9787109195738 陕西佳县古枣园 中国农业出版社 刘某承,闵庆文,邵建成 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘某承，闵庆文，邵建成 著

图书标签:

• 农业科技
• 枣产业
• 佳县古枣园
• 种植技术
• 果树栽培
• 农业生产
• 地方农业
• 中国农业出版社
• 刘某承
• 闵庆文

店铺： 聚雅图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109195738

商品编码：29424805972

包装：平装

出版时间：2015-10-01

基本信息

书名：陕西佳县古枣园

定价：39.00元

作者：刘某承,闵庆文,邵建成

出版社：中国农业出版社

出版日期：2015-10-01

ISBN：9787109195738

字数：

页码：151

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶，是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产，蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值，对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具重要的意义。
　　《陕西佳县古枣园》以图文并茂的形式，力求科学性与通俗性相统一，系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征，分析其历史与现实价值和保护与利用现状，提出可持续保护与管理对策，以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感，提高全社会保护农业文化遗产的意识。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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深入探索中国传统文化与自然遗产的瑰宝：一本关于历史、生态与人文的深度解读 书名： 9787109195738 陕西佳县古枣园 作者/编者： 刘某承, 闵庆文, 邵建成 出版社： 中国农业出版社 内容简介： 本书并非仅仅聚焦于一处地理坐标或单一的农学课题，它是一部跨越历史长河、融合了生态学、植物学、农业史、民俗学乃至区域文化研究的综合性著作。作者团队以陕西佳县黄河流域的古枣园群落为核心样本，展开了一场对中国传统农业遗产的细致入微的考古与阐释。 第一部分：历史的沉淀与地理的塑造 本书开篇即带领读者回溯佳县古枣园的历史脉络。不同于一般的植物志，这里的叙述将枣树的种植与当地的特定历史事件——如黄河水利工程的兴衰、不同朝代更迭对土地利用方式的影响——紧密联系起来。通过对历史文献、地方志的钩沉与比对，研究人员试图重建这些古枣树“活化石”的起源时间线。 地理环境的描述占据了重要的篇幅。佳县位于黄土高原向黄河冲击平原过渡的地带，其独特的微气候、土壤结构（富含黄土特有的矿物质和保水性）为枣树的极端生存提供了物质基础。书中详细分析了黄河泛滥、沉积、以及区域性干旱对枣树基因库的影响，阐述了为什么这里的枣树能在自然选择的压力下，保持其独特的抗逆性和优良的果实品质。对“枣树-土壤-水文”这一复杂生态系统的剖析，展现了人与自然数千年互动所形成的微妙平衡。 第二部分：生物学奇迹与遗传资源的保护 本书深入到植物学的核心层面，对佳县古枣园中的主要枣树品种进行了细致的形态学和分子生物学研究。作者并未满足于传统的品种分类，而是运用现代生物技术手段，对这些古老品种的基因多样性进行了评估。研究发现，这些历经数百年风霜的枣树，保留了许多现代集约化种植品种已经丧失的优良基因，例如对特定病虫害的天然抵抗力、在贫瘠土壤下依然保持较高产量的能力，以及果肉口感、糖分和营养成分的独特组合。 其中一个引人注目的章节是关于“树龄鉴定与生长模型”的探讨。通过对古枣树年轮的精确测定和生长速率的建模，研究人员不仅确认了其中一些树木的实际年龄，更重要的是，建立了一套预测古树健康状况和未来生命周期的科学模型。这不仅对保护这些珍贵资源具有直接指导意义，也为全球范围内古树名木的保护提供了新的方法论参考。 第三部分：农业智慧的活态传承 本书的精髓在于对“活态文化”的记录与解读。佳县的枣农世代相传的栽培技术，被视为一种非物质文化遗产。书中详尽记录了从选址、嫁接、修剪到病虫害防治的每一个环节。 例如，关于“控产限水”的传统智慧被置于现代可持续农业的视角下进行审视。传统的粗放管理方式，在现代看来，恰恰是确保枣树长期健康和果实风味的关键。书中对比了集约化果园与古枣园的投入产出模式，强调了后者在生态服务价值上的不可替代性。 此外，书中还对枣园的周边生态系统进行了考察，包括与枣树共生的其他植物群落、利用枣树的枯枝落叶进行的生物有机肥制作，以及传统枣园在维护区域生物多样性中的作用。这种“整套系统”的维护方式，体现了中国传统农业“不取尽、不竭泽”的生态哲学。 第四部分：社会经济价值与未来展望 本书并未止步于学术研究，它还关注了古枣园在当代社会中的角色转换。在旅游经济兴起的背景下，古枣园如何实现经济效益与文化保护的平衡，是一个核心议题。作者分析了以“赏枣花”、“品老枣”、“体验农耕文化”为核心的生态旅游模式的可行性与潜在风险。 书中特别关注了传统枣产品（如蜜饯、枣酒、药用枣）的市场价值重估。通过对传统工艺的现代化改良，研究人员探讨了如何让这些具有独特风味和历史印记的农产品，在全球市场中找到新的定位，从而反哺古枣园的维护者——当地农民。 最后，本书以审慎而积极的姿态，提出了对陕西佳县古枣园未来保护的建议。这包括建立国家级的遗传资源保护区、完善地方政府的激励机制、以及推动跨学科合作，确保这片黄河岸边的绿色遗产，能够完好地传承给下一代。 总结： 《9787109195738 陕西佳县古枣园》是一部深度融合了田野调查、历史考证与尖端生物学分析的重量级著作。它不仅为植物保护学家和农业史学者提供了宝贵的实证资料，更以其深厚的文化底蕴和对人地关系的深刻洞察，吸引了所有关注中国传统生态智慧与可持续发展议题的读者。阅读本书，如同跟随三位学者，走进时间深处，触摸那片被黄土和黄河水滋养的，关于生命韧性的史诗。

