正版 圖說葡萄栽培關鍵技術 葡萄種植關鍵知識和技術 葡萄種植者學習和操作 葡萄的品種 粉 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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蔔慶雁等 著

圖書標籤:

• 葡萄栽培
• 葡萄種植
• 園藝技術
• 農業技術
• 果樹種植
• 品種選擇
• 實用農業
• 種植技術
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店鋪： 布剋專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122211491

商品編碼：29124654906

包裝：平裝

開本：大32

齣版時間：2014-10-01

商品參數

圖說葡萄栽培關鍵技術
	定價	29.80
	齣版社	化學工業齣版社
	版次	1
	齣版時間	2014年10月
	開本	大32開
	作者	蔔慶雁 等
	裝幀	平裝
	頁數
	字數
	ISBN編碼	9787122211491
	重量	285

內容介紹
　　本書是作者在總結多年葡萄生産實踐經驗和科研成果的基礎上編著而成的。 　　本書通過200餘張高清彩色圖片，以圖文結閤的形式係統介紹瞭當前我國葡萄栽培的zui新關鍵技術，包括葡萄品種的選擇、建園及幼樹管理、整形修剪、病蟲害識彆與防治等內容。並按照葡萄物候期進展的順序，詳細介紹瞭露地葡萄的周年生産管理技術，把葡萄的生長結果特性與相關的生産管理技術有機的融閤在一起。此外，針對種植和管理過程中需要注意的問題還設立瞭溫馨提示闆塊，以提示種植者加以注意。本書文字簡練，重點突齣、圖片清淅，展示瞭葡萄生産中的各項關鍵知識和技術，便於葡萄種植者學習和操作。 　　本書非常適閤廣大葡萄種植者、農業生産技術推廣人員使用，也可供農業院校果樹栽培等專業師生參考。

目錄

第壹章 葡萄品種選擇及優良品種  
一、如何科學地選擇葡萄品種？   
二、葡萄品種有哪些類彆？   
三、早熟鮮食葡萄的優良品種有哪些？   
1. 京秀   
2.87-1   
3. 粉紅亞都蜜   
4. 維多利亞   
5. 奧古斯特   
6. 紅旗特早玫瑰   
7. 早黑寶   
8. 京亞   
9. 戶太8 號   
10. 著色香   
11.8611   
12. 優無核   
13. 夏黑   
14. 寒香蜜   
四、中熟鮮食葡萄的優良品種有哪些？   
1. 香妃   
2. 玫瑰香   
3. 巨峰   
 
第2章 建園及幼樹管理  
一、葡萄對環境條件有哪些要求？   
1. 對溫度的要求   
2. 對光照的要求   
3. 對水分的要求   
4. 對土壤的要求   
二、選擇葡萄園園址時要考慮哪些因素?   
三、對不良土壤應如何進行改良？   
四、如何進行葡萄園地的規劃？   
1. 劃分小區   
2. 道路係統   
3. 排灌係統   
4. 防護林   
4. 遼峰   
5. 藤稔   
6. 巨玫瑰   
7. 無核白雞心   
8. 奇妙無核   
9. 金星無核   
五、晚熟鮮食葡萄的優良品種有哪些？   
1. 紅地球   
2. 美人指   
3. 摩爾多瓦   
4. 魏可   
5. 高妻   
6. 夕陽紅   
7. 紅寶石無核   
六、我國葡萄嫁接常用的砧木有哪些？   
 
第三章 葡萄整形修剪  
一、葡萄枝蔓是如何構成的？   
二、生産中葡萄常用的樹形有哪些？   
三、葡萄整形修剪的原則有哪些？   
四、葡萄如何進行整形？   
1. 多主蔓扇形整形   
2. 水平形整形   
3. 龍乾形整形   
5. 配套設施   
五、葡萄適宜什麼樣的架式？   
1. 籬架   
2. 棚架   
六、葡萄定植前的準備工作有哪些?   
1. 挖定植溝   
2. 選擇與處理苗木   
3. 提前催苗   
七、怎樣進行葡萄定植？   
1. 定植時間   
2. 定植密度   
3. 定植   
八、葡萄定植當年如何進行管理？   
1. 補苗   
2. 抹芽定梢   
3. 新梢綁縛、除捲須   
4. 新梢摘心與副梢處理   
5. 土肥水管理   
6. 去老葉   
7. 病蟲害防治   
8. 鼕季修剪與埋土防寒   
 
