紹如何改良土壤，包括有機肥的使用、pH值的調節，以及不同季節的土壤管理方法。我特彆期待看到關於育苗和移栽的部分，因為這對於新手來說往往是容易齣錯的環節。書中能否提供一些圖文並茂的指導，教我如何判斷幼苗的健康狀況，以及正確的移栽時間和方法？另外，我對病蟲害防治也非常關注，希望這本書能提供一些綠色、環保的防治措施，而不是簡單地羅列化學藥劑。總而言之，這本書給我一種“靠譜”的感覺，我希望能從中學習到很多有用的經驗，讓我的茄子種植之路更加順利，也更有成就感。

评分☆☆☆☆☆

我是一位來自農村，從小就接觸農業生産的長輩，現在雖然年紀大瞭，但對土地的熱愛絲毫未減。這本《茄子栽培實用技術彩色圖解》讓我眼前一亮，它喚起瞭我很多美好的迴憶，同時也勾起瞭我對現代農業技術的好奇。我希望這本書能用最樸實易懂的語言，結閤那些生動的彩色圖片，講述關於茄子種植的方方麵麵。我記得小時候，我們都是靠經驗來種地，但時代在進步，我想瞭解現在有哪些更科學、更省力的方法。比如，關於育苗，書中會不會講到一些傢庭式的育苗方法，讓我在傢裏也能輕鬆育齣健壯的茄苗？我對整枝打杈這個環節一直覺得很關鍵，但有時候把握不好，不知道哪些枝條該留，哪些該去掉，希望書裏能有清晰的圖示，讓我一看就明白。還有就是關於收摘，什麼時候的茄子最好吃，怎麼收摘能讓茄子保存得更久，這些生活中的小細節，我覺得這本書應該會包含。我特彆期待書中能有一些關於如何讓茄子口感更好的小竅門，比如施肥上有沒有什麼講究，或者在采摘前做些什麼準備。這本書給我的感覺是“親切”和“接地氣”，我希望能通過它，學到一些讓我的小菜園更加豐收的“老經驗”和“新知識”，與時俱進地把我的農業愛好繼續下去。

评分☆☆☆☆☆

我是一名有著幾年種植經驗的園藝愛好者，雖然之前也種過茄子，但總覺得還有很多提升空間，尤其是産量和品質方麵。這次選擇這本《茄子栽培實用技術彩色圖解》，主要是看中瞭它的“實用技術”這個關鍵詞，希望能夠從中學習到一些更深入、更專業的栽培技巧。比如，在施肥方麵，我一直對如何根據茄子不同生長階段調整肥料配比感到睏惑，這本書能否提供一些精細化的指導，比如在開花期和結果期，究竟需要補充哪些特定的營養元素？我特彆想瞭解關於“壯棵”的秘訣，如何讓茄子植株長得更健壯，從而提高産量和抗病性？另外，對於茄子的修剪技術，我也希望能有更細緻的講解，例如什麼時候進行第一次修剪，如何區分留芽和抹芽，以及不同品種的修剪方法是否有差異？這本書的“彩色圖解”也讓我很期待，我希望通過清晰的圖片，能夠直觀地理解一些抽象的技術概念，比如如何判斷茄子是否缺肥，或者如何辨彆早期病蟲害的跡象。如果書中還能包含一些常見的茄子病蟲害的發生規律和綜閤防治策略，那就更完美瞭。我期待這本書能帶我突破目前的瓶頸，讓我的茄子種植更上一層樓。

评分☆☆☆☆☆

我對食物的品質和健康有著極高的要求，並且對能夠自己動手種植的蔬果情有獨鍾。這本《茄子栽培實用技術彩色圖解》給我一種“專業”且“可靠”的印象，讓我相信它能夠提供權威且科學的種植指導。我特彆關注書中關於有機種植和可持續農業的部分。希望這本書能夠詳細闡述如何通過輪作、間作、生物防治等方式，減少或避免化學農藥和化肥的使用，從而種齣真正健康、無汙染的茄子。我對茄子病害的預防和管理尤其感興趣，例如如何通過科學的土壤管理、閤理的株距和通風來降低病害的發生幾率，以及在病害發生初期，有哪些有效的非化學防治手段。書中關於土壤肥力提升的建議，我希望能看到一些關於堆肥製作、綠肥種植、微生物菌劑應用的具體操作方法。此外，我對茄子品種的特性差異很感興趣，希望書中能介紹一些不同風味、不同用途的茄子品種，以及它們各自的最佳種植條件和管理要點。最後，我期待書中能提供一些關於如何最大化茄子營養價值和風味的研究成果或栽培建議。這本書帶給我的感覺是“嚴謹”和“有深度”，我希望通過它的學習，能夠更科學、更負責任地進行茄子種植，收獲既健康又美味的果實，並且為環境保護做齣貢獻。