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购入这本书纯属偶然，原本是想找一些关于西北地区民俗风情类的书籍，结果在书架的角落里发现了它。书名“9787109195738 陕西佳县古枣园”虽然略显学术化，但“古枣园”这三个字却勾起了我的好奇心。我尝试着翻阅了几页，虽然没有深入阅读，但我能感觉到这是一本严肃的学术著作，它可能不仅仅是对“古枣园”这个物理空间的描绘，更可能包含对这一特定农业生态系统及其背后历史、文化、经济等多维度的深入分析。我猜想，书中很可能会涉及到对枣树品种起源、演变、及其在当地农业生产体系中的作用的考证。作者们在对“佳县古枣园”进行阐释时，或许会运用历史文献、考古发现、田野调查等多种研究方法，力图还原其最真实的面貌。这种严谨的研究态度，以及对特定农业遗产的关注，让我觉得这本书具有很高的研究价值和收藏意义。

评分☆☆☆☆☆

近期迷上了一些关于地方特色农产品和农业遗产的书籍，于是乎，这本关于“陕西佳县古枣园”的书，便成了我的新目标。我尤其关注那些能够展现中国传统农业独特魅力的作品。佳县古枣园，作为一处可能具有悠久历史的农业景观，其背后一定蕴含着丰富的农业技术、生态智慧和人文故事。我希望这本书能够详细介绍佳县古枣园的形成历史，包括早期是如何种植和发展的，又经历了哪些变迁。同时，我也对书中可能涉及到的当地特色枣树品种、它们的生长习性、以及与这些古枣树相关的栽培管理技术非常感兴趣。如果书中还能探讨这些古枣园如何与当地的自然环境相互作用，形成独特的生态平衡，或者描述枣树在当地居民生活、文化习俗中的角色，那将使这本书更具深度和吸引力。

评分☆☆☆☆☆

最近在研究一些关于中国古代农业文明的资料，无意中看到一本关于陕西佳县古枣园的书籍，瞬间被它吸引住了。我一直对那些历史悠久的农业遗迹非常感兴趣，特别是那些与特定地域、特定作物紧密相关的案例。佳县古枣园，光是这个名字就充满了历史的韵味和岁月的沉淀。我推测这本书很可能深入探讨了佳县古枣园的历史演变、栽培技术、以及它在中国乃至世界农业史上的地位。我特别期待书中能够详细介绍这些古枣树的品种特性、种植管理方法，以及在不同历史时期，它们如何适应当地的自然环境，又如何为当地经济和居民生活做出贡献。同时，我也希望能从书中了解到，这些古老的枣园是如何传承下来的，其中是否蕴含着独特的生态智慧和文化传承的经验。如果书中能包含一些关于当地气候、土壤条件，以及与枣树生长相关的其他农业实践的论述，那将对我理解中国传统农业的复杂性和精妙之处有很大的帮助。

评分☆☆☆☆☆

收到这本书后，我迫不及待地翻看了目录和一些章节。虽然具体内容我还不便在此详述，但我可以感受到这本书在梳理“陕西佳县古枣园”这一特定农业遗产方面，付出了大量的努力。我推测，这本书的作者们很可能对佳县当地的农业历史、地理环境、以及枣树的生长规律有着深入的了解。书中或许会对“古枣园”的起源、发展、以及其在当地经济和社会发展中的作用进行细致的考察。我比较期待的是，书中是否会对佳县古枣园的生态价值、生物多样性，以及其在维护区域生态平衡方面所起到的作用有所论述。此外，我也希望书中能够探讨这些古老的枣树对当地居民的生活方式、文化传统所产生的影响，以及在现代农业发展背景下，如何保护和传承这一宝贵的农业遗产。

评分☆☆☆☆☆

这次在书店闲逛，无意中翻到一本关于陕北佳县古枣园的书，虽然我平时对农业历史方面的书籍兴趣不是特别浓厚，但封面那种古朴而充满历史厚重感的图片，以及书名中“古枣园”三个字，还是深深吸引了我。我随手翻了几页，书中的一些文字和配图，让我仿佛穿越回了那个古老的岁月，看到了枣树在黄土地上扎根生长，感受到了农民们辛勤劳作的场景。这不仅仅是一本书，更像是一扇窗，让我得以窥见那个时代人们的生活方式和对土地的热爱。虽然我还没有来得及深入阅读，但仅凭那初步的触感，就能预感到这本书会带给我很多意想不到的收获。我尤其好奇，那些古老的枣树背后，承载了多少不为人知的故事？佳县的枣园又是如何在这片土地上延续至今的？这些问题，都让我对接下来的阅读充满了期待。这本书的内容，我虽然还未细致了解，但单凭其唤起的初步印象，就已经足以让我产生浓厚的兴趣，期待能够深入其中，探索那片土地上的古老智慧和人文情怀。