《孕产妇饮食宜忌》怀孕书籍孕期书籍大全孕妇食谱营养书孕期书籍准妈妈读本孕妇营养餐孕期营养餐孕妇吃什么 图片色 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 孕期饮食
• 孕妇食谱
• 孕期营养
• 准妈妈
• 孕妇营养餐
• 孕期营养餐
• 孕期宜忌
• 孕期保健
• 健康饮食
• 营养书籍

店铺： 枫林艺扬图书专营店

出版社： 江西科学技术出版社

ISBN：9787539055503

商品编码：27900899907

丛书名： 孕产妇饮食宜忌

内容提要

如何在怀孕初中后期、坐月子期间

掌握低盐、低脂、高钙、营养均衡的调理重点

让妈妈在饮食上得到好的营养

给宝宝成长所需的充足营养

收录了孕期、产后常见症状的饮食原则

以及对症的食疗食谱

让妈妈缓解孕期不适及产后不适症状

 

作者简介

乐妈咪孕育团队

是一个由孕产育儿相关专家组成的团队

帮助妈妈们在孕期、生产、坐月子及育儿

 

目录

Part1妈妈的好食常识！孕产妇健康饮食重点

002 孕前营养的重要性与饮食原则

004 重视孕妇所需的营养

006 孕妇膳食的营养均衡安排原则

007 胎儿体格发育所必需的营养素

008 怀孕1～10个月母体和胎儿的变化

014 营养不良对母体健康的影响

017 营养不良对胎儿健康的影响

018 孕妇不宜的饮食习惯

020 产后的营养饮食调理

022 产后饮食的重要性

023 坐月子期间饮食5大禁忌

024 产后检查及家庭护理

Part2补充叶酸重要！1～3个月怀孕初期饮食宜忌

怀孕1～3个月宜吃的食物

028 生姜

029 姜丝炒牛肉二维码

030 豆腐

031 铁板豆腐

032 菠菜

033 菠菜蛤蜊粥

034 板栗

035 板栗白菜

036 莲藕

037 莲藕炖牛腩

038 牛奶

039 木瓜牛奶

040 鸡蛋奶汁烤菜

042 丝瓜

043 清蒸丝瓜蛤蜊二维码

044 黑木耳

045 木耳炒肉丝

046 蘑菇

047 蘑菇鸡片

048 白萝卜

049 白萝卜排骨汤

怀孕1～3个月忌吃的食物

050 桂圆／益母草／山楂／西瓜

051 甲鱼／酸性食物／酒／胡椒

Part3钙质多多不可少！4～6个月怀孕中期饮食宜忌

怀孕4～6个月宜吃的食物

054 鸡肉

055 牛蒡红枣鸡汤二维码

056 鸡蛋

057 蔬菜烘蛋

058 烤三明治

060 红薯

061 黄金蜜红薯

062 西芹

063 香菇炒芹菜

064 黄瓜

065 黄瓜肉片

066 海参

067 海参豆腐煲

068 西红柿

069 西红柿牛肉汤二维码

070 黑豆

071 蜜黑豆

072 猪肉

073 猪肉芦笋卷

075 大白菜

075 白菜排骨汤

怀孕4～6个月忌吃的食物

076 螃蟹／蜜饯／咖啡／油条

077 花椒／芥末／海带／辣椒

Part4摄取铁质好气色！7～10个月怀孕后期饮食宜忌

怀孕7～10个月宜吃的食物

080 胡萝卜

081 胡萝卜牛腩饭

082 红豆

083 红豆燕麦粥二维码

084 苹果

085 蜜香苹果蛋糕

086 蛤蜊

087 蒜头蛤蜊鸡汤

088 核桃

089 核桃时蔬饺

090 黄豆芽

091 豆芽菜炖肉

092 鳝鱼

093 山药鳝鱼汤

094 牛肉

095 山药牛肉菜饭

096 牛肉咖喱饭

098 香菇

099 香菇红枣鸡汤二维码

100 金针菇

101 丝瓜金针菇

怀孕7～10个月忌吃的食物

102 薏仁／苋菜／牛蛙／霉变食品

103 罐头食物／泡面等速食品／大补食品／高脂肪食物

Part5细心调养暖体质！产后妈妈的饮食宜忌

坐月子期间宜吃的食物

106 小米

107 胡萝卜小米粥

108 芝麻

109 芝麻核桃粥

110 鸡蛋

111 肉末蒸蛋

112 桂圆

113 小米桂圆粥

114 红枣

115 黑木耳红枣汤

116 猪肝

117 黄芪猪肝汤

118 海带

119 凉拌海带

120 花生

121 花生猪蹄汤二维码

122 乌骨鸡

123 何首乌骨鸡汤二维码

124 油菜

125 油菜猪心汤

126 羊肉

127 生姜羊肉粥

坐月子期间忌吃的食物

128 浓茶／咖啡／辣椒／糖精

129 人参／麦芽／螃蟹／生冷食物

Part6缓解孕期、产后的不适症状！孕产妇常见症状的养生食疗

132 孕期呕吐

132 西蓝花炖饭

133 西蓝花炒香菇

134 孕期贫血

134 糖心蛋

135 香浓鸡蛋布丁二维码

136 孕期

136 猕猴桃优格

137 芹菜炒肉丝

138 孕期抽筋

138 木瓜牛奶露

139 虾仁洋葱蛋

140 孕期水肿

140 鲜虾冬瓜汤

141 冬瓜鲈鱼汤

142 妊娠高血压

142 胡萝卜粥

143 胡萝卜烧海带

144 产后

144 海带猪蹄汤

145 猪蹄通草汤

146 产后出血

146 菠菜鸡煲

147 菠菜炒鸡蛋

148 产后恶露不绝

148 山药香菇鸡

149 山药炒核桃

150 产后缺乳

150 青木瓜炖鱼

151 鲈鱼奶汤二维码

152 冬笋鲈鱼汤

 