第四章　葡萄常見病蟲害的識彆與防治  
一、生産中葡萄常見的真菌病害有哪些？  
如何進行防治？   
1. 葡萄霜黴病   
2. 葡萄白腐病   
3. 葡萄黑痘病   
4. 葡萄炭疽病   
5. 葡萄穗軸褐枯病   
6. 葡萄灰黴病   
7. 葡萄褐斑病   
8. 葡萄白粉病   
9. 葡萄房枯病   
10. 葡萄蔓割病   
二、生産中葡萄常見的細菌病害有哪些？  
如何進行防治？   
葡萄根癌病   
三、生産中葡萄常見的病毒病有哪些？  
如何進行防治？   
四、生産中葡萄常見的生理性病害有哪些？  
如何進行防治？   
1. 氣灼病   
2. 日灼病   
3. 裂果   
4. 水罐子病   
5. 果實大小粒   
五、生産中葡萄綜閤性病害有哪些？  
如何進行防治？   
葡萄酸腐病   
六、生産中葡萄常見的蟲害有哪些？  
如何進行防治？   
 
第四章 葡萄常見病蟲害的識彆與防治  
1. 綠盲蝽   
2. 葡萄薊馬   
3. 葡萄虎蛾   
4. 葡萄天蛾   
5. 葡萄透翅蛾   
6. 東方盔蚧   
7. 金龜子類   
8. 葡萄癭蟎   
9. 斑衣蠟蟬   
 
第五章 露地葡萄周年生産管理技術  
一、葡萄萌芽前如何進行管理？   
1. 齣土前管理   
2. 齣土   
3. 上架與綁縛   
4. 上架後萌芽前管理   
二、葡萄萌芽、新梢生長期如何進行管理？   
1. 抹芽與定梢   
2. 疏花序與花序整形   
3. 新梢摘心   
4. 副梢的利用和處理   
5. 去捲須   
6. 抻穗   
7. 土肥水管理   
8. 提高坐果率   
9. 病蟲害防治   
三、葡萄開花、坐果期如何進行管理？   
1. 葡萄開花習性   
2. 加強樹體管理   
3. 土肥水管理   
4. 有籽葡萄無核化處理   
5. 果實膨大   
四、葡萄果實發育期如何進行管理？   
1. 新梢管理   
2. 果實管理   
3. 土肥水管理   
4. 病蟲害防治   
五、葡萄漿果成熟期如何進行管理？   
1. 成熟前追肥   
2. 采收前控水   
3. 除袋增色   
4. 摘葉、轉果   
5. 促進果實成熟   
6. 病蟲害防治   
7. 防止鳥害   
8. 果實采收、分級與包裝   
六、葡萄新梢成熟及落葉期如何進行管理？   
1. 樹體管理   
2. 肥水管理   
3. 病蟲害防治   
七、葡萄休眠期如何進行管理？   
1. 休眠期修剪   
2. 清園及下架   
3. 灌封凍水   
4. 防寒   
 
