店鋪： 北京圖書大廈旗艦店
齣版社： 旅遊教育
ISBN：9787563737244
商品編碼：29372465966
齣版時間：2018-05-01
具體描述
基本信息
| 商品名稱： 餐飲管理案例集 | 齣版社： 旅遊教育齣版社 | 齣版時間：2018-05-01 |
| 作者：馬雙 | 譯者： | 開本： 16開 |
| 定價： 35.00 | 頁數： | 印次： 1 |
| ISBN號：9787563737246 | 商品類型：圖書 | 版次： 1 |
作者簡介
馬雙 北京第二外國語學院酒店管理學 院副教授，對外經濟貿易大學管理學 博士，主持國傢自科青年項目，先後 在Journal of Marketing（國際A）， International Journal of Contemporary Hospitality Management, Information ＆Management，《管理世界》（國內 **）等國內外*期刊發錶文章近 30篇。 陳陽 北京第二外國語學院酒店管理學 院碩士研究生，研究方嚮為OTA與酒 店的競閤關係以及酒店企業競爭力獲 取、保持和發展過程。
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