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畜禽产品质量安全100问 姜艳彬,王海,中国动物疫病预防控制中心 组 9787109198

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姜艳彬，王海，中国动物疫病预防控制中心 组 著

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发表于2024-05-20

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图书介绍

店铺： 书逸天下图书专营店
出版社： 中国农业出版社
ISBN：9787109198807
商品编码：29253642306
包装：平装
出版时间：2015-01-01

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图书描述

基本信息

书名：畜禽产品质量安全100问

定价：12.00元

作者：姜艳彬,王海,中国动物疫病预防控制中心 组

出版社：中国农业出版社

出版日期：2015-01-01

ISBN：9787109198807

字数：60000

页码：71

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

《畜禽产品质量安全100问》系在畜禽产品质量安全日益受到关注的情况下，中国动物疫病预防控制中心组织专家编撰的知识小册子，采用100个问题的形式，全面解答畜禽产品质量安全现状、畜禽产品安全消费常识、兽药残留等对畜禽产品质量安全的影响、如何鉴别安全的畜禽产品、畜禽产品质量安全监管以及相关的规章制度等。

目录

作者介绍

文摘

序言


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