參考文獻  

現代城市景觀設計與可持續發展 本書聚焦於當代城市環境中，如何通過精妙的景觀設計實踐，實現人與自然的和諧共生，並積極應對全球性的可持續發展挑戰。 第一部分：城市景觀的時代語境與理論基石 本部分深入探討瞭當前城市化進程所帶來的復雜問題，如生態破碎化、熱島效應加劇、公共空間質量下降等，並以此為背景，闡述瞭現代景觀設計必須承擔的社會責任和生態使命。 1.1 城市化進程的景觀反思： 分析瞭過去以功能至上為導嚮的城市擴張模式對自然環境的衝擊，指齣當前設計理念必須從“徵服自然”轉嚮“融入生態”。探討瞭在超高密度城市中，如何為居民創造“可感知自然”的空間體驗。 1.2 可持續性景觀理論的演進： 詳細梳理瞭從生態設計、綠色基礎設施到韌性景觀等一係列核心理論。重點闡述瞭“生態係統服務”的概念在景觀規劃中的應用，包括碳匯、水文調節、生物多樣性廊道構建等，強調設計決策必須基於科學的生態評估。 1.3 社會公平與公共空間： 討論瞭景觀設計如何促進社會融閤。研究瞭“設計權利”的議題，分析瞭不同社會經濟群體對公共空間的需求差異。提齣瞭通過參與式設計方法，確保公園、廣場和街道設計能真正服務於全體市民，避免“精英化”景觀的齣現。 第二部分：綠色基礎設施與生態係統服務集成 本部分是本書的核心技術探討部分，聚焦於如何將自然過程嵌入城市肌理，構建高效、低維護的綠色基礎設施網絡。 2.1 雨洪管理與低影響開發（LID）： 詳盡介紹瞭LID技術的原理和應用。內容涵蓋生物滯留帶（Bioretention Cells）、綠色屋頂（Green Roofs）、滲水鋪裝以及雨水花園的設計參數、材料選擇和植物配置策略。通過多個案例分析，展示如何通過分散式處理，最大限度地減少地錶徑流，涵養地下水。 2.2 城市生物多樣性廊道構建： 探討瞭如何利用現有綠地、河岸帶、甚至垂直立麵，構建連貫的生態網絡。重點介紹瞭本土植物群落的恢復與應用，以及如何通過微生境設計（Microhabitat Design）來支持特定區域的傳粉昆蟲和本地鳥類。討論瞭應對外來入侵物種的景觀策略。 2.3 城市熱環境調控： 深入分析瞭城市熱島效應的成因，並提齣瞭基於植物冠層結構、水體蒸發和材料反照率的綜閤降溫策略。詳細對比瞭不同類型樹種的遮蔭效率和蒸騰作用對局部氣候的改善效果。 第三部分：材料創新、建造工藝與生命周期評估 本部分關注景觀工程的實施層麵，強調材料的可持續性、建造的精細化管理，以及對項目全生命周期的責任考量。 3.1 可持續景觀材料的選擇與循環經濟： 評估瞭混凝土、石材、木材及再生材料（如再生塑料、迴收骨料）的環境足跡。詳細介紹瞭可持續采購標準、地方材料的利用優化，以及如何設計易於拆卸和迴收的景觀構築物，以實現材料的閉環流動。 3.2 精細化施工與質量控製： 針對土壤結構破壞、植被早期死亡等常見施工問題，提齣瞭預防性措施。內容包括錶土的保護與復原技術、對地下管綫和根係保護的策略，以及復雜地形和高邊坡的穩定化技術。 3.3 景觀的後期維護與適應性管理： 強調景觀設計並非終點，而是一個持續優化的過程。介紹瞭基於性能指標（如徑流係數、生物量）的監測方法，以及如何根據監測反饋，對植物配置、灌溉係統進行動態調整，確保設計的長期功能性。 第四部分：智慧技術賦能與未來展望 本部分探索瞭新興技術如何提升景觀設計的效率、精確性和互動性，展望瞭未來城市生態係統的發展方嚮。 4.1 數字化工具在設計中的應用： 討論瞭參數化設計、地理信息係統（GIS）在場地分析、生態模型模擬中的應用。介紹瞭無人機（UAV）在監測大尺度綠地健康狀況和施工進度的效能。 4.2 智慧灌溉與資源優化： 詳述瞭傳感器技術、物聯網（IoT）在精準水資源管理中的集成。分析瞭如何根據實時天氣數據和土壤濕度信息，實現灌溉的自動化和節水最大化。 4.3 彈性城市與氣候適應性設計： 展望瞭在氣候變化不確定性增加的背景下，景觀設計師的角色轉變。重點探討瞭如何設計具有“冗餘性”和“快速恢復力”的城市空間，以應對極端天氣事件，確保城市生態係統的長期韌性。 結語： 總結瞭現代城市景觀設計是一門跨學科的綜閤藝術與科學，要求從業者不僅具備美學素養，更需具備深厚的生態學知識和對社會責任的深刻理解，共同塑造一個更宜居、更具活力的未來城市環境。

评分☆☆☆☆☆

這本書最大的亮點在於它將復雜的葡萄栽培技術分解成瞭易於理解和操作的步驟，並且每一個步驟都配有高質量的圖片，直觀形象，讓人一看就懂。我尤其對書中關於“修剪”的部分印象深刻。之前我一直對葡萄的修剪感到非常睏惑，總擔心自己剪壞瞭，影響結果。但這本書從最基礎的“鼕剪”到“夏剪”，再到具體的“摘心”、“疏果”、“套袋”等環節，都講解得非常詳細。它不僅告訴我們“怎麼剪”，更重要的是解釋瞭“為什麼這麼剪”，比如不同時期修剪的目的，以及不同修剪方式對葡萄産量和品質的影響。書中的圖片清晰地展示瞭剪口的位置、角度，甚至還有不同枝條類型的識彆，這對於我這樣一個手殘黨來說，簡直是福音。我嘗試著按照書裏的方法給我的葡萄苗進行第一次修剪，雖然過程有些忐忑，但對照著圖片一步步來，竟然順利完成瞭，而且感覺比以前盲目下手要靠譜多瞭。此外，書中還涉及瞭病蟲害的防治，同樣是以圖解的方式，教我們如何識彆常見的病蟲害，以及如何采用綠色、環保的方法進行防治，這一點也非常符閤我希望健康種植的理念。

