胎宝宝有心跳了，吃点什么好？

胎宝宝长牙了，要补钙吗？

胎宝宝大脑发育有2个高峰期？

吃什么对胎宝宝的眼睛好？

……

不同的孕期，胎宝宝的发育器官不一样，所需要的营养素当然也会不一样，怎样合理安排孕期的饮食是孕妈妈和准爸爸以及全家人都很重视的一个问题。现代年轻的准父母们已经不再迷信于“一人吃两人补”了，都明白“吃得多不如吃得好”，孕期营养更需要科学合理的膳食结构和均衡的营养补充的道理了。而且，很多孕妈妈都懂得孕期应该合理地进行体重管理，不仅有利于产后瘦身，更有利于顺利分娩和避免胎儿过大，预防妊娠期疾病等。

本书针对孕期40周，根据不同阶段胎宝宝发育的需求，每月给出本周体重增长*值，制订了不同的孕期营养指导和饮食宜忌，还有针对孕期不适症状和孕期体重增长过快、体重增长过慢的孕妈饮食调理方案，五色食材养胎是将食材按照红、黄、绿、白、黑等五种颜色分类，让孕妈妈在孕期也能享受彩虹般的美食营养搭配。后，针对孕妈身体状况，每周都有相对应的营养食谱推荐。

希望每个家庭在其这本书的指导下都能孕育出健康、聪明又漂亮的宝宝！

王敏

西北妇女儿童医院

妇产科主治医师

毕业于中南大学湘雅医学院，从2009年至今，一直致力于妇产科临床工作。

身为80后妇产科医生，她更能体会和理解广大年轻孕妈妈在孕育中的紧张、担忧和困惑，在关注孕妈妈身体的同时，对孕妈生活细节和饮食安排也给予了指导和建议。尤其是对孕妈妈孕期的营养搭配有着自己独特及专业的见解，像邻家姐姐一样，把复杂的孕期问题和饮食调理知识简单明了地传授给孕妈妈们，得到孕妈妈们的一致好评，是孕妈妈们值得信赖的产科专家。

孕1月（1~4周）

孕1月关键词：预防神经管畸形

体重管理：定期称体重

孕1周 还没影儿的胎宝宝

宜继续补充叶酸预防神经管畸形

不宜吃罐头食品

不宜喝咖啡

五色食材养胎

孕1周 营养食谱

1牛奶草莓西米露

2紫菜包饭

3黄瓜腰果虾仁

4肉末炒菠菜

5鲜虾芦笋

孕2周 发育成熟

宜多吃富含维生素的水果

宜少食多餐

宜适量吃些豆类食品

不宜吃的四种鱼

五色食材养胎

孕2周 营养食谱

1燕麦南瓜粥

2苹果玉米汤

3水果酸奶吐司

4西蓝花烧双菇

5花豆黑米粥

孕3周 和相遇

宜均衡饮食

宜每天1根香蕉

宜吃玉米补充维生素E

不宜吃山楂

不宜食补过量

五色食材养胎

孕3周 营养食谱

1豆腐馅饼

2芦笋蛤蜊饭

3青椒炒牛肉

4凉拌柠檬藕

5山药黑芝麻糊

孕4周 受精卵着床

宜注重饮食质量

宜适量吃苹果

不宜强迫自己吃饭

五色食材养胎

孕4周 营养食谱

1牛奶核桃粥

2糖醋莲藕

3蛋黄莲子汤

4冬笋香菇扒油菜

5茭白炒鸡蛋

孕2月（5~8周）

孕2月关键词：增强免疫力，缓解孕吐

体重管理：体重有可能下降

孕5周 苹果子大小的胚胎

宜饮食清淡

宜增进食欲

宜吃简单又营养的早餐

不宜只吃素

五色食材养胎

孕5周 营养食谱

1 橙黄果蔬汁

2 肉丝炒芹菜

3 牛肉粥

4 糖醋白菜

5 凉拌空心菜

孕6周 心脏有规律地跳动

宜粗细搭配，营养均衡

宜吃好早餐

晚餐宜控制饮食

不宜用保健品代替正常饮食

五色食材养胎

孕6周 营养食谱

1平菇小米粥

2姜橘皮饮

3银耳拌豆芽

4清蒸鲈鱼

5鲜蘑炒豌豆

孕7周 小小四肢长长了

宜仔细清洗果蔬

宜常吃核桃

不宜过量吃柿子

不宜食用重口味食物

不宜吃药缓解焦虑

五色食材养胎

孕7周 营养食谱

1三色肝末

2羊肝胡萝卜粥

3橙汁酸奶

4清汤羊肉

5山药粥

孕8周 初具人形

宜吃富含膳食纤维的食物

宜保证充足的饮水量

宜每周食用一两次猪肝

不宜吃腌制食品

不宜多吃西瓜

五色食材养胎

孕8周 营养食谱

1奶酪手卷

2白萝卜海带汤

3洋葱炒牛肉

4苋菜粥

5清炒蚕豆

孕3月（9~12周）

孕3月关键词：缓解妊娠反应，促进胎宝宝发育

体重管理：产检也会测体重

孕9周 五官逐渐形成

宜想吃什么就吃什么

宜用正确的方法缓解孕吐症状

不宜吃生食和不新鲜的食物

五色食材养胎

孕9周 营养食谱

1番茄鸡蛋羹

2什锦西蓝花

3鲜柠檬汁

4虾仁滑蛋

5鸡茸玉米羹

孕10周 各器官已具雏形

宜吃点酸味食物

宜多吃抗辐射的食物

不宜盲目补钙

五色食材养胎

孕10周 营养食谱

1菠菜鱼片汤

2虾仁豆腐

3五仁大米粥

4红薯牛奶汁

5莴笋炒鸡蛋

孕11周 会吸吮、吞咽了

宜常喝豆浆

宜三餐两点心

宜选择健康零食

宜喝清淡的肉汤

五色食材养胎

孕11周 营养食谱

1四色什锦

2肉末茄子

3鲜奶蛋羹

4大丰收

5蚕豆炒鸡蛋

孕12周 会打哈了

宜根据孕期的不同时期补钙

宜适量吃海鲜

不宜狼吞虎咽

五色食材养胎

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