协和医院专家教你吃对不生病--糖尿病吃什么宜忌速查

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李宁 著



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发表于2024-12-19

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图书介绍

店铺: 赏心悦目图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122183057
商品编码:28535537561
包装:平装
出版时间:2014-01-01


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图书描述

基本信息

书名:协和医院专家教你吃对不生病--糖尿病吃什么宜忌速查

定价:29.80元

作者:李宁

出版社:化学工业出版社

出版日期:2014-01-01

ISBN:9787122183057

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

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内容提要


《协和医院专家教你吃对不生病:糖尿病吃什么宜忌速查》分别针对该病症详细介绍了上百种常见食材,每个食材中的“影响血糖的营养素含量表”让读者可有针对性地选择;“血糖生成指数”、“推荐用量”、“搭配与宜忌”等栏目则是通过广泛的市场调查后,为患者量身定做的内容,针对性强。

目录


作者介绍


李宁 北京协和医院营养科主管营养师,协和医科大学硕士从事营养工作20余年,主要从事住院病人的营养治疗、门诊病人的营养指导等工作,对糖尿病、妊娠糖尿病、高血压病、高脂血症、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗、营养咨询方面具有丰富的临床经验。同时承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作,为培养新一代营养师做出了不懈努力。曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写,在核心期刊上发表过数篇专业论文。作为健康生活指导专家,多次在中央电视台生活栏目、中央人民广播电台、北京人民广播电台进行科普宣教。出版过多部科普著作,并在《健康报》《保健时报》《好主妇》等报刊杂志上发表多篇科普文章。

文摘




序言



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