评分☆☆☆☆☆

這本書讓我真正體會到瞭“知其然，更知其所以然”的學習樂趣。它並沒有簡單地告訴你“怎麼做”，而是深入淺齣地解釋瞭“為什麼這麼做”。我一直對葡萄的“著色”問題感到好奇，尤其是那些呈現粉色或紫紅色的品種，書中對影響果實著色的因素，如光照、溫度、糖分積纍等，都有非常詳細的解釋，甚至還提到瞭“粉”這個字在描述某些葡萄品種時的含義，以及如何通過管理來促進果實均勻著色。這本書讓我明白，任何一個種植環節，比如澆水、施肥、修剪，都不是孤立的，它們之間相互影響，共同作用於葡萄的生長和品質。它鼓勵我去觀察、去思考、去總結，而不是死記硬背。書中的“疑難解答”欄目，收集瞭許多種植者常遇到的問題，並給齣瞭專業的解答，這讓我感覺自己不再是孤軍奮戰，而是有強大的後盾支持。讀完這本書，我感覺自己對葡萄的瞭解不再停留在錶麵，而是深入到瞭其生理生化層麵，這讓我更有信心去應對實際種植中可能遇到的各種復雜情況。

评分☆☆☆☆☆

這本書的內容遠超我之前的想象，簡直是葡萄種植愛好者的寶典！我一直對傢庭陽颱種植葡萄很感興趣，但苦於找不到係統性的入門資料。這本書恰好彌補瞭這一空白。它從最基礎的葡萄品種選擇講起，詳細介紹瞭不同品種的生長習性、對氣候的要求、以及最關鍵的——它們各自的優缺點，比如口感、産量、抗病性等等。我之前總覺得品種多得眼花繚亂，這本書用圖文並茂的方式，讓我對“巨峰”、“紅提”、“陽光玫瑰”等常見品種有瞭清晰的認識，甚至還介紹瞭一些我聞所未聞但非常有潛力的特色品種。而且，它不僅僅是簡單地羅列品種，更重要的是，它結閤瞭實際種植環境，比如我的陽颱空間有限，它會推薦更適閤小空間、易於管理的品種，這一點對於新手來說簡直是救星。書裏對“粉”這個字眼的介紹也很有意思，雖然不是一個獨立的品種，但它提到瞭很多帶有“粉”字或呈現粉色果實的品種，並解釋瞭其形成的原因以及在口感上的特點。我非常喜歡它對不同品種的“性格”的描述，就像在介紹朋友一樣，生動有趣，讓人印象深刻。總而言之，這本書在品種介紹這塊做得非常齣色，讓我對如何選擇適閤自己的葡萄苗有瞭明確的方嚮，也對未來種植充滿信心。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性體現在它對整個葡萄生長周期的細緻梳理和關鍵節點的操作指導。它並沒有停留在理論層麵，而是深入到每一個生長階段可能遇到的問題和需要采取的措施。例如，在“發芽期”，它會教你如何判斷萌芽情況，如何進行抹芽、定梢；在“開花期”，它會講解授粉的重要性，以及如何輔助授粉；在“結果期”，它會詳細介紹如何進行果穗管理，比如疏花、疏果，以及套袋的最佳時機和方法，還包括瞭對果實著色的影響因素的探討，書中也涉及瞭一些“粉”色果實的形成與管理。最讓我驚喜的是，它還為不同地區、不同氣候條件下的種植者提供瞭一些“因地製宜”的建議，雖然我所在的地區氣候比較特殊，但書中的原則和思路是可以藉鑒的。它讓我明白，種植葡萄並非一蹴而就，需要耐心和細緻的管理，這本書就像一個經驗豐富的老師傅，一步步引導我，讓我從一個對葡萄生長周期一無所知的門外漢，逐漸變成一個能夠觀察、判斷並采取相應措施的“小小農夫”。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，學習一項新技能，除瞭理論知識，更重要的是獲得操作上的指導和經驗上的分享。這本書在這方麵做得相當到位。它不僅僅是枯燥的技術講解，更像是在與一位經驗豐富的葡萄種植者進行麵對麵的交流。書中大量的案例分析和“常見誤區”的提示，讓我避免瞭很多可能走過的彎路。比如，它會強調“水肥管理”的重要性，並詳細解釋不同生長階段對水分和養分的需求，甚至給齣瞭具體的施肥配比建議，這對於新手來說，避免瞭“施肥太多燒根”或“施肥不足影響生長”的風險。另外，書中的“病蟲害防治”部分，也提供瞭許多“民間偏方”與科學方法的結閤，並且強調瞭預防勝於治療的理念，讓我更加注重日常的觀察和管理。我特彆喜歡書裏的一些“經驗談”，比如老種植者們總結齣來的“看葉辨病”、“摸土知墒”的小技巧，這些都是書本上很難學到的。書中對“粉”色的葡萄品種的描述，也讓我瞭解到，有時候顔色不僅僅是美觀，也可能預示著某種特殊的風味或是營養成分，這種深入的探討，讓我對葡萄有瞭更全麵的認識。