白菜甘蓝类蔬菜制种技术 张鲁刚编 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

• 出版社: 金盾出版社; 第1版 
• 丛书名: 蔬菜制种技术丛书
• 平装: 175页
• 正文语种: 简体中文
• 开本: 32
• ISBN: 9787508234243
• 条形码: 9787508234243, 978750823424301
• 商品尺寸: 18 x 12.6 x 0.6 cm
• 商品重量: 141 g
• 定价：6.50
•      《白菜甘蓝类蔬菜制种技术》由西北农林科技大学园艺学院张鲁刚教授等编著。书中较全面翔实地介绍了白菜甘蓝类蔬菜花器结构，种子生产途径，采种方法、种子繁育制度和供种方式，常规品种和一代杂种的制种，种子的检验、加工与贮藏等种子生产技术。《白菜甘蓝类蔬菜制种技术》内容丰富，通俗易懂，实用性强，可供广大菜农、从事蔬菜种子生产管理的科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。  
  《白菜甘蓝类蔬菜制种技术》是蔬菜制种技术丛书之一。   章 白菜甘蓝类蔬菜花器结构
  第二章 白菜甘蓝类蔬菜种子生产途径
  节 常规品种途径
  第二节 杂交种途径
  一、利用自交不和系制种
  二、利用高代自交系的自交迟配特性制种
  三、利用单隐性雄性不育两用系制种
  四、利用单显性雄性不育两用系制种
  五、利用单显性温度敏感雄性不育系制种
  六、利用核基因互作雄性不育系制种
  七、利用显性复等位雄性不育系制种
  八、利用细胞质雄性不育系制种
  九、利用核质互作雄性不育系制种
  十、利用温度敏感核质互作雄性不育系制种
  
  第三章 白菜甘蓝类蔬菜采种方法、种子繁育制度和供种方式
  节 采种方法
  第二节 种子繁育制度
  第三节 供种方式
  
  第四章 大白菜制种技术
  节 开花结实习性
  第二节 常规品种的种子生产技术
  第三节 一代杂种的制种技术
  
  第五章 小白菜制种技术
  节 开花结实习性
  第二节 种子生产的程序和采种方法
  第三节 常规品种的种子生产技术
  第四节 一代杂种的制种技术
  
  第六章 菜薹制种技术
  节 开花结实习性
  第二节 常规品种的种子生产技术
  第三节 一代杂种的制种技术
  
  第七章 结球甘蓝制种技术
  节 开花结实习性
  第二节 常规品种的种子生产技术
  第三节 一代杂种的制种技术
  
  第八章 花椰菜制种技术
  节 开花结实习性
  第二节 常规品种的种子生产技术
  第三节 一代杂种的制种技术
  
  第九章 芜菁、青花菜、芥蓝、球茎甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝制种技术、
  节 芜菁常规品种的种子生产技术
  第二节 青花菜一代杂种的制种技术
  第三节 芥蓝常规品种的种子生产技术
  第四节 球茎甘蓝常规品种的种子生产技术
  第五节 抱子甘蓝制种技术
  第六节 羽衣甘蓝一代杂种的制种技术
  
  第十章 白菜甘蓝类蔬菜种子的检验、加工与贮藏
  节 种子的检验
  第二节 种子的加工
  第三节 种子的贮藏
  附录A中华人民共和国国家标准：农作物种子检验规程
  附录B农作物种子质量纠纷田间现场鉴定办法
  参考文献  

  文摘

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  插图：
  
  
  
  三 是用混合花粉授粉。甘蓝是典型的异花授粉作物，若自交不和系长期自交繁殖，必然导致生活力的严重衰退。为减缓退化速度和程度，蕾期人工授粉时应采用本系统的混合花粉授粉，尽量避免单株自交。
  四 是在隔离条件下授粉。种株进入始花期之前，要将不同的自交不和系隔离开来，防止花期天然杂交。日光温室可用纱网逐渐替换玻璃或薄膜，阳畦上罩纱网，既能防止媒介昆虫传粉，又能防止室内、畦内温度过高。此外，在授粉过程中要注意防止人为的花粉污染，更换授粉株系时，要在距授粉场所稍远的地方，将工作服粘带的花粉拍打干净，并用70％酒精擦洗手和授粉用具，杀死残留的花粉。授粉时先用镊子将开花前2～4天的花蕾剥开，露出柱头，然后用蜂棒、铅笔橡皮头等授粉工具，蘸取本系统混合花粉，轻轻地涂抹在柱头上。整个授粉过程要认真仔细，不要拉断花枝、扭伤花柄、碰伤柱头。
  （4）种子的采收甘蓝授粉后50～60天，种子完全成熟。完全成熟的种子，不但采种当年发芽率高，而且在干燥器内贮存3～4年，其发芽率仍保持在80％～90％。授粉后50天以内收获的种子，发芽率不高，过翌年夏季，其发芽率降至10％～30％，丧失了种用价值。因此，甘蓝必须在角果变黄、籽粒变褐即完全成熟之后才能收获种子，甘蓝花期长，同一品种的不同植株之间，特别是同一植株的不同花枝之间，种子成熟期差异很大，若整个田块1次收割完毕，必因种粒之间成熟度参差不齐而使整体发芽率降低，同时还因成熟的角果裂开落粒而使产量降低。