店鋪： 墨林閣圖書專營店
齣版社： 中原農民齣版社
ISBN：9787554214749
商品編碼：29270365016
齣版時間：2016-09-01
具體描述
基本信息
書名：畜産品質量安全與檢測關鍵技術
定價：49.00元
作者：王永芬,鄭鳴
齣版社：中原農民齣版社
齣版日期：2016-09-01
ISBN：9787554214749
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：
開本：16開
商品重量：0.4kg
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內容提要
王永芬、鄭鳴主編的《畜産品質量安全與檢測關鍵技術/畜禽産品安全生産綜閤配套技術叢書》以畜産品質量安全追溯製為主綫，貫穿畜産品質量安全監控的全過程，從國外畜禽産品質量先進管理經驗和我國畜産品質量安全監管體係為齣發點，結閤ISO9000、HACCP、GMP等一係列國際通用的産品質量標準體係和先進管理模式在畜産品質量安全管理體係建設中的應用實例，詳細闡述瞭畜産品安全知識、畜産品安全質量控製方法、畜産品質量檢測方法。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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