孕育新生命的喜悦与挑战：《科学备孕与早期胎教指南》 书籍定位： 本书旨在为计划怀孕、正在备孕以及初次怀孕的准父母提供一套全面、科学、实用的指导手册，侧重于孕前准备的生理与心理调适，以及孕早期（特别是受孕至孕12周）的科学认知、生活规划与早期胎教的启蒙。本书不涉及具体的孕期食谱、营养配比或分娩技术细节，而是聚焦于“如何科学地迈出为人父母的第一步”。 --- 第一章：筑基——科学备孕的生理与心理准备 本章深入探讨了现代医学视角下的备孕流程，帮助读者建立科学、主动的备孕观念。 1.1 优化生育力：男女双方的生理准备 女性生育力评估与提升： 详细解析月经周期与排卵期的精准监测方法（基础体温法、排卵试纸、B超监测的原理与应用），探讨如何通过调整生活习惯（如调整睡眠模式、适度运动）来优化卵巢功能。重点讲解孕前体重指数（BMI）对受孕几率的影响，以及不同年龄段女性的生育力变化曲线与潜在风险识别。 男性精子质量管理： 阐述影响精子活力、形态和数量的关键因素，包括环境毒素暴露、温度管理（如桑拿、紧身衣物的影响）、生活习惯（烟酒摄入）的负面效应。提供提升精子质量的自然干预措施，如特定营养素的补充策略（侧重于锌、硒、维生素E等）及其在日常饮食中的天然来源。 遗传咨询的初步了解： 介绍常见的遗传病筛查项目（如地中海贫血、囊性纤维化等），帮助计划怀孕的夫妇了解自身携带风险，并指导何时、何地寻求专业的遗传咨询服务，为健康的下一代打下基础。 1.2 心理韧性与伴侣协作 “备孕焦虑”的识别与应对： 备孕过程漫长且充满不确定性，本节探讨了长期备孕对个体心理健康造成的压力，提供正念练习、放松技巧（非药物干预）和压力疏导的有效策略。 构建支持性伴侣关系： 强调备孕是双方共同的旅程。内容包括如何有效沟通对生育的期望、如何分担压力、以及如何处理周期性失望情绪，培养成熟的合作育儿心态。 生活方式的“预演”： 如何在备孕期逐步建立健康规律的生活作息，提前适应未来育儿对时间管理的要求。 --- 第二章：生命的伊始——受精、着床与孕早期认知 本章聚焦于受精卵形成到胚胎初步发育的关键阶段，侧重于知识普及和风险规避。 2.1 从受精到“十月怀胎”的奇妙历程 受精与着床的生物学过程： 以清晰的图解说明受精卵的形成、卵裂、囊胚发育直至成功在子宫内膜着床的全过程。帮助读者理解“错过黄体期”或“着床失败”的生理机制。 早孕反应的个体差异与管理： 探讨孕早期常见的生理变化，如疲倦感、轻微腹胀或情绪波动。重点在于区分正常的生理反应与需要立即就医的异常信号（如剧烈腹痛或出血）。 2.2 孕早期（0-12周）的医疗监测与里程碑 初次产检与医学排查： 详细解释首次产检的目的、内容（如血液学检查、激素水平初步评估）以及重要性。指导读者如何与妇产科医生建立有效的沟通模式。 