發表於2024-12-19
基本信息
書名:協和醫院專傢教你吃對不生病--糖尿病吃什麼宜忌速查
定價:29.80元
作者:李寜
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2014-01-01
ISBN:9787122183057
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
《協和醫院專傢教你吃對不生病:糖尿病吃什麼宜忌速查》分彆針對該病癥詳細介紹瞭上百種常見食材,每個食材中的“影響血糖的營養素含量錶”讓讀者可有針對性地選擇;“血糖生成指數”、“推薦用量”、“搭配與宜忌”等欄目則是通過廣泛的市場調查後,為患者量身定做的內容,針對性強。
目錄
作者介紹
李寜 北京協和醫院營養科主管營養師,協和醫科大學碩士從事營養工作20餘年,主要從事住院病人的營養治療、門診病人的營養指導等工作,對糖尿病、妊娠糖尿病、高血壓病、高脂血癥、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療、營養谘詢方麵具有豐富的臨床經驗。同時承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養學教學工作,為培養新一代營養師做齣瞭不懈努力。曾參與《現代臨床營養學》《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫,在核心期刊上發錶過數篇專業論文。作為健康生活指導專傢,多次在中央電視颱生活欄目、中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱進行科普宣教。齣版過多部科普著作,並在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報刊雜誌上發錶多篇科普文章。
文摘
序言
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