胚胎的结构发育： 从细胞层面描述胚胎各器官系统的最初分化过程，让父母对胎儿的早期成长有具象的理解，而非仅仅是“一个组织块”。 警惕早期风险： 识别可能导致孕早期流产的高危因素（如甲状腺功能异常、黄体功能不足等），强调在医生指导下进行必要的干预，而非自行用药。 --- 第三章：孕早期胎教的科学启蒙 本书的胎教部分专注于声学、情感连接和环境的构建，完全避开营养和食谱的讨论。 3.1 声音的魔力：孕早期听觉刺激的原理 听觉系统的萌芽： 解释胎儿在孕早期听觉系统如何开始发育，以及对外部声音的初步反应机制。 安抚性声波的选择： 推荐适合孕早期聆听的、具有舒缓作用的音乐类型（如巴赫的赋格、自然白噪音、特定频率的纯音），强调声音的强度和持续时间控制，避免高强度刺激对胎儿听觉器官的潜在影响。 3.2 情感的共鸣：准父母的情绪传递 “情绪荷尔蒙”的跨越： 探讨准妈妈的压力荷尔蒙（如皮质醇）如何通过血液循环影响胎盘功能和胎儿情绪发展。 积极沟通与声音互动： 指导准父母如何用平静、愉悦的语气与腹中的宝宝“对话”，建立早期依恋的心理基础。这是一种基于声音频率和语调的无声交流，而非具体的语言灌输。 3.3 构建宁静的成长空间 环境因素的影响： 讨论噪音污染、电磁波暴露等环境因素对孕早期胚胎发育的潜在干扰。提供家庭环境中应优先减少的干扰源清单。 作息规律对胎儿生物钟的奠基： 强调建立规律的昼夜节律对胎儿未来睡眠模式的积极作用，引导父母在孕早期就保持稳定的生活作息。 --- 本书特色总结： 本书是一本面向“预备役父母”的科学工具书，它提供的是“准备做什么”和“如何理解正在发生什么”的知识框架，而不是“吃什么”的具体操作指南。我们致力于用严谨的科学语言，帮助准父母建立稳固的生理认知和积极的心理预期，为迎接新生命做好充分的思想和环境准备。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前对“孕期食谱”类的书籍通常抱有“看看就好”的态度，因为很多食谱做起来太费时费力，不适合朝九晚五的职场妈妈。这本书最让我感到惊喜的一点，就是它对“时间效率”的极度重视。书中有一个专门的板块叫做“30分钟快手营养餐”，里面收录的食谱完全颠覆了我对“孕期营养餐必须复杂”的刻板印象。比如，那个“香菇藜麦蒸蛋”，我本来以为要分开蒸煮，结果作者巧妙地利用了蒸锅的上下层，同时完成了主食和蛋白质的准备。而且，所有食谱都附带了“营养素标签预估”，我能快速知道这份餐点大致的蛋白质、脂肪和碳水化合物含量，这对于需要精准控制血糖的我来说，简直太方便了。它把复杂营养学的原理，巧妙地“翻译”成了可以在忙碌生活中实行的、低门槛的烹饪指南。这本书真正做到了实用性与专业性的完美结合，它不是一本放在床头看的理论书，而是真正应该放在厨房台面上、沾着油烟也舍不得丢掉的“生命投资指南”。

评分☆☆☆☆☆

市面上很多孕期营养书，要么过于学术化，充满了各种复杂的生化名词，让人望而却步；要么就是过于“网红化”，充斥着各种未经证实的养生偏方，让人心存疑虑。这本书恰好找到了一个非常完美的平衡点。它的语言风格非常亲切，像一位坐在你对面的、受过专业训练的营养顾问。举个例子，当谈到孕期便秘这个问题时，它不会直接抛出“多吃膳食纤维”的口号。而是先用生动的比喻解释肠道蠕动减慢的原因，然后才提出解决方案，比如推荐用“温和的果胶”——像是捣烂的牛油果或者煮熟的木瓜，而不是一味推荐粗糙的麸皮，因为后者可能会刺激到敏感的肠道。这种同理心和对细节的关注，让阅读过程充满了信任感。我特别欣赏书中关于“情绪化进食”的章节。它承认孕期激素变化带来的食欲波动和对特定食物的强烈渴望是正常的生理现象，并提供了一些科学的替代方案和心理调适技巧，而不是简单地指责孕妇“不自律”。这种理解和包容的态度，对于心理状态本身就不稳定的准妈妈来说，无疑是一种极大的慰藉。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书的时候，我正处于孕中期的平台期，体重增长不理想，胎儿的生长指标也略微偏低，心里十分焦虑。我急需一本能提供具体操作指南的工具书，而不是停留在“多吃点”这种空泛说辞上的读物。这本书的第三部分，专门针对孕中晚期营养密度和能量分配做了详尽的论述，简直像一份为我量身定制的“进阶食谱”。它不仅清晰地划分了不同阶段的宏量营养素比例，更妙的是，它用“食物交换份”的概念，把复杂的克数计算转化成了日常生活中容易理解的份量，比如“一份优质蛋白质相当于两只中等鸡蛋或一掌心的瘦肉”。这极大地降低了我的执行难度。更让我感到惊喜的是，书中对“隐形负担”的警示。它花了大篇幅讲解了现代加工食品中常见的添加剂、高果糖玉米糖浆对母婴的潜在影响，并提供了大量自制低GI零食和饮品的配方，教会我们如何主动“避雷”。读完这部分，我才意识到，原来我之前吃的那些所谓的“健康酸奶”和“即食麦片”可能才是阻碍我营养吸收的罪魁祸首。这本书真正做到了授人以渔，让我从被动接受营养信息，转变为主动掌控我的孕期餐桌。

评分☆☆☆☆☆

这本书，初看书名《孕产妇饮食宜忌》，还以为又是市面上泛滥的那种，无非就是列个清单，这个能吃那个不能吃，翻来覆去就是那几样老生常谈的建议。然而，当我真正捧起它，才发现里面的内容远比我想象的要丰富和深入得多。它不是冷冰冰的条文集合，而是像一位经验丰富的老中医或者资深营养师，循循善诱地为你解析孕期身体的每一个细微变化是如何影响营养需求的。比如，它对孕早期剧烈孕吐阶段的饮食策略，不是简单地建议少食多餐，而是细致到不同时间段（清晨、饭后、夜间）应该采取何种食物质地和温度的调整，甚至连如何通过气味来刺激食欲都有独到的见解，这对我这种闻什么都反胃的准妈妈来说，简直是雪中送炭。更让我印象深刻的是，它对传统中医理论与现代营养学的结合运用。例如，书中对脾胃虚弱导致的食欲不振和水肿，不仅给出了西医维生素和矿物质的补充建议，还配以详细的药膳食谱，指导如何使用薏米、红枣等食材进行日常调理，这使得整个孕期营养管理不再是“补钙”或“补铁”这样孤立的动作，而是一个系统、有层次的身体调适过程。这种对个体差异的关注和针对性指导，是其他大部头孕期书籍所缺乏的细腻之处。

评分☆☆☆☆☆

我是一位二胎妈妈，头一胎时吃了不少苦头，因为营养跟不上导致产后恢复缓慢，而且宝宝出生后容易有过敏反应。所以这次我格外谨慎。我对比了家里旧的那本泛黄的孕期食谱，发现《孕产妇饮食宜忌》在“过敏原管理和肠道健康构建”这一块，简直是革命性的进步。书中用了好几个章节专门讲解了孕期如何通过“微生物组管理”来为宝宝打下免疫基础。它不仅仅是推荐益生菌产品，更是详细解释了不同菌株的作用，以及如何通过发酵食品（如自制酸菜、克菲尔）来天然地激活肠道免疫力。最让我耳目一新的是，它对“铁剂”和“叶酸”的吸收优化策略进行了深度剖析。它不是简单地说要搭配维生素C，而是具体到“在进食含铁量最高的食物时，同步摄入一杯富含柠檬酸的鲜榨橙汁，效果最佳”，这种精确到“何时何地如何吃”的指导，才真正是实操层面的价值。对于想在孕期就为宝宝的体质打好基础的妈妈来说，这本书的深度是其他任何一本入门读物都无法比拟的。